Фермерское хозяйство разведение гусей: Разведение гусей фермерское хозяйство. Разведение гусей в домашних условиях как бизнес

Содержание

Разведение и выращивание гусей в домашних условиях

Гусь – водоплавающая птица, прирученная для получения диетического мяса высокого качества, питательного яйца и теплого пуха. Разведение гусей в домашних условиях не составляет труда, при соблюдении основ начинающего птицевода. Сегодняшний наш материал посвящен тому, как разводить и содержать гусей в домашних условиях и сделать на этом бизнесе хорошую прибыль.

Цели содержания и разведения гусей

Спрос на гусятину есть всегда. Птицефабрики и фермерские хозяйства направлены на разведение кур, индюков и уток. Выращивание гусей осуществляется в домашних условиях. Выгодная реализация гусиного мяса может стать семейным бизнесом с хорошей прибылью. Разведение гусей практически не имеет отходов. С птицы получают:

  • мясо;
  • печень;
  • яйца;
  • жир;
  • пух, перо;
  • молодняк;
  • помет.

Птицы достаточно неприхотливые, обладают хорошим иммунитетом, быстрой адаптацией. Домашнее хозяйство начинает бизнес с выращивания гусей на мясо. Получая прибыль, хозяйство можно расширять, приобретая необходимый инвентарь.

Выбор породы и продуктивность

Селекционерами выведено более двадцати пяти видов гусей. Имеют отличительные внешние черты, размеры, требования содержания, условия выращивания, яйценоскость. Основные категории парод:

  1. Тяжелые, мясные – лучше всего адаптированы под коммерческое разведение для получения мяса и печени. В приусадебном хозяйстве разводятся редко из-за отсутствия инстинкта насиживания у самок.
  2. Средние – распространены в подсобном хозяйстве. Гуси неприхотливы в питании, просты в содержании, быстро растут. Самки сами насиживают свои яйца.
  3. Мелкие, легковесные – редкие породы для декоративных целей.

Перспективные тяжеловесные породы гусей для разведения на мясо:

  1. Крупная серая – имеют темное серое оперенье головы, верхней части шейного отдела, спины, светлая грудка, белый живот. Короткая, широкая голова на толстой шее, клюв прямой оранжевого цвета с белым кончиком. Туловище приподнято, средней длины. На широкой прямой спине хорошо развитые в светлую полосу крылья. Короткие лапки широко поставлены. На животе жировые складки. Самцы весят до семи килограмм, самки – до шести с половиной. Яйценоскость до шестидесяти яиц в год массой до двухсот грамм. Начало яйцекладки приблизительно в трехсотый день. Высокий вывод молодняка, до шестидесяти процентов. Порода подвижная, особо не нуждается в водоемах.
  2. Кубанская – создана Кубанским сельскохозяйственным институтом на основе диких, китайских, горьковских гусей. Среднее яйцевидное туловище, следка приподнятое, с округлой грудью. На лбу большой, длинной головы имеется выдающаяся шишка. Удлиненная, гибкая шея. Серое, бурое оперенье. Выделяется коричневой полосой от клюва до туловища. Яйца весят до ста шестидесяти грамм, до восьмидесяти пяти в год. Гусаки весят пять с половиной килограмм, гусыни – пять.
  3. Адлерская – смешение групп серых гусей. Оперение белое. Самец весит в пределах семи килограмм, самка – шести с половиной. Яйценоскость не высокая, тридцать штук в год со средним весом в сто шестьдесят грамм.
  4. Владимирская глинистая – скрещение тулузской и холмогорской пород. Редкий вид обладает высоким качеством мяса. Серого, глинистого цвета гуси с компактным, удлиненным туловищем и широкой грудкой. На животе есть несколько жировых складок. Живой вес до восьми килограмм, самки до семи. Яйца крупные, двести десять грамм. Молодые самки выводят пятьдесят процентов молодняка.
  5. Китайская – берет начало от диких сухоносов. Распространена в России за счет частого использования при выведении многих пород и групп. Белые или серые с бурым отливом с темной полосой. Оранжевые лапы у белых гусей, у бурых – черные. У самца шишка выделяется ярче, чем у самки. Средний вес до шести килограммов. Ежегодно дают семьдесят яиц по сто семьдесят грамм. Яйцекладка с девятого месяца. Выводимость молодняка достигает восьмидесяти процентов, но инстинкт насиживание развит очень слабо. Птица имеет отличительные агрессивные черты характера, очень подвижная.
  6. Тульская бойцовая – мясо гусей отечественной породы высокого качества. Серое, глинистое оперение с разбросанными желтыми пятнами. Крепкое, массивное телосложение. Самец может весить девять килограмм, самка до семи. Низкая яйценоскость в пределах тридцати штук в год по сто восемьдесят грамм.
  7. Итальянская – белые гуси весом до семи килограмм созданы для получения печени.
  8. Венгерская – размеры печени достигают шести ста грамм, пух до трех сот тридцати. Взрослый самец весит семь килограмм.
  9. Горьковская – скрещивание китайской, местных и солнечно горских птиц. Отличается высокой продуктивностью. Белое, реже серое оперение. На лбу расположен нарост в виде шишки. Изогнутый, крепкий клюв с кожистой складкой. Вес достигает восьми килограмм. Яйценоскость средняя, до пятидесяти штук в год по сто пятьдесят грамм. Высокий вывод молодняка составляет восемьдесят процентов.
  10. Рейнская – небольшие особи до четырех килограмм выделяются быстрым ростом примерно семьдесят дней.

Особенности разведения

Естественное насиживание

Подробнее о том, как вырастить и развести гусей в домашних условиях. Гусеводство в домашних условиях имеет ряд преимуществ с выводом птенцов наседкой. Одна гусыня выводит четырнадцать голов, желательно иметь несколько. Необходимо создать благоприятные условия для выводка:

  • температурный режим необходимо держать в пределах пятнадцати градусов тепла;
  • сухое, проветриваемое помещение без сквозняков;
  • просторное гнездо, отделенное от поголовья, если наседок несколько, то разгородить перегородками;
  • отдельное содержание наседок для исключения носки яиц в кладку другими гусынями.

Необходимо позаботиться о сухости гнезда. Разбившиеся яйца сразу убирать, высушив уцелевшие. Позаботиться о равномерном распределении яиц для качественного обогрева. Гусыни могут перекатывать их к себе в отсутствии другой несушки. Излишнее количество не позволяет хорошо прогревать выводок.

Птица иногда путает свое гнездо с соседними после возвращения с водных процедур, приема пищи. Ежедневно менять воду в поилке и хорошо кормить, об остальном наседка позаботится сама. Если гусыня отлучается больше чем на двадцать минут, ее загоняют обратно. Распространено между сидящих впервые.

Птенцы вылупляются через двадцать восемь дней. Их помещают в отдельное место, например, коробку. Создается необходимая температура с помощью лампы. Птенцы возвращаются после полного выведения. В первые несколько суток, вечером, можно подложить птенцов из инкубатора.

Искусственная инкубация

Вывод в инкубаторе осложняется размерами яиц. Особенности получения производительного результата:

  • отбор в первые десять дней;
  • прогревание инкубатора до тридцати восьми градусов перед закладкой;
  • первые пять часов поддерживать температуру, постепенно снижая до тридцати семи с половиной;
  • выбор яиц правильной формы;
  • равномерно обогревать, переворачивая семь раз в сутки;
  • каждые две недели проветривать по десять минут во избежание скопления газов.

Выбор молодняка

Изучив информацию о различных породах, можно приобретать молодняк. На птичьем рынке гарантий нет в отличие от специализированного птицеводческого хозяйства. Правила покупки:

  1. Оптимальный недельный возраст. Птенцы благоприятно перенесут перевозку, исключая излишнюю пугливость.
  2. Желтый пух должен выглядеть сухим, пушистым, мягким на ощупь.
  3. Пуповина заросшая, без корочек, без заметных выделений под хвостиком, из ноздрей клюва.
  4. Обвисший живот должен настораживать.
  5. Чем активнее птенец, тем он здоровее. Быстрое реагирование на предметы и шумы.
  6. В семидневном возрасте гусята хорошо стоят на лапках.
  7. Узнать о полагающихся прививках.

Уход за гусятами

Правильно ухаживать за гусятами крайне важно, результат пропорционален соблюдению правил грамотного подхода выращивания.

Условия содержания

Гусята размещаются в продезинфицированном небольшом сарае, гусятнике с пробеленными стенами и толстым слоем соломы на полу. Необходимо позаботиться о дополнительном освещении для создания четырнадцати часового дневного режима.

Осуществлять подогрев помещения в течение трех недель. Важно знать, что при недостатке тепла молодняк может давить друг друга, в попытках согреться. Чрезмерная жара губительна. Стоит придерживаться баланса:

  • первые пять дней поддерживать двадцать восемь градусов тепла;
  • до двух недель – двадцать шесть градусов;
  • трехнедельные – двадцать два градуса.

Оборудуются поилки, кормушки, обновленные соломенные подстилки. В теплое время года выводок выпускается на прогулки. С полутора месяца выводятся к водоему.

Рацион кормления

Малышей кормят овсяной, пшенной кашами с добавлением измельченного яйца, творога. Постепенно вводится нарезная трава (одуванчик, крапива, клевер, щавель), тертая морковь. Кормление проводится шесть раз в день. Важно обеспечить доступ к песку, гравию. С помощью мелких камешек, птицы перетирают пищу в желудке.

Профилактические меры

Неустойчивый иммунитет не защищает от инфекционных заболеваний, приводя к высокой смертности. Своевременные прививки учитываются из распространенных заболеваний региона выращивания, качества вакцинации, наличия врожденного иммунитета.

Рацион кормления

Кормление в разные времена года существенно отличается.

Летний период

Правильно вырастить гусей в теплое время года поможет питательный рацион пастбища:

  • бобовые культуры;
  • крапива;
  • подорожник;
  • клевер;
  • люцерна;
  • тысячелистник.

Предпочтительно кормление свежей зеленью. Одна особь ежедневно съедает два килограмма травы. Вечером кормится:

  • любым зерном;
  • мякиной;
  • кукурузой;
  • свёклой, картофелем.

Важно помнить про добавление минералов.

Зимний период

С наступлением холод, корм нуждается в насыщении белками. Кормятся утром и вечером с добавлением распаренного клевера, сена, красной рябины, веников липы, тополя, березы. Для восполнения нехватки витаминов, добавляется рыбий жир, пророщенное зерно, хвоя и силос.

Отбор птицы на племя

Разведение гусей в домашних условиях для начинающих опираются на знания опытных птицеводов. Выбор гусака осуществляется осенью, с октября по ноябрь:

  1. Обратить внимание на шею, вожак не станет ее поджимать, проявляя трусость.
  2. Копчиковая железа над хвостовым позвоночником, должна быть широкой или двойной, что лучше всего.
  3. Главаря выделяют длинные, широкие ножницы крыльев.
  4. Бугры в области клюва говорят о плодовитости.
  5. Число перьев хвоста превышают двадцати. Ровные и без повреждений.
  6. Крылья прикрывают лапы, расходясь при ходьбе в стороны.
  7. Проявление активности самки к гусаку.
  8. Поведение гуся в осенний период, во время возбужденного, агрессивного состояния.

Выбор гусыни опирается на симпатии главного самца. Главенствующее место занимает сильная, старшая птица.

Содержание родительского стада

При формировании родительского стада учитываются: порода, содержание, способ выведения молодняка птицы. На одного вожака приходится несколько самок. Создавая гусиную семью, исключаются близкие родственные отношения для получения здорового потомства.

Откорм

Яйцекладка зависит от климатических условий. Теплый климат дает возможность нестись с начала января. Обычно – с февраля. До конца декабря гусей откармливают овсом, пшеницей, ячменем. Затем переводят на сбалансированный корм, который не способствует ожирению. Отдается предпочтение сочной, сахарной пище: картофель, свёкла, морковь, капуста.

Содержание племени

Требования к птичнику:

  1. Свободное, сухое, без сквозняков помещение.
  2. Утепленные стены и крыша.
  3. Толстая подстилка из сена, опилок.
  4. Наличие деревянных гнезд, утепленных снизу.
  5. Искусственное освещение.
  6. Вентиляционные отверстия.

Желательно рядом иметь водоем для полноценного существования. Стоит отметить, что доступ к воде не влияет на яйценоскость, качество мяса.

Подвижной птице требуется место для выгула. В качестве пастбища земля со злаковыми, луга с невысокой растительностью. Площадь вольера исходит из комфортных потребностей особей, в среднем составляет десять квадратных метров.

Птицеводы конструируют кормушки, поднимая их на пятнадцать – двадцать сантиметров. Важно, чтобы корм из них не выпадал, все птицы получали одновременный доступ, учитывалось удобное обслуживание.

Поилки с минимальной потерей жидкости. Влажная подстилка вредит здоровью. Существуют разные конструкции, от примитивных до продвинутых автоматизированных.

Обеспечить тарой с песком, мелкой галькой, речной ракушкой, мелом, толченой скорлупой для перетирания корма в желудке, правильного пищеварения, насыщения минеральными добавками.

Начинающим обратить внимание, как выращивать гусей в домашних условиях

Заметки опытных птицеводов:

  • самки насиживают не менее пяти яиц в гнезде;
  • гусь имеет несколько гусынь;
  • живой вес свыше шести килограмм говорит о дополнительном жире;
  • яйценоскость может происходить лишь на втором году жизни;
  • отсутствие выгула влияет на качество принимаемой пищи и дополнительные финансовые растраты;
  • стадо должно разбавляться молодняком каждый год.

Болезни и профилактика

Содержание гусей часто оборачивается гибелью целых семейств. Это следствие неопытности ухода. Сквозняки, неправильное питание, отсутствие витамином провоцируют различные болезни. Здоровая особь подвержена вирусам.

Для предотвращения болезни и профилактических мер необходимо рассаживать молодняк и зрелых гусей. Обратить внимание и устранить вредные примеси в кормах. Насытить питательным составом еду. Проверить состояние и пригодность инвентаря, очистить от грязи, помета кормушки, поилки, гусятник. Исключить наличие вредителей, грызунов в гусятнике.

Преимущества и недостатки разведения и содержания гусей в дома

Важными положительными составляющими считаются:

  • неприхотливость в питании;
  • быстрый темп роста и развития, увеличение собственного веса в сорок раз;
  • безотходное производство;
  • минимальные вложения и трудовые затраты.

К недостаткам относятся незначительные проблемы содержания. Гуси часто доставляют неудобство создаваемым шумом. Предпочтительно содержать поголовье вдали от собственных жилых помещений и соседских домов.

Не все самки охотно высиживают яйца. Искусственное выведение требует дополнительных знаний и манипуляций.

Вывод

Разведение домашних гусей – рентабельная отрасль без больших капиталовложений. Но требуется предпринимательский талант и тщательное изучение вопроса ухода за гусями в домашних условиях. Окупаемость затрат осуществляется через пару месяцев. Фермер может извлечь максимальную прибыль в кратчайшие сроки.

Выращивание гусей в промышленных и домашних условиях

Гусь — птица ценная. Это утверждают видные деятели, связанные с сельским хозяйством, многие ценители настоящей русской кухни. С этим согласны французы, любители паштета фуа-гра из гусиной печенки. Данный вид птицы выращивают в промышленных условиях, в составе комплексного цикла производства. Гусей можно разводить в домашних условиях. А можно — в рамках бизнеса, который объединит преимущества промышленных и сельских способов разведения, выгула и откорма.

Что нужно для открытия гусефермы

Перед открытием гусефермы следует тщательно исследовать перспективы.

  1. Рассматриваются породы гусей, способные обеспечить хорошую экономическую отдачу в конкретном регионе.
  2. Проводится исследование рынка, конкретных продуктов, которые можно производить и продавать.
  3. Анализируются условия выгула и возможности оборудования места содержания — гусятника, который имеет определенные правила строительства. Подробности на сайте Алекон могут дать представление о масштабах сооружений, которые потребуются для содержания того или иного количества голов птицы.

По факту, заниматься оформлением разрешительных документов следует, имея готовое место для содержания гуся и желательно — пространство его выгула. Строительство промышленных птицефабрик отличается масштабностью, однако компании, занятые в подобных проектах, оказывают помощь в проектировании птичников, так сказать, малой формы хозяйствования.

Если решение о начале собственного бизнеса принято, следует позаботиться о документах. Потребуется:

  • зарегистрироваться в налоговой в качестве индивидуального предпринимателя. В списке родов деятельности должны быть указаны: продажа мясных продуктов, консервов, мяса птицы, молодняка и яиц;
  • разрешения от пожарной службы;
  • ветеринарная сертификация — залог разрешения на работу гусефермы. Для получения документации потребуется составить план ветеринарных мероприятий, получить заключения о состоянии птичника, применяемого оборудования, близлежащей территории. Ветеринарная служба дает два документа: справку о ветеринарной безопасности и сертификат на продукцию.

Собрать все необходимые документы — реально, однако процесс может потребовать значительного вложения времени и финансовых средств.

Содержание и кормление гусей

Гусь обязательно требует места для выгула, желательно, чтобы это был луг с сочной травой, идеально — если на земельном участке расположится естественный источник чистой воды, пруд или река. Если водной глади нет в наличии, рекомендуется вырыть искусственный водоем. Размер пастбища рассчитывается из расчета 2-3 кв.м на одну голову стада, масштаб водоема — 0,2 кв.м водной глади на гуся. Смотрите подробности содержания гусей в домашних условиях  и породы гусей на «Мир Фермера»

Содержать птицу можно и без выгула. Это потребует особого устройства птичника. В частности, при организации разведения без выгула гусиному стаду потребуются специально устроенные поилки с чистой водой, места для купания молодняка и другое функциональное оснащение. Подробности на сайте http://mirfermera.ru .

Требования к месту содержания птицы должны выдерживаться строго. Параметры птичника , микроклимат, уровень освещения — все будет анализироваться ветеринарной службой и соблюдение норм является обязательным для получения сертификата безопасности продукции и разрешения на деятельность. На одного гуся в стаде должно приходиться минимум 0,25 квадратного метра площади, однако опытные хозяйственники советуют сразу отводить 1 кв.м.

Пол в месте содержания птицы должен быть сухим и ровным. При сооружении птичника разрабатываются маршруты подхода к местам содержания гусей для удаления помета, грязной подстилки. Высота потолков должна составлять не менее 2 метров в проходах для людей и полутора — по стене.

Важная часть содержания гусей — температура и микроклимат в птичнике. Не допускается сырость, сквозняки. Один заболевший гусь потенциально способен вызвать падеж всего стада. Также следует заботиться о чувствительных лапах и клювах птицы. Для этого обязательна подстилка, толщиной до трех сантиметров в зимний период, крайне желательно обеспечивать отопление.

Вопрос кормления гусей — сложнее. Молодые цыплята потребляют (и делают это каждые 2-3 часа) очень много высококалорийного белкового корма: обязательны добавки яиц, творога, кисломолочных продуктов, свежей зелени. По мере взросления в рацион включаются злаковые: пшеница, горох, отруби, овсянка. Начальные затраты на выращивание молодняка велики, они включают витаминные и минеральные добавки, калорийные корма. Однако все эти вложения окупаются.

Взрослые особи питаются достаточно бюджетно. Основная часть рациона — комбикорм, травы (сорняк, крапива), отходы корнеплодов, крошка сена, мякина, шелуха. Обязательно добавляется свежая или сушеная зелень. Для баланса минералов в зимний период в корме присутствуют яичная скорлупа и специальные витаминно-минеральные комплексы, из расчета 50 грамм на одного гуся в сутки.

 

Коммерческие перспективы

Рентабельность гусиного бизнеса находится на очень высоком уровне. В списке постоянных расходов присутствует корм для гусей (уровень финансовых вложений в этот сектор растет в зимний период, отличается от цикла производства), солома для подстилки, химикаты для обработки помета, оплата счетов за электроэнергию. На выходе образуется целый ряд продуктов, которые продаются:

  • 500-600 г пуха с одного гуся;
  • от 4 до 10 кг мяса в зависимости от породы гусей;
  • 30 яиц (в пересчете на среднестатистическую особь стада) на продажу;
  • гусиная печень;
  • суповые наборы, на которые пойдут остатки разделки птицы;
  • помет, который для теплиц с радостью покупают фермеры.

По оценкам занятых в этом бизнесе людей, разведение уток и гусей показывает рентабельность на уровне в 75%, что весьма и весьма неплохо. Поднять показатели экономической эффективности легко, если заняться переработкой получаемого сырья. Пух можно сразу «преобразовывать» в подушки и перины, из гусиной печени производить паштет фуа-гра, который легко хранить, его с удовольствием покупают рестораны, супермаркеты и точки общественного питания.

Помощь в проектировании птицефермы

Часть обязательных норм, которым должен соответствовать птичник, уже приведена в тексте. Однако для успешного хозяйства лучше привлечь к разработке проекта специалистов, из компании «Алекон» — строителя птицекомплексов.

Даже относительно малая гусиная ферма — сложное хозяйство. В рамках полного цикла от выращивания молодняка до содержания несушек птичник должен включать множество отдельных функциональных зон. Они отличаются оснащением, площадью, оборудованием, структурой проходов, наличием гнезд для наседок и многим другим. Поэтому проект разрабатывается для стада определенного количества голов в целом.

Сделанная специалистами работа поможет ферме оптимизировать направление деятельности. Это может быть упор на выведение и продажу гусят. Или — нацеленность на самодостаточность. Или — максимальная отдача от продажи мяса, печени и других продуктов, полученных от взрослых гусей.

Общий итог

Тем, кто решил начать собственный бизнес по разведению гусей, стоит подготовиться к начальным вложениям. Потребуется разработка проекта и строительство птичника, эти задачи лучше всего поручить профессионалам. Необходимы финансовые вложения в закупку оборудования, молодняка, получение разрешений на начало деятельности.

В списке постоянных расходов будут находиться корма, минеральные и витаминные добавки, счета на электроэнергию, дрова или газ. Но при внимательном отношении к здоровью птицы — стадо в 800 голов полностью окупает начальные вложения за 2-3 года, что считается отличным показателем.

Как с гуся вода: бизнес по разведению гусей окупится в течение года

При достаточно высоком спросе на продукцию бизнес по разведению гусей недостаточно освоен в Украине, при том, что его рентабельность составляет около 75% и с ним может справиться даже новичок, сообщает homebiznes.in.ua.

По себестоимости производства густина дешевле говядины, хотя немного дороже свинины, а цена при сбыте выше, что соответственно говорит и о более высокой рентабельности этого бизнеса.

Бизнес по разведению гусей можно развивать в двух направлениях: выращивание молодняка на мясо или племенное разведение. Первый вариант обычно требует небольших затрат и его выбирают небольшие фермерские хозяйства, второй вариант предусматривает инкубацию яиц и продажу молодых особей. Большинство средних и крупных фермерских хозяйств пытаются совместить оба варианта.

Вообще же гусиная ферма может реализовывать несколько видов продукции, как то мясо, печень, яйца, перо и пух.

С 1 га пастбища в отлаженном хозяйстве можно получить более 2 тонн мяса в год.

Товарный вес гуси набирают за 3-4 месяца. Из расчета, что средний вес гуся составляет 4–8 кг, за его продажу можно получить 150-300 грн, пуха можно будет получить около 0,6 кг, что в денежном эквиваленте составит около 200 гривен. Исходя из этого, расходы фермера могут окупиться в течение года.

При желании, владелец хозяйства может наладить собственное производство подушек и одеял, а также продажу гусиного помета в качестве удобрения для дачников и садоводов. Количество помета, которое можно получить от одной птицы в день – около 1 кг.

Для выращивания гусей хозяйству, в первую очередь, необходимо помещение площадью от 150 кв. м на 1000 голов. Помещение должно быть отапливаемым, с утепленным полом и температурой не ниже 8 град. в холодное время года. В птичнике должно быть сухо и без сквозняков.

Также необходимо позаботиться о водоеме, размером от 200 кв. м на 1000 голов. Если на участке нет водоема, его нужно выкопать, наполнить и обсеять берега газонной травой.

Важный нюанс: обустраивать гусиную ферму в пределах населенного пункта или использовать природные водоемы рядом с ними может быть опасно, поэтому лучше начинать такой бизнес приобретя или взяв в аренду заброшенный птичник или коровник на определенном расстоянии от населенного пункта. Кроме того, отремонтировать его будет дешевле, чем строить все с нуля и будет проще доказать, что место подходит для этого бизнеса, при получении разрешений.

Что касается покупки гусят, то лучше брать несколько разных пород.

К тому же, стоит заранее позаботиться о закупке кормов и зерна, и предусмотреть покупку инкубатора, брудера и овоскопа, которые обойдутся не менее 10 тыс. грн. Хотя, считается, что выгоднее выводить гусят естественным путем – с помощью гуски-наседки.

Как организовать гусеводческую ферму

Как организовать гусеводческую ферму

Разведением гусей занимаются не только в специализированных птицеводческих предприятиях, но и в небольших сельскохозяйственных товариществах и фермерских хозяйствах. Как избежать ошибок на стадии организации гусеводческой фермы? Какой породе отдать предпочтение?

Результаты хозяйственной деятельности фермерских хозяйств показывают, что разведение гусей эффективно лишь при условии максимального использования местных кормовых ресурсов и полной переработке получаемой от гусей продукции, а также если есть рынок сбыта. Важной причиной неудач является неправильный выбор породы для разведения, а также пренебрежение или незнание норм кормления, зоогигиены или правил вакцинации птицы. В мировой практике технологическое и ветеринарное обслуживание фермерских хозяйств обычно берет на себя фирма, производящая племенную продукцию.

Где взять гусей на племя? За последние годы в Российской Федерации была организована сеть специализированных племенных заводов по разведению гусей. Племзавод "Пятницкий" (АООТ "Каригуз", г.Пятница Каширского района Московской области) - это уникальное гусеводческое хозяйство, имеющее самую крупную в Европе коллекцию пород гусей, 16 породных групп и популяций гусей. Там имеются породы отечественной селекции: арзамаские, крупные серые, холмогорские, владимирские глинистые, шадринские, псковские лысые, кубанские и др. Есть и специализированные породы для откорма на жирную печень - ландские, тулузские, и гуси легкого типа - китайские белые, китайские серые. В хозяйстве разводят также декоративные и бойцовые породы гусей.

В Волго-Вятском регионе расположен племзавод "Линдовский" (АООТ "Линдовское", пос. Линда, Борский район Нижегородской области). Специалистами этого хозяйства, при содействии ученых, создана одна из самых высокопродуктивных отечественных пород гусей - горьковская. Эта птица характеризуется, наряду с высокими показателями скорости прироста живой массы молодняка, очень хорошими воспроизводительными показателями. Горьковские гуси хорошо приспособлены к местным условиям выращивания и содержания. При правильном кормлении и содержании живая масса горьковских гусей в 9-недельном возрасте составляет 4,0-4,4 кг; в 22-недельном 6,5-7,0 кг. Гуси имеют белую окраску, прекрасный пух и вкусное мясо. При сравнительной оценке горьковских гусей с белыми венгерскими наша порода превосходила венгерскую по выходу гусят от несушки на 9,8%, а по сохранности на 3,7%.

Племптицезавод "Прииртышский" расположен в селе Прииртышье Таврического района Омской области. Специалистами этого хозяйства в содружестве с сотрудниками ВНИТИПтицеводства созданы (на базе итальянских и рейнских гусей) заводские линии, обеспечивающие стабильную продуктивность в течение 4-5 лет содержания. Эти гуси характеризуются высокой скоростью прироста живой массы и отличными качествами пуха и пера. Одна родительская пара обеспечивает получение более 130 кг мяса за один цикл использования.

Что такое репродукторная ферма? Следует сказать, что во многих регионах страны наряду с заводами имеются и репродукторные фермы, предлагающие на продажу инкубационные яйца или молодняк. Молодняк от гусей репродукторной фермы порой не уступает птице, разводимой на заводе. Однако гуси, завезенные с репродукторной фермы, могут быть использованы лишь для товарных целей (откорма на мясо, жирную печень, получения перо-пуха). Воспроизводить же потомство от такой птицы нецелесообразно, поскольку на репродукторной ферме не ведется семейная селекция. При длительном использовании гусей "в себе" обычно наблюдается вырождение птицы, проявляющееся в повышенной эмбриональной смертности и в снижении продуктивности. Именно поэтому лучшие репродукторные хозяйства, имеющие стабильно высокие показатели продуктивности, свое родительское стадо воспроизводят только от птицы, приобретенной на племзаводе, а молодняк, полученный от собственного стада, продают населению.

Подводя итог сказанному, мы рекомендуем во избежании ошибок и просчетов при организации гусеводческой фермы обращаться в специализированные гусеводческие заводы. Там можно приобрести племенной материал высокого качества, и к тому же обратиться к специалистам, которые дадут вам квалифицированный совет, как лучше организовать гусеводческую ферму, какую породу разводить.

При необходимости специалисты могут приехать на ферму, и исходя из реальных возможностей конкретного хозяйства (местонахождения, наличия помещений, земельных угодий, водоемов, а также рынка сбыта), помогут составить технико-экономическое обоснование. Специалисты племзавода на месте увидят, какая птица и технология содержания лучше всего подходит для вашей фермы, подскажут, как ее оборудовать, где лучше и дешевле приобрести то или иное оборудование, ветпрепараты, а при необходимости обучат вас приемам работы с гусями.

Выращивание гусей в домашних условиях для начинающих

ГУСИ

Среди множества видов домашней птицы на первое место можно поставить гусей. Если же, к примеру, разведением кур занимаются для получения яиц, то гусей в основном разводят для получения вкусного мяса. Да, стоит отметить, что по своим диетическим свойствам, такое мясо в несколько раз уступает куриному из-за огромного содержания жира. Но оно, несмотря на это, очень полезно. В его составе содержатся витамины А, В, С и микроэлементы.Сперва расскажем вам про разведение гусей в домашних условиях. Основной смысл содержания гусей состоит в том, что их запрещено выращивать и содержать в клетках, как это происходит с курами. Это можно объяснить тем, что поголовье гусей в разы меньше. Лучше всего заниматься разведением гусей там, где имеется место для их выгула. К примеру, какое-нибудь пастбище с озером или речкой.Гуси требуют простора. Им нужно много двигаться и гулять. Тогда их мясо немного темнее по цвету, в отличие от куриного .

Породы гусей

Наиболее распространенными породами гусей являются: серые крупные гуси. Их вес составляет приблизительно 5-7 кг. Яйца довольно большие — где- то 170-200 г. Яйценоскость составляет 38-47 яиц.

Порода китайских гусей: Их живой вес может составлять 5кг. Очень выносливая порода, но по характеру –агрессивны.

Порода кубанских гусей- это российская порода. Средний живой вес примерно 5,5 кг. Яйценоскость 85-90 яиц. Яйца с наседкой.

Производить вывод птенцов гусей лучше всего наседкой. Но все же, если же в вашем пернатом хозяйстве имеется лишь одна наседка , то примерный выводок будет всего 12-14 голов, так как яйца очень крупные. Если же вы остановили свой выбор на этом варианте, лучше создать требуемые условия.

Температура воздуха в помещении должна поддерживаться на уровне в 115 градусов. В этом помещении должно быть сухо, без сквозняков. Гнездо наседки следует делать просторным. Нужно обязательно отделять гнездо от другого поголовья, и оградить специальными перегородками. Как правило, наседок держат от остальных гусей отдельно.

Самые первые птенцы станут появляться на свет на 28 день. Далее, их нужно забрать из гнезда, и поместить в отдельную коробочку. Нужно обязательно досвечивать лампой, обеспечивая нужную температуру.

После того, как все птенцы появляться на свет, их следует возвратить гусыне.

Как следует растить, ухаживать и содержать гусят.

Очень важен уход за маленькими гусятами дома с самых первых дней их жизни. С самых первых дней их жизни у гусят начинает укрепляться и формироваться иммунная система. Исходя из этого, следует обязательно составлять сбалансированный рацион для того, чтобы могла вырасти здоровая и крупная птица. Занимаясь уходом за гусятами дома первые 6-7 дней им полезно добавлять в рацион питания желток вареного яйца. Оно отлично может усваиваться еще слабым организмом гусят. Также можно добавлять в рацион зелень.

Поилки для гусят нужно выбирать такие, чтобы можно было обезопасить молодых особей от риска утонуть или захлебнуться в ней. В рацион питания гусят следует добавлять разные травы. Помимо зеленого лука, можно давать клевер и люцерну. Поилки нужно заменить на более большие, для того, чтобы гусята могли в них плавать.

Как же нужно вести уход за гусятами дома?

Начиная с этого времени, гусят нужно хорошо кормить зерном, комбикормом, а также зеленью и жмыхом. Их нужно выпасать на небольшом открытом озере или речке без сильного течения. Помимо воды и корма, гусята очень сильно нуждаются в необходимой температуре окружающей среды, в освещении и просторном помещении.

Следует выбирать соответствующее помещение в зависимости от количества поголовья. В первые 2-3 дня гусят нужно содержать в картонных коробках в летней кухне . Потом, их следует отнести в сарай или птичник. А в качестве подстилки для гусят вы можете использовать солому. Через 3-4 дня жизни, гусятам нужно обеспечить выгул на открытом воздухе, поскольку в данное время они уже должны быть переведены на подножный корм. Через 40 дней их можно выпасать около водоемов. В первые 6-7 дней жизни гусят, температура воздуха должна держаться на отметке в 29-30 градусов. Нужно постепенно снижать ее до 23-24 градусов. А по истечению 3-ех недель, гусят нужно перевести жить в естественные условия.

Размеры помещения.

Главным условием, относящимся к площади помещения для маленьких гусят является то, чтобы оно не было очень тесным. Нельзя содержать молодняк в клетках. После подрастания , в дневное время гусят можно выпустить в устроенные огороженные загоны , расположенные на улице.

Гуси разведение содержание уход в домашних условиях

Чаще всего в фермерском хозяйстве люди выращивают курей. Однако у тех, кто имеет большой двор и возможности, можно встретить гусей. Выращивание данных птиц всегда приносило много прибыли. Птица не только неприхотлива в уходе, но и питается преимущественно растительными видами пищи. А вкусная печень и мясо гуся ценятся за полезные качества.

В данном разделе мы расскажем о том, как правильно кормить гусей. Несмотря на то, что птица неприхотлива, ее нужно правильно кормить для получения большого количества мяса. Птице нужно не только много травы, но и зерна. Наши специалисты расскажут о том, какие нужно соблюдать пропорции, сколько птице нужно воды.

С чего начать выращивание гусей дома?

Начать разведение гусей можно двумя способами: вывести молодняк из яиц в инкубаторе или просто купить птицу на рынке. Эксперты расскажут о том, как правильно разводить в домашних условиях гусей, а также у кого и где можно купить птицу, чтобы в дальнейшем не столкнуться с ее многочисленными болезнями.

Гуси – это не только мясо, но и яйца. Вы узнаете о том, сколько за сезон несет взрослая особь яиц, чем ее кормить для большей продуктивности. Конечно же, гуси должны иметь много свободного пространства для выгула. Профессиональные фермеры подскажут несколько советов, которые помогут соорудить площадку для выгула гусей. Особое внимание мы уделяем зимнему содержанию птицы.

В данном разделе вы узнаете много полезной информации о том, чем еще полезны гуси. До сих пор многие люди недоумевают: зачем держать гусей, если они много едят, а яиц не несут много. Приоткроем тайну: вы узнаете обо всех полезных качествах гусиного мяса. В конце концов, убедитесь в том, что выращивать гусей не только легко, но и прибыльно, ведь ценное мясо с легкостью можно реализовывать на рынке или даже в ресторанах. Для выращивания гусей не требуются колоссальные капиталовложения, а эффект практически 100-процентный, ведь разведение гусей – прибыльное дело.

Разведения гусей в домашних условиях для начинающих

Гуси: разведение, содержание и уход в домашних условиях

Гусь – первая птица, которую приручил человек. Уход за ними несложен, но начинающему предпринимателю нужно ответственно подходить к организационным моментам.

Оборудование птичника


Для содержания гусей в домашних условиях подойдет деревянная конструкция или сарай, толщина стен при этом должна быть больше 3 сантиметров. Большую часть своего дня птицы должны проводить на свежем воздухе. Они любят щипать траву, причем в сутки могут употребить до 2 килограмм зелени. Затраты на кормовую базу можно существенно уменьшить при наличии пастбища и водоема.

При расчете площади птичника отталкивайтесь от поголовья птицы. Несмотря на то что гуси ведут малоподвижный образ жизни, на одну особь нужно выделить примерно 1 м². Высота стен не должна быть меньше 1,5 метра, также нужно сделать проход в птичнике шириной 2 метра.

Основное требование при разведении гусей в домашних условиях – отсутствие сырости и сквозняков. Поэтому перед покупкой поголовья тщательно осмотрите место содержания, сделав небольшой ремонт (замазать щели, утеплить стены).

Гуси устойчивы к похолоданиям и низким температурам, но их ноги не должны замерзать. Для этого следите за наличием подстилки из сена толщиной около 30 сантиметров.

Старые и молодые особи, особенно которым еще не выполнилось 2 недели, должны находиться отдельно. Для этого птичник разделите на две зоны.

Если планируется племенное разведение, в помещении нужно установить гнезда для высиживания птенцов. Особых требований к их размещению не выдвигается, но желательно отгородить их друг от друга, чтобы гусыни, высиживающие яйца, не видели соседок во избежание конфликта. При определении площади участка не забывайте о зоне для выгула, включая ее в .

Подбор кормовой базы


Рацион питания при разведении гусей в домашних условиях зависит от типа и условий содержания. Кормление может быть влажным, сухим и комбинированным. Кормовая база состоит из зелени, корнеплодов, капусты, тыквенных культур, рыбных отходов, сыворотки и силоса.

Чрезмерное потребление зелени может привести к расстройству кишечника и, наоборот, много сухого зернового корма приведет к затрудненному дыханию птицы. Чтобы избежать трудностей, многие фермеры ставят кормушки с увлажненным песком или ракушником.

Как правило, на пастбище гуси и сами определяют полезную и опасную траву. Но иногда они все-таки могут отравиться (например, пасленовыми или болиголовом). В таком случае больную особь держат отдельно от стада, обеспечив ей обильное питье.

При разведении гусей в домашних условиях нужно учитывать, что в день взрослая особь съедает примерно 2 килограмма зелени. Если обеспечить доступ к траве начинающий фермер не может, нужно докармливать птицу до необходимой нормы.

Дневной рацион:

  1. свекла, картошка – 0,5 кг;
  2. морковка – 100 гр.;
  3. мука из сена, труха – 150 гр.;
  4. зерновые – не меньше 70 гр.;
  5. минеральный корм – 25 гр.

Такой перечень дополняется концентрированным кормом.

Трава для птиц

Чем кормить индоуток в домашних условиях

Особь, начинающая посещать улицу, может употреблять самую разную траву. Обычно гуси быстро ориентируются, какая зелень для них полезна, а какую лучше не употреблять. Они узнают лакомство по вкусному запаху. Но маленькие гусята могут плохо ощущать запахи. Поэтому владелец должен отпускать их на выгул в местах, где растет только полезная трава. В числе такой зелени:

  1. Крапива;
  2. Морковная, свекольная ботва;
  3. Люцерна;
  4. Спорыш;
  5. Щавель;
  6. Хвощ;
  7. Пырей;
  8. Тысячелистник;
  9. Одуванчик;
  10. Лук;
  11. Чеснок;
  12. Мятлик луговой и пр.


Важная часть рациона гусят — трава

У многих возникает вопрос «можно ли давать гусятам молочай?». Ответ на него положительный. При этом молочай можно давать даже двухнедельным птицам.

Среди запрещенных трав для гусей следующие:

  1. Ландыш;
  2. Амброзия;
  3. Лебеда.

Выбор породы

Перед тем, как приступить к выращиванию птиц, определяются с породой и выбирают наиболее подходящий вариант. Какие породы гусей самые популярные:

  • Крупные серые гуси. Их вес достигает до 6-7 килограмм. При этом самка в год приносит 40-50 яиц весом по 150-200 грамм. Эта порода отличается выносливостью.
  • Китайские гуси. Вес этих птиц равен 5 килограмм. Гусыня в год дает 50-60 яиц небольшого веса – 130-170 грамм. Особенностью гусей является выносливость, но в то же время они достаточно агрессивны.
  • Линдовская порода. Взрослые особи преобладают отличным весом к периоду забоя – 7-8 килограмм. Несушки за год дают 45-50 яиц весом 120-140 грамм.
  • Кубанские гуси. Это отечественная порода, достигающая до 5,5 килограмм живого веса. Яйценоскость птиц достигает 80-90 яиц весом по 120-150 грамм.
  • Холмогорские гуси. Порода, которая имеет высокий показатель массы тела, но низкую яйценоскость. При весе до 10 килограмм приносят ежегодно 30-40 яиц массой более 200 грамм. Отличаются птицы спокойным характером, не агрессивные.
  • Итальянские гуси. Живая масса взрослых особей достигает 6-7 килограмм. За год птица приносит до 50 яиц.
  • Тулузские гуси. Это французская порода, считающаяся самой крупной – гуси достигают 10 и более килограмм. Но отличатся низкой яйценоскостью – гусыни дают 30-40 яиц в год, но при этом вес одного яйца часто превышает 200 грамм. Несмотря на спокойный характер, малоподвижность, гуси славятся быстрым набором массы.

Эмденские гуси. Порода, отличающаяся низким показателем яйценоскости, но достойным набором веса, достигая 8-9 килограмм к периоду, когда можно отправлять животных на забой.
Рейнские гуси. Это германская порода. Вес взрослых особей достигает до 9 килограмм. За год гусыня дает около 40 яиц.

Крупные серые гуси

Китайские гуси

Линдовская порода гусей

Кубанские гуси

Холмогорские гуси

Итальянские гуси

Тулузские гуси

Эмденские гуси

Рейнские гуси

Гуси – это птицы, которые не приемлют содержания в клетках. Это свидетельствует о количестве минимального поголовья. Заниматься разведением этой птицы можно в том случае, если на территории домашнего хозяйства имеется свободное место для их выгула – пастбище с водоемом. Гуси особенно нуждаются в просторе. Они должны много гулять и двигаться. Поскольку в их мышцах больше кровеносных сосудов, мясо преобладает более темным оттенком, нежели у кур.

Кормление

Чтобы особи хорошо и быстро набирали вес, их необходимо правильно кормить. Выращиваемых для получения мяса гусей кормят комбикормом, в который добавляют кормовую свеклу, картофель, морковь и другие овощи. Также можно добавлять размолотую калину, рябину, шиповник. В холодное время года каждая особь должна съедать около 130 г смеси муки, до 150 г бобового сена и 0,5 кг корнеплодов.

Летом домашняя птица получает витамины из растущей на пастбище травы. В период цветения следует заготавливать люцерну и клевер, которые добавляются в пищу зимой.

Для откорма гусей два раза в день кормят зерном. Во время каждого кормления одна особь должна съедать по 35 грамм зерна. За две недели до убоя птицу кормят 4 раза в день распаренным зерном. В этот период стадо не выпускают гулять и держат в клетках.

Гусята — выращивание в домашних условиях с первого дня для начинающих птицеводов, видео

Прибыльным бизнесом считается выращивание гусят в домашних условиях. Взрослых птиц используют для двух целей – на мясо или для получения яиц. Птенцы достигают зрелого возраста за 4-6 месяцев.

С первых дней за ними необходим правильный уход, чтобы большинство выжило. Начинающим птицеводам нужно запомнить правила и рекомендации, которые помогут хорошо заботиться о гусятах.

Если им следовать, малыши вырастут здоровыми, и их можно будет использовать для своей цели.

Уход в первые дни

Птенцы появляются на свет из яйца примерно на 28-30 день. Вылупиться могут не все, а иногда требуется помощь человека в извлечении птицы из скорлупы. За здоровыми особями необходим хороший уход, чтобы те не заболели и не погибли. Поэтому выращивание гусят с первого дня должно быть правильным.

Только что появившихся малышей следует разделить на слабых и сильных, а затем перенести в тёплое место. Температура должна быть около +30°С. Если есть наседка, то сильных птенцов отнести к ней спустя 3 дня, а слабых оставить ещё на пару суток, чтобы те окрепли.

Новорожденных держать в отдельном месте от взрослых. Первые десять дней на один квадратный метр загона должно приходиться десять голов. Спустя три недели территорию увеличить, теперь на 1 кв. метр поселить не больше 3-4 птенцов. Когда птицы теснятся, им неудобно кушать и пить, поилка быстро загрязняется, из-за чего молодняк начинает болеть. Если вы не увеличить вольер, возможен падеж

Малышам необходима вода. Они могут её не только пить, но ещё и купаться в ней практически с первых дней. Однако нежелательно, чтобы они сейчас плескались в жидкости. Поэтому лучше установить вакуумную поилку, которую они не перевернут.

Начинать выводить гулять малышей, когда они немного окрепнут, будут хорошо стоять на лапках и активно двигаться. Произойдёт это примерно через неделю. Им будет полезно проводить 20-30 минут на лугу, где смогут и траву поесть, и подышать свежим воздухом.

Переносной вольер станет хорошим подспорьем для небольшого поголовья. Птенцы активно клюют траву, ведь она их основной рацион. Если нет возможности выпускать птицу на водоем, установить широкие емкости.

Если содержание гусят на достойном уровне, то птенцы наберут вес примерно за 60 дней. Спустя два месяца после рождения они уже весят от 3 кг и больше. В трехмесячном возрасте птицу можно резать. В это время жировых отложений очень мало, а мясо нежное и сочное. Окончательно взрослыми гуси станут через 5 месяцев после вывода.

Правильное питание для гусят

Выращивание гусят в домашних условиях пройдёт успешно, если правильно их кормить. Первые несколько дней после рождения рекомендуется давать кормовые смеси.

https://youtube.com/watch?v=nMrJ8MlB1LU

В их составе должны быть:

  • творог;
  • отруби;
  • яйца;
  • раздробленный горох;
  • овсяная крупа.

Подмешивать влажные зелёные корма, а также картофель и тыкву. Спустя три недели предложить птенцам пищевые отходы.

Чтобы птицы выросли здоровыми, следует обязательно добавлять витамины A, D, E, B

Обратить внимание, что в некоторых кормах они уже содержатся. Для укрепления иммунитета разводить несколько грамм биомицина и пенициллина в стакане молока, подсыпая немного сахара

В таком виде антибиотики давать птенцам.

Не забывать об обязательном выгуле. Свежая зелёная трава – отличный источник витаминов. Если нет возможности отправить малышей на луг, то самостоятельно рвать траву и кидать в вольер. Тогда вопрос, как вырастить гусят в домашних условиях здоровыми и крепкими, упростится.

Где и как содержать?

Для выращивания гусят в домашних условиях подобрать специальное место. Подготовить отдельное, хорошо отапливаемое помещение. Температуру первую неделю держать не ниже 30°С

С возрастом это будет уже не так важно, но пока малыши должны находиться в тепле

На 6 день жизни температуру снизить до 24°С, а на 11 день до 20°С. Подросших птенцов не перегревать, иначе их развитие замедлится. Что касается влажности, то её предел – 75%. При этом хорошая вентиляция обязательна.

Обеспечить приток свежего воздуха, проветривать помещение несколько раз в сутки.

Информация о выращивании гусят в домашних условиях для начинающих будет полезна. Вышеописанные советы и рекомендации предостерегут от ошибок. Хоть правильный уход за птенцами дело кропотливое, но зато он поможет вырастить здоровый молодняк.

Условия содержания и кормления

Кроме корма и воды, гусята нуждаются в соответствующей температуре окружающей среды, достаточном объеме помещения, освещении.

Выбор вольера для гусиного хозяйства


В зависимости от количества поголовья выбираем соответствующее помещение. В первые дни гусят содержат в картонных коробках на веранде, в летней кухне. Дальше им отводят место в птичнике, сарае. Оно должно быть хорошо проветриваемым (наличие вентиляции) и теплым, сквозняки недопустимы. Нужно исключить возможность проникновения туда хищных животных, в первую очередь крыс.

В качестве подстилки используют солому, полову. Подстилку меняем каждые 2-3 дня для того, чтобы она оставалась сухой. Это убережет неокрепших еще птенцов от болезней и переохлаждения. Наличие окна в помещение – обязательное условие. Гуси любят находиться в замкнутом темном пространстве только на время сна.

После трех недель жизни гусятам конструируем выгул на открытом воздухе, так как в этот период они переводятся на подножный корм.

По истечении 40 дней их выпасают вблизи водоемов. Но пока они не окрепли, и не способны самостоятельно защищаться, обязательно присутствие человека. Как только живая масса достигает величины в среднем 2 кг (в зависимости от породы), гусей отпускают самостоятельно на выпас.

Лучше это делать с раннего утра – трава тогда сочная и питательная. Гуси сами себе находят корм. Они прекрасно ориентируются в пространстве, поэтому без труда находят дорогу домой. Взрослым гусям подрезают крылья, чтобы они не улетели.

Суточный температурный режим и освещение


В первую неделю жизни температуру поддерживаем на уровне 28-30 градусов. Если естественной температуры окружающей среды недостаточно, обогрев грелками или лампами, которые, кроме света, дают тепло в помещение. Температуру измеряем на уровне подстилки.

Постепенно ее снижаем до 22-24 градусов. А после трех недель, если позволяет погода, переводим гусят на режим жизни в естественных условиях.
Вообще взрослые гуси – довольно выносливые птицы за счет наличия у них жира, большой живой массы и теплого оперения.

Они свободно выдерживают температуру до минус 15 градусов. Освещения должно быть достаточно для поддержания нормальных условий с увеличенным световым днем (более 14часов). С этой целью используют лампы.

Размеры помещения


Основное условие к размерам помещения для гусят сводится к тому, что в нем не должно быть тесно.

Обеспечивают свободный их доступ к пище и воде.
Когда молодняк подрастет, днем рекомендуется его выпускать в специально загороженные загоны на свежем воздухе. Ночью они находятся в сарае (гусятнике).

Выбор породы гусей

Гуси разных были выведены для реализации всяческих задач сельского хозяйства и птицеводства в частности. Наиболее распространены следующие виды:

  1. . Взрослый самец набирает до 10 кг, самка около 8 кг. Эти птицы способны нести 40 яиц в год, хотя яйценоскость отдельных гусынь может достигать 80 шт. Оперение может быть белое или серое. Выращивать гусей этой породы можно практически в любых климатических условиях.
  2. Серые гуси, как правило, вырастают, до 8 кг. Среднее количество яиц – 40 шт. Гусыни являются сравнительно худшими наседками, чем представительницы других пород.
  3. порода – одна из самых крупных и жирных, взрослые птицы достигают 12 кг веса (гусыни до 10 кг). В год способны производить до 40 яиц, весом по 200 г каждое. Малоподвижны, плохо адаптируются в холодном климате.
  4. Итальянские. По характеристикам походят на холмогорских гусей. Их разводят, как правило, для получения печени. Порода отличается яйцекладкой выше средней (до 50 шт.) и скороспелостью молодняка.
  5. Кубанские гуси сравнительно небольшие, вес не превышает 5-6 кг. Очень устойчивы к внешним факторам, способны нести около 50 яиц, весом по 140 г.
  6. Китайские пользуются огромным спросом среди фермеров за счёт повышенного уровня яйценоскости (лучшие гусыни способны нести до 100 шт./год). Масса взрослых птиц 4-5 кг.

Гуси и тулузской пород отлично подходят для производства и продажи печени, а с целью добывания пуха и перьев фермеры выбирают эдменских и рейнских гусей.

Если на одной ферме содержат несколько пород, каждая из них должна выращиваться отдельно
.

В зависимости от выбранных целей, рассчитывается требуемое число голов, а также площадь, необходимая для их содержания.

Оптимальными параметрами птичника будут следующие: высота – 2 м и выше, площадь на одну птицу – 1 м. кв.

Помещение должно надёжно защищать гусей от сквозняков и осадков, а пол необходимо обустраивать таким образом, чтобы предотвратить проникновение грызунов. То есть его можно устелить чистой просушенной соломой, опилками или торфом. Для одного гуся потребуется заготовить около 40 кг подстилочного материала. Внутри птичник рекомендуется белить гашёным известняком.

Здоровье птиц обеспечит равномерный обогрев и правильное освещение. Помимо штучного света, в помещение должны проникать и солнечные лучи, для чего следует предусмотреть несколько окошек.

Для разведения гусей в домашних условиях желательно спроектировать птичник таким образом, чтобы он состоял из нескольких отдельных боксов. Это позволит сортировать птиц по группам и возрасту.

Огромным плюсом будет наличие зелёного участка с водоёмом, где можно будет проводить выгул. Для гусят потребуется 1м.кв./1 шт., а для взрослой птицы оптимальным вариантом будет территория в 15 м. кв. Для купания желательно установить большую емкость с чистой водой, которую следует регулярно менять.

Особое внимание следует обратить на кормушки. Их, как правило, делают в форме желоба, что обеспечивает лёгкую чистку и равномерное кормление всего стада

Поилку выбирать желательно с регулировкой высоты, ведь, по мнению специалистов, её дно должно быть на несколько сантиметров выше, чем спина птицы.

Кормушки и поилки периодически моют тёплой водой с добавлением 2% раствора каустической соды.

На каждые 2-3 гусыни нужно предусмотреть деревянное гнездо с чистой и сухой подстилкой.

Для профилактики кожно-перьевых заболеваний среди гусей, во дворе полезно устанавливать корыто, с добавлением песка, золы и кормовой серы. Гуси «купаются» в этой массе и, таким образом, чистят пёрышки от вредителей.

Какую породу выбрать

Благодаря работе селекционеров пород гусей существует в наше время достаточно много – около 25. Птицы отличаются внешним видом, размерами, требованиями к содержанию, условиям выращивания, яйценоскостью и другими характеристиками. И новички в мире домашнего птицеводства часто задаются вопросом, какую породу выбрать.

Породы гусей делятся на три основных категории:

  • Тяжелые
    , проще говоря, мясные породы. Гуси таких пород дают мяса больше, чем другие, и их целесообразно выращивать для получения продукта питания. Представители этой категории крупные, редко используются в промышленном птицеводстве, так как некоторые породы птиц сложно приобрести, к тому же они далеко не дешевые. Тяжелые гуси отличаются низкой яйценоскостью по сравнению с представителями других категорий, а, значит, сложны в разведении.
  • Средне-тяжелые
    породы в большинстве своем – декоративные и предназначены для придания приусадебному участку своеобразного сельского очарования. Стоят такие птицы достаточно дорого.
  • Легкие
    – небольшие птицы, которые хорошо несут яйца, а поэтому просты в разведении. Распространены в промышленном птицеводстве. Едят много, но массы не наедают.

Ниже в таблице приведены основные породы гусей, которых чаще всего выращивают в домашних условиях.

Таблица 1. Основные породы гусей для выращивания в домашних условиях

Порода

Характеристика

Относится к тяжелым породам гусей, родом из Нижегородской области. Красивые крупные птицы с белым оперением. Используются в промышленном птицеводстве, так как обладают хорошей яйценоскостью для тяжелых гусей. Гуси с хорошим характером, дружелюбные, неприхотливые в уходе. Разводятся на мясо. Тушки из-за белого цвета пера получаются очень чистые и красивые, с замечательным товарным видом. Средний вес взрослого гуся – от 8 до 12 кг. Гусыни хорошо сидят на яйцах, не бросают гнезда. Гусята растут быстро – в 3 месяца гусенок уже весит около 4 килограммов.

Название говорит само за себя – гуси этой породы массивны, а цвет оперения – серый на спине, а на животе – белый. Родина породы – Украина. Вес взрослой птицы – от 6,5 до 9,5 кг. Яйценоскость и жизнеспособность кладки ниже, чем у линдовской породы. Гусята активно растут и быстро набирают вес: в 2,5 месяцев молодая птичка достигает массы тела, равной 4,5 кг. Отличная порода для получения мяса и печени. Неприхотливы в уходе: им даже не требуется водоем для нормального самочувствия. С кормлением этих птиц тоже не возникает проблем.

Порода гусей, относящаяся к категории «средне-тяжелые». Страна происхождения – Германия. Птицы с белым оперением, с хорошими мясными качествами, отличной для этой категории яйценоскостью. Взрослая гусыня весит 5,5 кг, гусак – 6,5 кг. Гусята достаточно быстро набирают массу: в 2 месяца пернатые малыши набирают уже 4 кг веса. Порода используется для получения мяса, а также откармливается для получения жирной печени. Гусыни на яйцах сидят не очень хорошо, потому самостоятельно разводить эту породу новичкам не рекомендуется.

Декоративная порода гусей, которая была выведена в Европе. Оперение белого или серо-белого цвета. Характерная особенность внешнего вида – длинные курчавые перья на крыльях, хвосте, спине. Ленточные гуси небольшого размера: масса взрослых птиц колеблется от 4,5 до 5,5 кг. Продуктивные качества низкие. Гуси этой породы используются для украшения приусадебного участка.

Относится к легким гусям. О родине породы название говорит само за себя – эти гуси были выведены в Краснодарском крае. Цвет перьев – серый, иногда с коричневатым оттенком. На спине у птиц этой породы имеется характерная коричневая полоса – так называемый «ремень». Масса взрослой птицы – около 4,5-6 кг. Яйценоскость достаточно высокая, но вот инстинкт насиживания у гусынь плохой. Птица неприхотлива и хорошо приспосабливается к любым условиям содержания.

Белые птицы родом из Италии. В России появились сравнительно недавно, около 30-40 лет назад

Птица неприхотлива к условиям содержания (ей не важно наличие водоема), молодняк быстро набирает массу – в 2 месяца гусята весят уже 4 кг. Инстинкт высиживания у гусынь развит хорошо

Птицы дают мясо с отменными вкусовыми качествами, а небольшие размеры тушки позволяют использовать птицу для копчения. Выращиваются также и для получения жирной гусиной печени.

Как открыть гусеферму

Разведение гусей начинается с бумажной волокиты. Гусятина и гусиная печень входят в перечень продуктов РФ, подлежащих обязательной сертификации, так что инстанций для старта придется преодолеть немало:

  • Налоговая: с указанием видов деятельности по – продажа мяса птицы, мясных продуктов, молодняка, яиц, мясных консервов. По регистрации получите справку по форме 4 ОГРН – это ваш основной документ для дальнейшего.
  • Роспотребнадзор и пожарники на основании вашей формы 4 дадут разрешения на открытие; эти документы платные. «Вот так сразу и дадут! Ха!» – воскликнет тут достаточно опытный предприниматель, но это предмет отдельного разговора.
  • Теперь пора идти к ветеринарам. Гусь – предмет обязательной сертификации, гусиную тушу нельзя продавать без сертификата даже индивидуально на рынке. От ветеринарной службы нужно получить два документа: справку о ветеринарном благополучии предприятия – строения, оборудования, прилегающие угодья и сертификат на продукцию. Только имея на руках этот пакет и утвержденный теми же ветеринарами план ветеринарных мероприятий, можно начинать работать.

Из описанного следует, что арендовать только помещение под гусятник не имеет смысла – кто даст вам справку на чужие угодья для выпаса? И закупать молодняк нужно только у сертифицированных поставщиков, иначе как вы получите сертификат на то, чего еще нет? Сертифицированный молодняк решает проблему на старте, но свое потом придется сертифицировать отдельно.

О молодняке следует поговорить особо. Большинство поставщиков продает молодняк, подготовленный на откорм. Такие птицы – плохие производители и пытаться разводить их будет убыточно. Учитывая сложности с сертификацией, на старте можно ограничиться доращиванием, и лишь набравшись опыта, формировать свое племенное стадо. При серьезном подходе к делу племенное стадо необходимо для независимости от поставщиков молодняка.

Поставщиков племенных гусей немного. Собственно, чистые породы гусей в России предлагают три племенных завода: Пятницкий, Линдовский и Прииртышский. Если покупать на племя на месте или в пределах досягаемости, то предварительно нужно убедиться, что молодняк сертифицирован и соответствует стандартам породы.

Правила содержания родительского стада

Особо важно в хозяйстве качество племенного стада. Комплектование родительского стада является делом ответственным

Для него нужно отобрать лучшие особи.

Для этого следует отбраковать плохо развивающиеся экземпляры поэтапно.

  1. В суточном возрасте исключаются щуплые неактивные гусята.
  2. В 8-недельном возрасте исключаются особи с учетом качества телосложения, оперения, прироста.
  3. В 26-недельном возрасте выбираются лучшие экземпляры по сумме показателей.

Для оптимального размножения гусынь отобрать втрое больше, чем гусаков.

Уход не особо сложный. Для развития иммунитета важны условия содержания с первых дней развития птенцов

Важно учесть три составляющих фактора: особенности помещения, кормления и ухода

Требования к помещению


Во-первых, для стаи нужно соответствующее помещение, в котором должно быть качественное освещение, в том числе с использованием искусственных источников. При недостатке света яйценоскость снижается
.

Важными требованиями к помещению являются чистота, сухость, регулярно сменяемая качественная подстилка (опилки, стружка, солома).

Основные элементы жилища:

  • кормушки, поилки;
  • гнезда;
  • подстилка;
  • лаз для прохода;
  • емкость для водных процедур.

Около помещения следует обустроить загон. Вдоль его стен оборудовать доски со свежей подстилкой для откладывания яиц.

Нелишним будет обустройство водоема с регулярно сменяемой водой. Заводчики отмечают прямую связь между мокрым оперением и выводимостью гусят. На свежем воздухе птицы растут быстрее.

При необходимости требуется дезинфицирование. Площадь на одну птицу: примерно 1 м².

Место обитания молодняка следует надежно защитить от посещений хищных животных (крыс).

Употребляют пищу гуси довольно часто из-за повышенного обмена веществ. Первое кормление осуществляется сразу после высыхания птенцов. Для стимуляции можно постучать по кормушке, это способствует их привлечению.

В течение полутора месяца после появления на свет питание должно быть 6-8 разовым.
Оно включает разные продукты:

  • Мешанка: молотое зерно, отруби пшеничные, отварной картофель, рубленая трава.
  • Мешанка из молочнокислых продуктов.
  • Яйца, сваренные вкрутую и мелко порезанные (можно перемешать с измельченными перьями зеленого лука).
  • Необходим постоянный доступ к воде, минеральные добавки (подкормки). Однако не забывать следить, чтобы птенцы не захлебнулись и не утонули.

С одного месяца
: водятся корма зеленые и зерно. А также костная мука, ракушки, гравий. В корм следует вводить мелких животных: лягушек, червей, жуков. Полезен горох, предварительно замоченный на 10-12 часов и измельченный. Кукурузную кашу также любят малыши. Поилки увеличиваются. Рекомендуются миски в качестве мини-водоемов. Новые элементы корма при выращивании молодняка вводятся постепенно в небольших объемах.

Сочная трава и вода для купания – удовольствие для гусей, стимулятор роста.

Взрослые птицы едят много травы (до 3 кг). А также ботву, корнеплоды, смесь зерен, силос. Гусей выгодно разводить, так как они удовольствием поедают остатки овощей (свеклы, тыквы, картофеля, моркови).

Оптимальным является употребление зеленой травки прямо с луга (крапива, клевер, одуванчики, щавель, люцерна), а также водорослей.

Необходимый инвентарь:

  • кормушки длинные, с высокими бортами, во избежание рассыпания корма;
  • ясли для травы во избежание ее вытаптывания;
  • поилки (в идеале — автопоилки).

Важное правило
: во избежание замерзания воды зимой, ее наливают в горячем виде

Уход


Для защиты от зимних холодов необходимы добротные утепленные помещения без сквозняков. На полу оборудуется специальный настил до 30 см. Летом гусям комфортно в вольерах с навесами от солнечных лучей и дождя.

Оптимальная температура для птенцов – 28 градусов с постепенным снижением до 22.
С 21 дня от роду особи приспосабливаются к естественным условиям. От капризов погоды их спасает теплота оперения и жировой слой. При температуре до 15 градусов мороза они чувствуют себя комфортно.

Гуси боятся не холода, а сквозняков!

Распространенные заболевания гусей: рахит, паратиф, аспергиллез, желточный перитонит, холера, отравления.

В целом гуси являются выносливыми. Гуляют на свежем воздухе в любую погоду зимой и летом. В гусятнике находятся лишь ночью. К самостоятельному выпасу они готовы по достижении 2 кг живого веса
.

Любят гуси «водные процедуры». Птицы прекрасно ориентируются, находят корм и дорогу домой. Чтобы он не улетели, во взрослом возрасте их крылья подрезаются.

Гуси любят простор, прогулки, движение.

При хорошем уходе гуси набирают вес со 100 граммов суточных птенцов до 5-6 кг (некоторые породы до 10) через 5 месяцев. К 12 месяцам вес увеличивается еще вдвое.

Как ухаживать, растить и содержать гусят

Крайне важен уход за гусятами в домашних условиях с первых дней жизни.

С началом жизни формируется и укрепляется иммунная система организма гусят

Поэтому важно составить сбалансированный рацион
, чтобы выросла крупная и здоровая птица. Для каждого периода роста и развития составляется свой рацион

Также крайне важна выпойка только что вылупившихся гусят.

Уход за гусятами в первые дни жизни


При уходе за гусятами в домашних условиях первые 5-7 дней птенцам полезно давать желток сваренных яиц. Он хорошо усваивается неокрепшим организмом гусят. При кормлении рекомендуется добавлять зелень. Лучше, ели это перо зеленого лука. Его мелко крошат и перемешивают с желтком. На протяжении первых двух суток вылупившихся гусят кормят 7-8 раз в день
. Именно от этого зависит, получится ли у вас вырастить здоровых гусей

Поилки выбирают такие, чтобы обезопасить выводок от риска захлебнуться или утонуть в ней.

Следим за тем, чтобы в вольере, где они содержатся, было сухо.

Уход в первые недели: как вырастить здоровых гусей


Постепенно рацион разнообразим разнотравьем и увеличивает его присутствие в корме. Кроме зеленого лука дают люцерну, клевер. Следим за наличием чистой воды в поилках. Постепенно в рацион вводим отварной картофель и кукурузную кашу.

Поилки заменяют более объемными
, чтобы гусята могли в них плавать. Они превращаются в маленькие водоемы. Для этого используют тазы или миски, но с низкими бортиками. Это обязательное условие.
Присутствие в пище необходимого количества питательных веществ и витаминов обеспечат посеченные корнеплоды и овощи. Если готовим для гусят каши, что они не должны быть слишком жидкими. Рекомендуется давать больше сухого корма.

Трехнедельных гусят постепенно переводим на подножный корм. Желательно, чтобы они паслись в загоне на открытом воздухе. Вместе с травой они поедают комбикорма и дробленое зерно
.

Новый корм в рацион вводим небольшим объемом, постепенно увеличивая его присутствие в общей кормовой массе.

Уход в первые месяцы


Как ухаживать за гусятами в домашних условиях? Начиная с этого периода, гусят интенсивно кормят комбикормом, зерном, жмыхом из подсолнечника и зеленью. Их выпасают на открытом небольшом водоеме без сильного течения. Кроме травы, они поедают водоросли, что положительно сказывается на развитии и наращивании живой массы.

Пропорция зелени ко всем остальным кормам должна составлять 1-1,3: 1.
То есть зелени дают больше. В таком случае содержание гусят окажется дешевле и это не скажется на наборе живой массы.

Птичник для гусей

Птичник для гусей выбирается, в зависимости от целей выращивания птицы. Гуси не боятся холодов и способны жить в неутепленном загоне, но такой птичник не подойдет для содержания птицы с целью получения яиц. При низких температурах снижается активность гусаков, а у гусынь – яйценоскость. Снесенные яйца подмерзают, и из них не получится потомство.

Главными условиями птичника для гусей является отсутствие сквозняка и повышенной влажности. Пол приподнимается на 20 см, на нем устраивается подстилка. Подстилка должна быть обязательно сухой, потому что гуси спят на полу. Грязная, сырая подстилка пачкает перья и ухудшает их особенность сохранять тепло.

Важно! Сырость в птичнике вызывает заболевания гусей. Для глубокой подстилки используют сухие опилки без плесени или солому

Подстилку укладывают на чистый пол, предварительно продезинфицировав его и посыпав слоем извести-пушонки. Слой подстилки для молодняка делают высотой 15 см, для взрослых особей – по половине метра. Когда подстилка загрязняется, добавляют новый свежий слой, таким образом не потребуется чистить помещение каждый день

Для глубокой подстилки используют сухие опилки без плесени или солому. Подстилку укладывают на чистый пол, предварительно продезинфицировав его и посыпав слоем извести-пушонки. Слой подстилки для молодняка делают высотой 15 см, для взрослых особей – по половине метра. Когда подстилка загрязняется, добавляют новый свежий слой, таким образом не потребуется чистить помещение каждый день.

Внутренние поверхности птичника должны быть гладкими, без выступов и щелей, окрашены влагостойкими красками или побелены. В бревенчатом птичнике гуси будут выщипывать мох и паклю, поэтому пазы закрывают планками, как снаружи, так и изнутри.

Яркая освещенность птичнику не требуется, а вентиляция необходима. Воздухообмен с помощью вентиляции требуется, потому что птица в процессе своей жизнедеятельности выделяет тепло, углекислоту, а с поверхности подстилки выделяются вредные газы. Вентилируется помещение с помощью промышленной монтируемой вентиляции либо простым способом, с открытием форточек или окон, без образования сквозняка в присутствии птицы в помещении.

Норма размещения гусят возрастом с 1 до 30 дней – 8-10 шт. на 1 кв/м. По мере роста плотность посадки снижают, у взрослых особей 1 гусь размещается на 1 кв/м.

Дополнительная информация. Выход из птичника на выгул для гусей делают размером 50*50 см.

Гуси некоторых пород становятся половозрелыми с 8 месяцев жизни, при выращивании гусынь для получения яиц в птичнике им устраивают гнезда. Гнезда делают из досок или фанеры, длиной 60 см и по 50 см в ширину и высоту. В гнезде сооружают деревянный пол и кладут подстилку. Друг от друга гнезда отделяют сплошной перегородкой. Готовые гнезда рекомендуется побелить раствором извести. Гусыня привержена к своему гнезду и любит нестись в одном и том же месте. Поэтому птицеводы советуют делать количество гнезд по количеству наседок или устраивать для них отдельное помещение с гнездами, чтобы их не беспокоили остальные птицы. Яйца гусыни откладывают в основном ночью или ранним утром, поэтому рекомендуется их собрать как можно раньше, чтоб они меньше загрязнились или повредились.

После двух дней после появления на свет гусят держат в теплом месте, затем их можно пересаживать к наседке. В зависимости от того, выводила ли гусыня потомство, способы, как подсадить гусенка к гусыне отличаются. Так, молодой наседке доверяют не более 10 гусят. Подсадив гусят, смотрят в течение дня на реакцию: если гусыня дала подпустить и приняла гусят, их на несколько дней оставляют вместе, а на 3 день, при условии теплого дня, выпускают на выгул. К гуляющим гусятам подпускают гусака. Опытная гусыня знает, как выращивать гусенка и может легко вырастить до 25 гусят, заботиться о них, греть, учить щипать траву. В качестве наседки могут выступать также курицы и индюшки, если не предусмотрен водоем, до месячного возраста гусят.

Разведение гусей: прибыльное направление бизнеса

Директор фермерского хозяйства из с. Дениховка Киевской области Валентина Максимчук занимается разведением гусей. Она рассказывает, что это не требовательны птицы, которых можно выгодно реализовывать и на внутреннем рынке, и экспортировать. О собственном опыте создания хозяйства, в котором сейчас насчитывается 1000 гусей и о перспективах этого бизнеса читайте и смотрите на SEEDS.

“Я родилась в селе, как и мои родители, мама проработала 30 лет в хозяйстве, а папа – более пятидесяти. Хочу продолжать их дело. Всегда с родителями ходила на ферму, помогала им. Мне было интересно, и я решила, что должна жить только в деревне. Сколько себя помню, у нас были гуси, поэтому я решила заниматься ими и в дальнейшем”, – вспоминает фермер.

Сейчас в хозяйстве Валентины Максимчук работает 40 человек. Директор утверждает, что ей нравится здесь работать, решать проблемы людей. Фермер отмечает, что ее цель – создать наилучшие условия для своих работников.

Выращиванием гусей она занимается уже 3 года.

“Гусь адаптирован к нашему климату, хорошо переносит зиму. До 30 градусов мороза птица выдерживает, не слишком требователен к кормам, любит много купаться”, – делится опытом Валентина.

Сейчас на фермерском хозяйстве насчитывается тысяча гусей породы большая серая.

Директор отмечает, что гусь больше пасется и меньше потребляет кормов, в отличие от утки, например.

“Мы разводим птицу в экологически чистой местности на чистых кормах, которые сами и выращиваем, поэтому наш продукт абсолютно безопасен”, – отмечает Валентина.

Максимчук имеет большие планы развития своего бизнеса. Планирует реализовывать молодняк в количестве более 12 000 голов, начать заниматься производством фуа-гра.

В свою очередь, эксперты отмечают, что производство фуа-гра является прибыльным направлением с точки зрения ориентации на экспорт.

Валентина уверена, что занимается нужным делом, и считает себя счастливым человеком.

“Я выбрала такую ​​профессию, потому что мне хочется видеть, как растет растение, животное – мне это нравится. Работать в поле, на свежем воздухе, с людьми. Рада, что люди довольны нашей продукцией, она пойдет им на пользу. Украинцы очень трудолюбивые, этим можно гордиться. Я рада, что родилась в Украине, я ее очень люблю. У нас красивая природа, мы богаты и морями, и горами, и зеленью, и воздухом. Для полного счастья большего и не надо!”, – подытожила фермер.

 

SEEDS по материалам UaTv

Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!

Как вырастить здоровых гусей для приусадебного участка

Вы хотите вырастить здоровых гусей для приусадебного участка? Гусь - хороший выбор в качестве птичника на приусадебном участке. Дружелюбный и хороший гусь добавит новое измерение в вашу повседневную работу. Многие думают, что гуси похожи на любых других водоплавающих птиц, таких как утки, или даже что гуси похожи на выращивание индеек или кур. Это не совсем правда. Гуси обладают некоторыми уникальными характеристиками и потребностями, и их нельзя рассматривать как уток.Однако вырастить здоровых гусей несложно. Посмотрите, что нужно гусям.

Гуси - хорошие сторожевые псы?

Одна вещь, которая кажется немного запутанной, - это мысль об использовании гусей для защиты других домашних птиц. Это может быть опасным заблуждением для гуся. Гуси территориально-защитные. Они с трудом отступят от нападения, которое может дать другим птицам шанс спастись. Однако ни один гусь не выдержит нападения собаки, крупной лисы или любого другого более крупного хищника.

Жилье?

Чтобы вырастить здоровых гусей на долгие годы, обеспечьте им подходящую конструкцию, в которую они могут заходить ночью. Гуси не насиживают на перекладине, как куры, цесарки и индейки. Обеспечьте хорошо вентилируемую, прочную, низкую конструкцию. Выстелите пол сухой соломой, и гуси порадуются отдыхающим!

Для каждого гуся требуется около 3 квадратных футов площади в строении. Поскольку вы редко захотите держать их дольше, чем на ночь, дом не обязательно должен быть очень большим.Двум гусям может быть очень комфортно в вольере 3 на 6.

Мы используем карабины на защелках в наших птичниках для дополнительной безопасности. Большинство лисиц не могут понять этого, а енот еще не перехитрил защелки.

Нужен ли пруд при выращивании здоровых гусей?

Гуси не похожи на уток. Они, конечно, нуждаются в воде, но не в такой степени. Единственный момент, который может иметь значение, - это то, надеетесь ли вы вынашивать гусят вместе со своей парой гусей.Гусям легче спариваться в воде. В любом случае гуси не будут проводить много времени в пруду, как утки.

Выращивайте здоровых гусей с помощью правильного питания

Гуси едят траву. Это их основной источник пищи. Если вы планируете выращивать здоровых гусей на траве, им потребуется ежедневный доступ к траве. Трава не должна быть слишком длинной. Три дюйма в высоту - хорошее измерение. Гуси будут грызть траву и пасутся. Все необходимое для гусей питание содержится в травах.Если у вас недостаточно пастбищ или травы, вы можете кормить пшеницей, гранулами для кур-несушек и добавлять свежую зелень. Также можно кормить салатом, капустой и, иногда, вареными овощами.

  • Примечание - не давайте гусям крошку или пюре из несушки. Это может нарушить их способность глотать, застряв в верхнем клюве.

Пшеница залита водой в ведре. Пшеница опускается на дно ведра. Это предотвращает доступ к пшенице диких птиц, крыс и мышей.Кроме того, сбор всей пищи перед сном помогает предотвратить заражение грызунами.

Если у вас есть овцы, которые сначала пасутся на траве, это помогает сделать траву достаточно короткой для гусей. Если у вас нет овец, просто скосите траву до разумной высоты, прежде чем позволить гусям пастись.

Помещения с другими домашними и водоплавающими птицами

Нет никаких причин, по которым нельзя держать гусей вместе с цыплятами или другими крупными водоплавающими птицами. Каждая ситуация будет отличаться.Скорее всего, вы сначала заведете не одного гусята. По мере роста гусят вы заметите, что они, вероятно, держатся своего стада, а куры будут держаться вместе с другими цыплятами.

Гуси вырастут значительно больше, чем ваши куры, и вам нужно будет следить за любой агрессией. Площади, достаточно большие, чтобы все могли бродить и пастись, дают вам наилучшие шансы на совместное проживание различных видов домашних птиц.

Породы гусей

Светлые породы - Коричнево-белые китайские и римские хохлатые

Средние породы - Пилигрим, Американский Бафф и Севастополь

Тяжелые породы - Тулуза, Африканская и Эмбден

Гуси могут быть преданными и ласковыми домашними животными.Они связаны друг с другом и могут быть территориальными во время брачного сезона. Поскольку гуси могут жить от 15 до 20 лет, вы сможете долго наслаждаться своими домашними гусями.

7 пород гусей, которые стоит рассмотреть для вашей фермы - Hobby Farms

Гуси - забавные и полезные товарищи на ферме. Некоторые породы гусей отлично подходят для охраны собственности или другого домашнего скота, в то время как другие будут тщательно пропалывать сад или виноградник. И хотите верьте, хотите нет, но из гусей получаются удивительные домашние животные благодаря их самоотверженному «импринтингу», тесной связи с людьми, которые их выращивают.

Вот несколько пород, которые следует учитывать, если вы думаете о добавлении гусей в свое стадо.

Вопреки своему географическому названию, африканские гуси, вероятно, произошли из Китая или другой азиатской страны. Африканцы, одна из самых крупных пород гусей, отличаются заметным черным выступом на вершине клюва, часто имеют тяжелые тела с отвисшими подгибами и полным брюшком. Они держатся очень прямо и могут быть громкими, а иногда и агрессивными.

Африканских гусей содержат для различных целей, но из-за их большого веса их часто оставляют на мясо.Взрослые самцы африканских гусей могут достигать 20 фунтов, и они также являются надежными несушками. Хотя они иногда бывают агрессивными, большинство африканцев, выращенных вручную, дружелюбны и спокойны.

Эмбден - большой белый гусь с оранжевыми лапами и клювом. Они имеют большой вес и возникли в Германии в 1800-х годах. Эмбдены, выращенные в основном для мяса, были популярны в ранних американских поселениях, где ценилось их универсальность.

Гусак Embden может достигать 28 фунтов, что делает его желанной мясной птицей среди гусиных пород.Эмбдены непринужденные и не такие громкие, как другие разновидности гусей, что делает их отличным домашним животным для хобби-фермы.


Римская тафтинговая

Сравнительно миниатюрный римский хохлатый гусь - древняя порода, которая когда-то охраняла храмы Рима. Сегодня они охраняют птичьи стада и имущество и радуют фермеров своим красивым белым оперением и шляпой из взъерошенных белых перьев.

В настоящее время находящиеся под угрозой исчезновения и их трудно найти на американских фермах, римские хохлатые гуси являются хорошими несушками и созревают примерно при 10 фунтах.Их громкие голоса делают их отличными охранниками, но большинство из них послушны людям, которых они знают.

Французская Тулуза - это классический символ фермерского двора с грохочущими серыми перьями, оранжевыми ногами и клювом. Более тяжелый сорт, известный как Dewlap Toulouse, является чудовищем фермы и самой крупной породой домашних гусей. Обе породы гуся - простые серые птицы, но Dewlap Toulouse массивный, с большим подвесом под клювом, тяжелым килем и брюшком.

Dewlap Toulouse был разработан специально для производства фуа-гра, и даже без специальной диеты он быстро превратится в взрослую птицу весом 20 или 30 фунтов.Французские тулузы более стройные, но все же крепкие животные, которые весной и летом откладывают большие белые яйца. Обе разновидности известны своим спокойным, послушным характером, поэтому из них получаются отличные домашние животные.

Севастополь

Пожалуй, самая самобытная порода гусей, Севастопольская легко узнаваема по неопрятным белым перьям. Севастополь, похожий на птицу, которую пропустили через стиральную машину, обычно выращивают для галочки, вырастая при легком весе от 10 до 15 фунтов.

Первоначально выведенный в Восточной Европе, Севастополь был популярен среди птицеводов в начале 20-го века, прежде чем стал более необычным на современных фермах. Им нужно теплое пространство на зиму и много чистой воды для купания, чтобы держать их перья в порядке, но с учетом этих соображений вы можете сохранить счастливую, разговорчивую стаю этих очень дружелюбных и любопытных птиц.

Бафф

Американский гусь был выведен из аналогичной породы в Великобритании. Он может похвастаться необычными абрикосовыми перьями.Среднего веса, эти птицы универсальны, хорошо питаются и приносят надежное количество яиц каждый год.

Белые гуси обычно очень дружелюбны и хорошо впишутся на семейной ферме. Их прекрасный цвет делает их особенно привлекательными в большой стае, скользящей по пруду или наслаждающимся зеленью большого поля.

Пожалуй, самая разносторонняя из пород гусей, китайский гусь - шумный и активный, что делает его идеальным пастухом или стражем. Чаще всего белые китайские гуси имеют выступ на клюве, как и африканские гуси.Они намного легче африканцев, всего около 10 фунтов, держат голову высоко, а грудь вертикально.

Из-за пронзительного голоса китайские гуси не идеальны для городской фермы. Однако в стране стая китайских гусей может подать сигнал тревоги при появлении любого злоумышленника, а их охотничий характер означает, что они будут тщательно скашивать поле.

Какая бы порода гусей ни казалась подходящей для вашей фермы, мы надеемся, что вам понравится необычный характер и очаровательный характер гусей.

Разведение гусей - Органические фермеры и садоводы штата Мэн

Дайан Шивера, M.A.T.

Выращивание гусей может быть радостью или головной болью. Любое предприятие на ферме или приусадебном участке должно соответствовать вашей собственности и характеру и должно согласовываться с другими видами деятельности. Если вы любите тишину и покой, не приобретайте африканских гусей с большим голосом. Еще один плохой вариант - гуси-Weeder для выращивания зелени.

Породы

Тулуза - самая крупная порода гусей; штамм Mammoth Dewlap может достигать 26 фунтов.Спина темно-серая, грудь светло-серая, клюв бледно-желтый, а лапы и лапы от красного до оранжевого.

Эмбдены, большие белые гуси, лучше сидят на яйцах, чем Тулуза. Они хорошие заводчики, а их белые перья облегчают ощипывание.

Взрослые особи африканских гусей могут весить до 20 фунтов, они серовато-коричневые, с более светлой грудкой, черным клювом, оранжевыми ногами и ступнями и черной шишкой на голове. Они особенно шумны и имеют темные перья, поэтому их труднее ощипать, потому что их трудно увидеть на темной коже.

Американские баффы - светло-коричневого цвета с белой грудью. Они достигают веса от 14 до 18 фунтов и имеют светлые перья. Эти хорошо воспитанные птицы, с которыми легко работать, являются хорошими травоядными животными и рекомендуются для прополки.

Китайские гуси могут быть белыми или коричневыми. У белых есть оранжевая ручка и клюв; У коричневых есть красновато-коричневые перья, коричневая голова, темно-серая ручка и клюв. Они весят от 8 до 12 фунтов и являются продуктивными несушками. Благодаря длинной шее они похожи на лебедей и хорошо пропалывают растения.

Гуси-пилигримы - быстрорастущие и эффективные производители мяса. Это единственная порода, в которой различаются полы - суки серые с белой грудкой и карими глазами, самцы белые с голубыми глазами. Эта очень послушная порода среднего размера дает хорошую прополку.

Хохлатые римляне - маленькие болтливые гуси с круглым телом и достаточным количеством мяса, чтобы их разделить. Они гораздо менее агрессивны и терпимы, чем китайцы, и хорошо прополощают.

Обработка гусей

Хорошее обращение со всем скотом требует спокойной решимости.Гуси - большие птицы, и с ними нужно обращаться осторожно, чтобы не сломать кости или не вывихнуть суставы.

Чтобы поймать гуся, сначала поверните его так, чтобы было легко добраться до него. Затем одной рукой обхватите шею возле тела, крепко держась. Затем положите другую руку на спину гуся над крыльями. Отпустите шею и проведите рукой ладонью вверх под грудью и к животу, чтобы поддержать тело птицы. Поднимите гуся, зажав ноги между пальцами, чтобы не поцарапать, и сожмите крылья, чтобы они не хлопали.

Начало работы

Покупка взрослых гусей - хорошая идея, если у вас нет терпения или возможностей для размещения питомника гусята; но любое животное симпатичнее в молодом возрасте, и вы, скорее всего, связаны друг с другом, если получите молодняк.

Гусята, прибывшего в холодную погоду, в первую неделю необходимо вырастить при температуре 90 ° F, снижая температуру на 5 ° F в неделю, пока не будет достигнуто 70 ° C. Как и при выращивании всех птиц, следите за поведением гусят. Они тяжело дышат или пытаются уйти от лампы, когда им слишком жарко, или больше разговаривают и сбиваются в кучу, когда им слишком холодно.К шести неделям у них будет большая часть перьев, они смогут поддерживать температуру тела и смогут оставаться на улице без дневного укрытия.

Помещение для цыплят должно составлять не менее 1/2 квадратных футов площади на птицу вначале, а через две недели оно должно увеличиваться до 1 квадратного фута. Если птицы будут оставаться взаперти, по мере роста предоставляйте дополнительное пространство на полу.

Обеспечьте гусятам нескользящую поверхность в течение первой недели. У гусят слабые ноги, и они могут болеть, если их ноги высовываются в сторону, когда они скользят по гладкой поверхности.Если это произойдет, свяжите им ноги вместе над скакательными суставами, пока они не смогут встать должным образом.

Если птицы прилетают в теплую погоду, они могут выйти на пастбище через несколько дней, если их подкормить зерном и оставить на ночь.

Корм ​​

Требования к корму для птенцов зависят от того, получают ли они прямой корм или их корм дополняют свежесрезанной зеленью или пастбищами. В течение первых шести недель птицы, получающие простое зерно, могут есть закваску для водоплавающих птиц с 22-процентным содержанием белка или закваску для цыплят.Будьте осторожны с коммерческими заквасками для цыплят: некоторые кокцидиостатики, входящие в состав начального и растущего пюре, могут вызвать хромоту или даже смерть у гусят.

Если птицы получают зеленую траву в качестве основной части их рациона, их можно кормить чем-нибудь таким простым, как пюре из 4 частей измельченной кукурузы и 1 части промежуточных продуктов. Через две недели им понадобится лишь немного зерна на ночь, чтобы побудить их вернуться в свой дом.

Как вырастить собственных гусят

Гуси, как правило, хорошие сеттеры и заботятся о своем потомстве.Требуется только минимальное жилище (доступ к пастбищам почти важнее), в первую очередь для того, чтобы держать их в сухости и защищать от хищников.

Итак, если птицы, которые вы вырастили из гусят или купили, являются хорошими представителями своей породы, вы можете вырастить собственных гусят. Помните, что эти гусиные гусята все еще нуждаются в соответствующем корме и воде.

Инкубируйте яйца пар, следуя указаниям по оборудованию и обращая особое внимание на влажность. Инкубационный период 30 дней.

Гуси откладываются естественным путем только в конце зимы или начале весны. Для производства яиц осенью или зимой постепенно увеличивайте световой период до 14-16 часов за три-четыре недели до того, как вы захотите яйца или гусята.

Гуси крупных пород обычно лучше всего спариваются парами и тройками. Гусаки некоторых более легких пород могут удовлетворительно спариваться с четырьмя или пятью самками. Самцы обычно год за годом спариваются с одними и теми же самками. Так что иметь более одной самки выгодно на случай, если одна из них потеряна.

В первый год спаривание должно производиться как минимум за месяц до сезона размножения. Определить пол гуся без исследования его репродуктивных органов сложно. Вот один из методов исследования органов: поднимите гуся и положите его на спину на стол или на согнутое колено, так чтобы хвост был направлен от вас. Переместите хвост птицы за край стола, загибая его вниз. Вставьте указательный палец (помогает немного вазелина на пальце) в клоаку примерно на полдюйма и несколько раз проведите им круговыми движениями, чтобы увеличить и расслабить мышцу сфинктера.Затем надавите прямо под и по бокам вентиляционного отверстия, чтобы обнажить половые органы. Мужской орган бывает трудно вынуть из оболочки, поэтому неопытный назовет птицу самкой, если после легкого надавливания мужской орган, похожий на штопор, не обнажится. Однако только присутствие женских половых органов в форме розетки положительно идентифицирует женщину.

Вода

Всем животным нужна вода, но водоплавающие птицы также всегда хотят знать, где находится их вода.Фактически, вы можете перемещать их по пастбищу, перемещая их ванну с водой. Однако держите гусят в сухом состоянии, пока они не соберут все свои перья и не смогут поддерживать температуру тела. Поместите их поилку на проволочную сетку, поставив под ней поддон для сбора пролитой воды, чтобы они не могли в ней играть.

Выпас и прополка

Гуси - самые близкие из известных собирателей, и взрослые особи могут получить весь свой рацион на пастбищах, пригодных для выпаса. Они могут быть очень избирательными и, как правило, выбирают вкусные корма, отказываясь от люцерны и жестких узколистных трав и выбирая более сочные клеверы, мятлик, садовую траву, тимофеевку, бромеголовник и крабовый злак.Осторожно: если пастбище не дает корма, который им нравится, гуси могут похудеть из-за такой придирчивости.

Акр пастбища может содержать от 20 до 40 гусей, в зависимости от качества пастбищ, возраста и породы гусей. При подготовке птицы к убою или производству яиц добавление цельного зерна, гусиного пюре или гранулированного корма может ускорить набор веса.

3-футовый забор из плетеной проволоки или электрическая сеть обычно ограничивают гусей пастбищами, если только они не решаются съесть то, что находится по другую сторону забора, и решают летать.Вы можете обрезать основные перья одного крыла, чтобы они не уравновесились, если они попытаются летать.

Для эффективного использования гусей-прополок размещайте их на прополке в начале сезона, когда впервые появляются травы и сорняки. От двух до четырех гусей на акр посаженных рядов будет достаточно, если они будут посажены рано, чтобы у них была возможность не отставать от прополки. Звучит знакомо? Грядки с большими площадями для сорняков требуют большего количества гусей, как и заражение сорняками во время влажного сезона или трав и сорняков, которые опережают потребности гусей в потреблении.

Гуси будут работать непрерывно от рассвета до темноты, семь дней в неделю, прикусывая при появлении новых побегов. Они могут приближаться к культурным растениям, не повреждая корни. Вы также можете использовать их для прополки участков, которые слишком влажные для выращивания.

Если вы научите гусят есть те виды сорняков, которые растут на ваших полях, предлагая им растения, на которых вы хотите, чтобы они сосредоточились, пока они еще находятся в брудере, они будут более склонны охотиться на эти сорняки позже. Если сорняки не в сезон, когда вы заводите своих гусят, вырастите их в помещении или в теплице.Это потраченное время будет более чем окупаемым, когда гуси выйдут на поля и нацелятся на сорняки, которые вы пытаетесь контролировать.

Как и в случае с любым молодым животным на дрессировке, будут возникать ошибки, так как изначально они будут есть все зеленое. Эта небольшая потеря окупится, поскольку гуси поймут, что вкусно и с чем вы их приучили. Поскольку большинство взрослых гусей с удовольствием берут под свое крыло птенцов, вы можете поместить взрослых гусей с гусятами, чтобы они быстрее во всем разобрались.

Гусят могут быть помещены на улицу в небольшой загон в саду в течение дня после того, как им исполнится шесть недель, при погодных условиях 70-х или выше. В этом возрасте их все еще нужно держать сухими и защищенными от резкого ветра, и, возможно, им все равно придется возвращаться в брудер холодными ночами.

Гуси, даже взрослые, возвращаются на ночь в загон для защиты. Дайте им немного зерна, когда они вернутся в вечерний вольер, чтобы поощрить их дальнейшее возвращение. Не кормите их утром, они должны ходить в поле голодными.

Гусятки лучше прополкают, чем взрослые гуси. Им требуется больше пищи для роста, они более заняты и активны.

Производители клубники уже много лет используют гусей-бродяг. Они могут исключить практически любой ручной труд. Обычно требуется от шести до восьми гусят на акр, в зависимости от засоренности поля. Гуси будут есть ягоды, когда они начнут созревать, поэтому гуси не должны быть в поле - и в любом случае они должны были быть удалены с поля в течение 120 дней после сбора урожая, в соответствии с правилами Национальной органической программы относительно внесения неразложившегося навоза на посевы съедобные части, которые касаются земли.Поэтому гуси, привыкшие пропалывать грядки июньской клубники, должны быть на этом поле после сбора ягод.

Гуси-Weeder идеально подходят для выращивания в питомниках, садах и виноградниках, потому что, за исключением маленьких саженцев, большинство сельскохозяйственных культур имеют большие размеры и неприятны для гусей. Производители сахарной свеклы, кукурузы, картофеля, лука, малины, черники, винограда, других мелких фруктов, спаржи и мяты также использовали гусей, и гуси могут помочь контролировать чрезмерный рост в заросших сорняками прудах.

Обустройство вашего сада повлияет на вашу способность использовать гусей-поллиняков. Вы должны иметь возможность ограждать их на участках, которые вы хотите пропалывать, или вне посадок, таких как зелень, которые вы хотите оставить для себя.

Другое применение гусей

Помните также, что гуси готовят гусиные обеды. Осенью, после того как вы использовали гусей на своих полях, птиц, которых вы не хотите кормить зимой, можно будет обработать. Гусиное мясо имеет приятный вкус и может быть очень ценным при хорошем сбыте.Если вы обрабатываете самостоятельно, сохраните пух, чтобы сделать подушку. Наполните плотно сплетенную наволочку пухом, постирайте его - и вуаля, у вас есть подушка.

Гуси обладают прекрасным зрением и могут быть очень хорошими сторожами или охранниками. Вы можете выращивать их вместе с другими домашними птицами, если они нравятся друг другу и если гуси не едят всю пищу других, или на пастбище рядом с вашими цыплятами или утками. Они будут сильно шуметь, когда над головой проносится ястреб или лиса.

Ресурсы

«Вынашивание и выращивание утят и гусят», Гленн Гейгер и Гарольд Бильер, Департамент.наук о животных, Univ. штата Миссури, extension.missouri.edu/p/G8920

Кормление птицы, Классическое руководство по питанию птицы, 2-е изд., Дж. Ф. Хойзер, Norton Creek Press, 2003

«Гуси: недооцененный вид» www.fao.org/docrep/V6200T/v6200T0n.html

«Выращивание гусей», листовка 2225, Ральф Эрнст и У. Стэнли Коутс, Univ. Калифорнии, отдел сельскохозяйственных наук, https://animalscience.ucdavis.edu/avian/geese.pdf

«Выращивание гусей» Мелвина Л.Хамре, www.extension.umn.edu/distribution/livestocksystems/di1190.html

«Выращивание водоплавающих птиц» Филипа Дж. Клауэра и Джона Л. Скиннера, Univ. штата Висконсин, www.healthybirds.umd.edu/files/raising-waterfowl.pdf

«Weeder Geese», https://omniskies.com/gooseweed.shtml

.

Дайан Шивера - специалист по органическому животноводству MOFGA. Вы можете связаться с ней по телефону 568-4142 или [адрес электронной почты защищен].

Выращивание гусей в усадьбе • Лось в деревенском стиле

Ранее в этом году мы планировали добавить пару гусей для выращивания на нашем участке.Я даже заплатил залог за пару гусят и с нетерпением ждал их прибытия. Но… у жизни были другие планы, и нам пришлось отложить их до следующего года.

Гуси часто получают плохую репутацию, и многие люди даже не пытаются их вырастить. О них часто говорят, что они агрессивны и не слишком полезны ни для чего. Особенно небольшая усадьба на заднем дворе.

Но большая часть того, что мы слышали о гусях, - это заблуждение. Раньше гуси были неотъемлемой частью земледелия и стали одними из первых животных, одомашненных человеком.Фактически, некоторые породы гусей считаются тем, что позволило людям пережить великую депрессию, обеспечив их регулярным источником мяса, яиц и жира.

Преимущества выращивания гусей на вашей усадьбе

Гуси могут быть отличным дополнением к приусадебному участку просто в качестве сторожевых псов, и их часто хвалят за то, что они выполняют свою работу лучше, чем большинство собак, потому что им труднее найти хорошую сторону (они не оценят кусок стейка, они '' повторно вегетарианцы).Но у них есть много других преимуществ. И мне не терпится добавить их в нашу усадьбу в следующем году.

  1. Гуси - отличные сторожевые псы
    Гуси очень территориальны, и их не так легко угнать, как домашнюю собаку. Фактически, историки даже считают, что они использовались в Древнем Риме для того, чтобы вызывать тревогу при вторжении галлов.

    Сегодня они используются как средство отпугивания естественных хищников для вашего стада, а также как сигнал тревоги для нежелательных (или желаемых) гостей.

    Обычно они очень хорошо переносят своих опекунов, но любой, кто не является ими, будут сигналить, и если этот человек продолжит приближаться, они обычно начнут шипеть, преследовать и даже кусаться.

    В итоге, вы узнаете, когда кто-то находится рядом, нужно им быть или нет.

    Некоторые породы лучше справляются с ролью сторожевых гусей, чем другие, например, африканский гусь и китайский гусь.

  2. Гусей легко вырастить
    В отличие от кур, гусей очень просто вырастить.Они очень выносливы и даже не требуют большого количества еды после того, как вырастут, потому что они собирают урожай. Если у вас есть лужайка, пастбище или огород, на котором они могут кормиться ... они счастливы, как моллюски, и им не потребуется много дополнительного корма.
  3. Гуси отлично разбираются в прополке
    Некоторые люди удивляются, узнав, что гуси - вегетарианцы. Обычно они не едят улиток с ваших садовых растений, в отличие от их друга водоплавающих птиц, утки. Тем не менее, они определенно могут быть большим подспорьем в борьбе с сорняками в саду, если вы правильно ухаживаете за гусями.И иногда они будут есть насекомых или червей… но не часто.

    На самом деле, многие породы гусей были выращены именно для этой цели… для прополки посевов. Когда они предоставлены самим себе, они определенно могут разорвать сад, но при правильном уходе они могут стать отличным способом избавиться от сорняков.

    Когда я говорю «управляется правильно», я имею в виду, что есть некоторые вещи, от которых вам придется держать их подальше, если вы не хотите, чтобы они были уничтожены, и определенные сорняки (например, широколистные) нужно будет внедрить заранее, если вы хотите, чтобы они съели их.Но даже со всем этим, с небольшими исследованиями и работой, они могут помочь облегчить работу в саду.

  4. Гуси - хорошие родители и сеттеры
    Мне всегда интересно, что и гусь, и гусак выращивают своих гусят. Гусак будет стоять на страже и защищать кладку, пока гусь высиживает яйца. Он также поможет защитить и вырастить их, когда они вылупятся. Я определенно никогда не видел, чтобы петух делал это!

    Гуси также, как правило, отличные сеттеры, поэтому вам не нужно беспокоиться об инкубации или высиживании собственного потомства, потому что пара позаботится об этом за вас.Гусиные яйца нелегко инкубировать, поскольку они требуют гораздо больше влаги, чем куриные или даже утиные яйца, поэтому лучше оставить это экспертам. Тем не менее, наседка может и вылупит несколько гусиных яиц, если ей предоставят подходящую ситуацию и возможность.

  5. Гуси отлично охраняют стаю
    Так же, как охранять вас и вашу собственность, предупреждая вас о любых нежелательных гостях… они также помогут защитить ваше стадо.

    Гуси выключат звук, как только увидят хищника, что затрудняет продолжение охоты хищника на вашу стаю и предупреждает ваше стадо об опасности, а когда все поднимают шум, хищник обычно даже не побеспокоится.

  6. Они предлагают вкусное мясо недорого
    Большинство пород гусей обычно не откладывают много яиц в год, и хотя их яйца пользуются большим спросом и стоят приличной цене, их обычно выращивают для мяса, и это вкусно . И довольно недорого в производстве.

    Как я уже сказал, гуси - собиратели. Когда они предоставлены самим себе с травой и сорняками на корм, они будут набирать вес. Наденут довольно быстро и относительно недорого.Это означает ... им не нужна тонна дорогих дополнительных кормов, чтобы вырасти до мясного веса.

    Гуси - довольно большие птицы. В зависимости от породы они могут весить от 8 до 26 (или более) фунтов. Который дает много мяса при очень небольших затратах денег или времени.

    А гусиное мясо? Это больше похоже на стейк, чем на курицу, и очень вкусно. Что дает тебе еще больше причин для того, чтобы поднять собственную стайку, а?

  7. Они здоровы и живут долго
    Как и большинство водоплавающих птиц, гуси - выносливые животные, не подверженные болезням кур.Размножающаяся пара может прожить 20 лет или даже дольше, что в моей книге довольно круто.

    Они произведут много гусят, чтобы вы либо сами вырастили их, либо вырастили, чтобы разделывать мясо и хранить (или продавать) мясо. Они могут быть прибыльными на правильном рынке, но также позволяют легко иметь племенную пару и не беспокоиться о потере их через несколько коротких лет из-за болезни или смерти.

Начинаем стадо гусей

Гуси лояльны к своим партнерам и, как правило, спариваются на всю жизнь, поэтому покупка пары (или тройки) для начала - довольно распространенная практика.Мы планируем приобрести пару суточных гусят и вырастить их.

Некоторые люди предпочитают покупать трио, которые могут работать одинаково хорошо. Вы просто покупаете одного гусака и двух гусей для разведения. На более крупных предприятиях вы можете объединить по несколько гусей на каждого гусака, но обычно не больше нескольких. А для нашей маленькой усадьбы пара нам обеспечит в достатке.

Обычно вы покупаете суточных гусят в конце весны или в начале лета. Им, конечно, понадобится брудер без родителей.И, как и утята, они не являются полностью водонепроницаемыми при рождении.

Однако, купив их в конце весны или в начале лета, за ними несравненно легче ухаживать, так как на улице благоприятная погода. Вы можете загонять их на корм и заниматься своим делом, пока они огорожены забором и температура не превышает 50 градусов. Их можно привезти в более прохладную погоду или просто вывести их в птичник на открытом воздухе, если температура для них не слишком низкая. Мы не заботимся о том, чтобы держать выводков в нашем доме надолго, поэтому я предпочитаю это.

Гусятам также требуется около 4 недель в теплом и сухом месте, прежде чем они смогут начать полноценное проживание на открытом воздухе (конечно, в доме или курятнике). Как и утки, они не ночуют, поэтому будет достаточно простого домика с постельными принадлежностями на полу.

Гусятам понадобится немного тепла в течение первых нескольких недель. Большинство людей просто высиживают их, как любую другую водоплавающую птицу, и держат на них лампу, увеличивая расстояние до нее, пока она больше не понадобится.

Гусята могут есть закваску для цыплят или закваску для водоплавающих птиц (уток), если они не содержат лекарств.Они очень быстро растут (как утки) и могут столкнуться с проблемами ног, если не могут выбраться на улицу и добыть корм в молодом возрасте. Поэтому убедитесь, что вы достали их, как только они смогут, но не позволяйте им намокать, так как они могут заболачиваться, пока их перья не приобретут необходимую гидроизоляцию.

Гуси не кладут так много яиц, как куры-несушки. Однако гусь в возрасте около года откладывает яйца. Сколько зависит от породы и возраста гуся. Производство в первый год, как правило, довольно низкое, а затем оно будет увеличиваться.Гуси не кладут яйца круглый год, обычно всего несколько месяцев в году. Один гусь может отложить около 10 яиц в год.

Они могут быть очень избирательны при выборе партнера для размножения, но пара из них для вашей типичной небольшой усадьбы на заднем дворе не должна вызывать никаких проблем. Во второй год они будут более плодовитыми и продуктивными, чем в первый.

Наследственные породы гусей на выбор

Я очень увлечен использованием традиционных пород, над развитием которых наши предки так много работали.Не только какие-либо наследственные породы, но и наследственные породы, которым грозит исчезновение.

Поскольку многие традиционные породы не подходят для коммерческого земледелия, их становится все труднее и труднее найти, и они становятся все менее и менее распространенными. Итак, я очень стараюсь быть уверенным, что помогаю продолжать наследие и, возможно, даже спасаю породу от исчезновения.

Существует множество традиционных пород гусей, из которых можно выбирать, в зависимости от того, какого размера гуся вы хотите и от основной цели гуся (мясо, прополка или охрана).

Нашивка хлопковая

Хлопковый гусь - это порода, которую мы планируем вывести. Они внесены в список критических по охране домашнего скота. Первоначально они использовались для прополки хлопка и кукурузных полей до 1950-х годов.

Хлопковые гуси относятся к породе с автополом. Это означает, что вы можете определить пол птицы по окраске как у гусят, так и у взрослых особей.

Когда-то они были обычным явлением, они чрезвычайно редки. Они прекрасные фуражиры и используются в основном для прополки и мяса.В рыночном весе они вырастают до 8-12 фунтов.

Пилигрим

Гуси-пилигримы считаются находящимися под угрозой из-за охраны домашнего скота. Это еще одна порода с автоопределением пола. И считается очень спокойным и представительным.

Эта порода обычно используется на мясо и вырастает до 10-14 фунтов в рыночном весе. Они откладывают около 40 яиц в год.

Африканский

африканских гусей находятся в списке наблюдения за охраной домашнего скота. Эта порода, как и ее близкий китайский гусь, считаются отличными сторожевыми гусями.

Обычно их выращивают не только для мяса, но и для охраны. В рыночном весе они вырастают до 16-18 фунтов. Говорят, что важно убедиться, что у вас хорошее племенное поголовье, а не просто большие китайские гуси (которые выглядят очень похоже, только меньше).

Африканские гуси могут быть особенно агрессивными, особенно некоторые гусаки. Так что, если вы выберете эту породу, имейте это в виду.

Что едят домашние гуси?

Домашние гуси - преимущественно пасущиеся животные.Их типичная диета больше по сравнению с лошадью, чем с курицей. Очень важно обеспечить их большим количеством кормов.

Если у вас недостаточно травы для кормления, вы можете дополнить их рацион качественным травяным сеном, которое не опрыскивали, а также свежими овощами.

Хотя корм важен и в идеале должен составлять значительную часть их рациона, их следует дополнять зерном. Какой сорт зерна вы выберете, - это немного более личное.Органическая кукуруза может быть отличным зерном или просто пшеницей или даже овсом. В качестве альтернативы также можно использовать зерновую смесь водоплавающих птиц.

Гуси едят много и часто. Количество зерна и дополнительных кормов, которые вы должны их кормить, будет зависеть от наличия травы и температуры.

Обеспечение вашим гусям достаточного количества корма, солнечного света и физических упражнений имеет важное значение для их здоровья и долголетия, независимо от того, являются ли они гусятами или взрослыми особями, поэтому обязательно планируйте это соответствующим образом.

Можно ли выращивать гусей с цыплятами?

Совершенно верно! Как и любая домашняя птица, гуси могут жить с цыплятами (и утками, и даже индюками и цесарками). У нас сейчас смешанное стадо кур, цесарок и уток, и все они прекрасно ладят.

Единственная реальная проблема при смешивании водоплавающих птиц любого вида с цыплятами - это 1) самцы водоплавающих птиц могут убить ваших кур, если они попытаются спариться с ними. У нас никогда не было этой проблемы лично, и пока у ваших самцов есть одна или две самки, с которыми можно спариться, с ними все будет в порядке.

И 2) водоплавающие птицы явно любят… воду. Что может быть неприятным и неприятным для ваших цыплят. Мы предоставляем нашим водоплавающим птицам бассейны в теплое время года и используем ведра, чтобы они могли окунуть голову даже в холодные месяцы. Кстати, умение полностью опустить голову важно.

Мы не наливаем воду внутрь курятника. На самом деле у нас никогда не было, даже до появления водоплавающих птиц пару лет назад. Вода и курятники просто напрашиваются на неприятности.Все наше стадо должно выходить на улицу, чтобы есть и пить, независимо от погоды. Вода в помещении зимой может способствовать обморожению, а вода и пища в любое время могут способствовать появлению вредителей, с которыми никто не хочет бороться, поэтому мы всегда держим их подальше.

Самый простой способ смешать стадо - собрать стадо одного возраста. Конечно, это не всегда возможно. Когда мы добавляем новых членов стаи, независимо от вида, мы разделяем их забором, чтобы все они могли видеть друг друга, но фактически не взаимодействовали.Как только все привыкнут друг к другу, мы снимаем забор, и все смешиваются и устанавливают свою новую иерархию без происшествий.

Гуси не агрессивны?

В детстве на меня напал канадский гусь, и я боялся их. Так что да, гуси могут быть агрессивными. Разные породы более склонны к агрессии, чем другие.

Гандеры могут быть особенно агрессивными в период размножения, независимо от породы. Они также станут агрессивными, если почувствуют угрозу своему потомству после вылупления.

Однако нежное и вежливое воспитание их из гусят может помочь им превратиться в послушных и веселых птиц.

Для получения дополнительной информации, в инкубатории гуся есть отличная статья о борьбе с агрессией гуся.

Вы ищете группу единомышленников, которые любят традиционный образ жизни ??

Я тоже. Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook, в которую входят более 18 000 единомышленников, где мы узнаем о том, как выращивать сад, готовить еду и жить так, как наши бабушка и дедушка.Вы будете рады, что сделали. Присоединяйтесь к группе «Самодостаточная жизнь» здесь.

Другие сообщения, которые вам понравятся:

Выбор породы гусей на заднем дворе

Гуси намного крупнее кур и уток и могут напугать новичков. Однако гуси могут быть довольно дружелюбными. Фактически, гуси, которых выращивает особь на стадии гуся, могут очень привязаться к своему хозяину и защищаться от новичков. Добавление нескольких гусей в свое хобби по выращиванию домашней птицы на заднем дворе может быть веселым и увлекательным занятием.

Выбор правильной породы гуся может иметь решающее значение для новичков. Подобно цыплятам, порода гуся должна выбираться в соответствии с целями, по которым вы выращиваете гусей. Вам также нужна порода гуся спокойной и не агрессивной.

Любители домашнего двора, которые хотят гусей в первую очередь для яйцекладки, будут хотеть более поджарую птицу, которая тратит энергию на откладывание яиц, а не на упаковку по весу. По этим причинам китайский гусь - отличный вариант. Эти серые гуси связаны как с гусем-лебедем, так и с африканским гусем, и имеют исключительную яйценоскость.Здоровая самка китайского гуся может отложить до 60 яиц в весенние и летние месяцы, что намного выше среднего показателя для других пород. Китайские гуси также не такие взбалмошные и агрессивные, как некоторые другие породы гусей.

Любители, которые разводят гусей на заднем дворе для убоя, захотят получить породу, которая имеет характеристики, противоположные характеристикам китайского гуся. Порода гусей Эмбден - одна из самых популярных гусей на мясо. Белая птица, гусь Эмбдена быстро набирает вес и может достигать поразительного веса в 30 фунтов.Их белое оперение также означает, что на туше нет следов, в отличие от гусей с темными перьями.

Людей, которые выращивают гусей в основном для декоративных целей, не особо заботит способность гуся откладывать яйца или набирать вес. Однако они все равно захотят дружелюбного и послушного гуся. И китайские гуси, и гуси Эмбдена - отличные садовые породы для новичков. Дополнительные породы, которые могут быть довольно дружелюбными, включают породы Тулуза и Пилигрим. Порода, которую вы выберете в конце, может определяться выбором, доступным в вашем местном магазине кормов.Независимо от того, какую породу гуся вы выберете, уход за собственной стайкой гусей на заднем дворе может быть полезным и уникальным опытом. Гуси - умные и дружелюбные птицы, и любители любого возраста могут оценить их по достоинству.

ВЫБОР ПОРОДЫ ГУСОВ ДЛЯ МАЛЫХ ИЛИ ПОДВОРНЫХ ПТИЦ - Мелкое и приусадебное птицеводство

Автор : доктор Джеки Джейкоб, Университет Кентукки

Европейцы выращивали домашних гусей для еды и перьев задолго до того, как поселенцы привезли их в Америку.В отличие от кур, индеек и уток (в ограниченной степени), у гусей было мало генетического селективного разведения. Однако разные породы имеют разные характеристики, и выбор породы для вашего стада зависит от вашего предполагаемого использования. Гусей можно использовать для выставок, производства мяса и яиц, производства пера и пуха, караулов и борьбы с сорняками. Гусей даже можно использовать в качестве украшения - египетские гуси крошечные (имеют взрослый вес всего от 4 до 5 фунтов) и в основном содержатся как декоративные птицы.

Существует одиннадцать стандартных пород гусей, признанных Американской ассоциацией птицеводов (APA). APA публикует Американский стандарт совершенства (также известный как стандарт APA), в котором описываются идеалы для различных пород домашних птиц. Породы гусей делятся на три класса в зависимости от веса - тяжелые, средние и легкие. Знание особенностей пород в определенных весовых категориях важно при выборе породы. Например, если вы хотите получить как можно больше инкубационных яиц при минимальном количестве самцов гусей (гусаков), вам следует подумать о легкой породе.Самцы тяжелых пород спариваются только с двумя или тремя самками, тогда как самцы легких пород могут спариваться с шестью самками. Однако весовая категория - не единственный фактор, который следует учитывать. Например, египетские и канадские гуси откладывают всего несколько яиц за сезон, а это означает, что выбор одной из этих пород поможет вам сэкономить на содержании стада. Также следует учитывать темперамент при выборе породы и выращивании гусей. Хотя между породами существуют некоторые различия в темпераменте, воспитание также играет важную роль в темпераменте всех гусей.

ВЫСТАВКА

При закупке поголовья для выставочных целей важно различать выставочные породы (птицы, выведенные в соответствии со стандартами чистопородных выставочных птиц) и служебные породы (птицы, выведенные для производства мяса и яиц). Например, у выставочного сорта тулузского гуся есть подвес; длинный, глубокий киль; и гладкое низкое брюшко под животом. Полезные породы гусей, продаваемые как Тулузы, имеют такую ​​же окраску, размер и маркировку, что и настоящие Тулузы, но не обладают необходимыми характеристиками.Эти несоответствующие гуси упоминаются по нескольким именам, включая фермерских гусей, обыкновенных серых гусей, служебных гусей, бизнес-гусей и серых гусей.

Производство мяса и яиц

Все гуси тяжелой и средней весовой категории являются хорошими птицами-помощниками. Наиболее распространены гуси, выращиваемые на мясо: Эмбден, Тулуза и Пилигрим. Другими гусями, которые могут использоваться для производства мяса и яиц, являются африканские, севастопольские, американские буйволиные, седловидные померанские породы, китайские, хохлатые римские и канадские породы, причем гуси Эмбден, Тулуза и Африканский достигают веса взрослых более 19 фунтов.Самыми популярными породами для небольших стай являются Эмбден, Тулузская, Африканская, Китайская и Пилигримская.

Эмбден - самая популярная из тяжелых пород. У чистокровных гусей Эмбдена голубые глаза. Доступны коммерческие гибриды, которые выглядят как Embdens, но не имеют голубых глаз. Обычным гибридом этих коммерческих гибридов является гусак Эмбдена, скрещенный с тулузским гусем. Эмбдены не откладывают столько яиц, как Тулуза, но Эмбдены, как правило, лучшие матери. Гусят могут быть распознаны по полу при вылуплении на основе цвета пуха - у обоих пух серый, но у самок окраска темнее.Гуси Эмбден - хорошие собиратели, самые быстрорастущие из домашних пород, рано созревают и красиво одеваются из-за своего белого оперения, хотя они имеют тенденцию давать жирную тушу. Эмбден может быть агрессивной породой, которая будет запугивать других гусей, поэтому лучше не оставлять Эмбденов с более послушными породами

Полезные породы тулузских гусей были выведены благодаря их способности быстро набирать вес. В прошлом гусиный жир был основным источником кулинарных жиров и смазок.Хотя они не являются хорошими собирателями, тулузские гуси набирают много жира, когда есть много корма, а места для упражнений нет. Одним из результатов этого производства жира является слишком большая печень. Следовательно, из тулузских гусей производили паштет из фуа-гра (по-французски «жирная печень»).

Гусь-пилигрим делает запеченную птицу среднего размера. Пилигрим - это связанная с полом порода, выведенная в Соединенных Штатах, для которой оперение самцов и самок различается.Взрослые гусаки белые с небольшими серыми оперениями на крыльях, спине и хвосте. Самки, производящие серо-голубые яйца, полностью серые с карими глазами. В момент вылупления самцы гусята имеют желто-серый пух и оранжевый клюв, тогда как у самок пух оливково-серый и темный клюв. Паломники - хорошие собиратели, и их можно приручить, если их вырастить вручную.

Африканские гуси - самые крупные из домашних гусей. Из них получается нежирное мясо высокого качества, поэтому оно отлично подходит для жарки. Они могут выдерживать значительные холода, но нуждаются в укрытии.Большая шишка на голове африканского гуся подвержена обморожениям. Часто африканских гусей скрещивают с тулузскими для получения коммерческого гибрида для производства мяса.

Севастопольские гуси уникальны тем, что их перья вьющиеся, а не прямые. Многие считают их новинкой, они действительно хорошо одеваются и являются относительно хорошими несушками. Перья махов изогнуты, что лишает этих гусей возможности летать. Севастополь можно успешно выращивать в холодном климате, но им нужна защита в сырую, холодную и ветреную погоду.Их рыхлая оперение не обеспечивает столько тепла, как оперение других пород, и они не проливают воду так же хорошо, как другие породы.

Порода Американский буйвол выведена в США. Американские баффы обычно спокойны и послушны, из них получаются хорошие родители. Они умеренно хороши для производства мяса, но не подходят для производства яиц.

Седловые померанские гуси изначально были выведены из-за высокого выхода мяса грудки и использовались для производства копченой гусиной грудки.Хотя они могут быть шумными, обычно они послушны. Однако некоторые быстро улавливают язык тела и иногда реагируют агрессивно.

китайских гусей содержались на яйца и мясо, а также в качестве сторожевых животных. Это относительно хорошие яйца-несушки; они активно кормятся и производят наименее жирное мясо из всех гусей, кроме пилигримов. Китайский гусь был скрещен с Эмбденом, в результате чего получился гибридный гусь, который более экономичен в выращивании, чем чистые породы.

Хохлатый римский гусь, несмотря на свои меньшие размеры, получается толстая птица-жаровня.У него высокое соотношение мяса и костей, потому что у него нет киля.

Хотя канадских гусей выращивали для производства мяса, важно отметить, что выведение канадских гусей или их яиц из дикой природы (или содержание любой дикой птицы в качестве домашнего животного) является незаконным. Канадские гуси, как и все местные птицы, находятся под защитой в Соединенных Штатах и ​​Канаде Законом о перелетных птицах 1918 года. Гусей, содержащихся в неволе, которые были должным образом помечены, чтобы идентифицировать их как таковых, можно содержать, хотя для этого необходимы разрешения.Тем не менее, местные и государственные правила также могут применяться к содержанию канадских гусей, поэтому важно проконсультироваться с вашим местным отделом рыбы и дичи, прежде чем пытаться их завести.

ПЕРЬЯ И ПУХ

Перья - это основной покров птиц. Перо от одного конца до другого имеет твердый стержень-гусиное перо, с серией волокон, соединяющихся вместе в плоскую структуру на каждой стороне стержня. Пух - легкий пушистый подшерсток уток, гусей и других водоплавающих птиц.Сухопутные птицы, например, куры, не производят пух.

Несмотря на свой легкий вес, пуховые перья являются хорошей изоляцией. Они имеют трехмерную структуру и способность «подниматься вверх», так что каждый нижний кластер задерживает больше воздуха для своего веса, чем любой синтетический материал. Каждая унция качественного пуха содержит около двух миллионов пушистых нитей, которые сцепляются и перекрываются, образуя защитный слой неподвижного воздуха, сохраняющий тепло внутри и холод. Пух упругий, поэтому его можно сморщить или расплющить, а после хорошего встряхивания он взъерошивается и возвращается в форму, сохраняющую тепло.

Как правило, лучший пух получается от более крупных и взрослых птиц. Когда возраст и зрелость равны, гусиный пух лучше утиного. Однако пух более взрослой утки лучше, чем пух более молодого гуся. Более крупный пух имеет чрезвычайно высокое соотношение тепла к весу. Пух более молодых птиц, как правило, не только плохо наполняется, но и разрушается за относительно короткое время, потому что его волокна слишком хрупкие.

Климат не влияет на качество пуха, производимого птицей, но влияет на его количество.В холодную погоду птица больше опускается, чтобы не замерзнуть.

ОХРАННИКИ ЖИВОТНЫХ

Гуси умеют отличать обычные повседневные шумы от других шумов. Таким образом, они хороши в качестве сторожевых животных. Римляне использовали их для обнаружения подходов врага и сочли их более надежными, чем человеческая охрана. Во время войны во Вьетнаме солдаты США использовали стаи гусей, чтобы предупредить о проникновении врага, а загоны гусей окружали целые лагеря.

Породы, наиболее подходящие для караульной службы, - это хохлатая римская, седлоспинная померанская шпица и китайская.Римские гуси с хохолком - отличные сторожевые животные. Фактически, именно хохлатые римские гуси забили тревогу, когда галлы попытались вторгнуться в Рим. Седловые померанские гуси могут быть очень шумными и реагировать на все необычное. Китайские гуси бдительны и громко бьют тревогу, когда замечают угрозу.

УПРАВЛЕНИЕ СОРЯНИЕЙ

Гусей можно использовать в качестве биологического средства борьбы с сорняками. Порода, наиболее подходящая для этой системы управления, - это китайский гусь.Китайские гуси - хорошие собиратели, которые питаются в основном травами и травянистыми растениями. При правильном уходе из китайских гусей получаются хорошие прополки для различных культур.

На основании недавнего исследования доктора Триши Вурц, посвященного использованию домашних гусей для борьбы с сорняками на Аляске, гуси могут сократить использование гербицидов, но не устранить их. Они сообщили, что сорняки, встречающиеся на участках, пропаленных гусями, значительно сместились в сторону сорняков, которые казарки считали неприятными. Из своего двухлетнего исследования они пришли к выводу, что использование гусей для борьбы с сорняками сопряжено со значительными трудностями во времени и расходах для управления и защиты стада, защиты урожая от вытаптывания и необходимости дополнительной борьбы с сорняками.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Вебинар

eXtension: Все о гусях для новичков - преимущества и проблемы включения гусей в работу вашей небольшой фермы

Отбор гусей. Университет Кентукки.

Использование домашних гусей для борьбы с сорняками в сельском и лесном хозяйстве Аляски. Триша Вюрц

Работа с гусями и использование гусей в качестве «сторожевых псов» и для борьбы с сорняками, Министерство промышленности Нового Южного Уэльса, Австралия

Как держать гусей (Руководство для начинающих)

Выращивать гусей относительно легко по сравнению с содержанием многих других домашних птиц.

Гуси требуют меньшего ухода и ухода, поэтому содержать гусей очень легко. На самом деле гуси могут легко позаботиться о себе, и наблюдать за их действиями действительно интересно и расслабляюще.

Разведение гусей набирает популярность, особенно среди начинающих фермеров. Гусей разводят для разных целей.

Их выращивают из-за их вкусного мяса и яиц, с целью придания особой красоты владению, а также содержат в качестве домашних животных.

Если вы новичок и хотите держать гусей, то перед началом вы должны знать как можно больше о содержании гусей.На самом деле для выращивания гусей требуется меньше времени и меньше труда.

Шаги по выращиванию гусей

Как мы уже упоминали выше, «разводить гусей на самом деле очень легко и просто». Хотя нужно знать правильные шаги. Однако здесь мы описываем больше информации о выращивании гусей.

Определите цель выращивания гусей

Перед тем, как начать, вам нужно будет определить реальную цель выращивания гусей. На самом деле гусей разводят для самых разных целей.

Их разводят для яиц, мяса, придания особого вида или содержат в качестве домашних животных. Итак, сначала определите свою цель, и это сделает процесс ухода за гусями легким и простым.

Выберите породу

После определения цели выращивания гусей вы должны выбрать породу, подходящую для ваших целей.

Гуси делятся на три категории в зависимости от их размера. Эти три категории: легкий, средний и тяжелый.

И легкие, и средние гуси хороши для яйценоскости, но тяжелые гуси откладывают меньше яиц, и их выращивают в основном для получения вкусного мяса.

Китайский, Пилигрим и Сэддлбек - хорошие породы гусей меньшего размера. Они откладывают большое количество яиц (около 60 в год), а также подходят для мяса.

Американский гусь считается хорошей породой среднего размера. Тулуза и Белый Эмден - лучшие породы тяжелых гусей.

Некоторые породы гусей отличаются агрессивным характером, а некоторые - отличным темпераментом.

Из некоторых гусей получаются отличные домашние животные, а некоторые породы очень красивы и подходят для украшения собственности.

Вы можете спросить своих друзей, которые разводят гусей, если вы не можете решить, какая порода вам подходит.

Построй приют

Постройте хороший приют для ваших птиц. На самом деле гуси остаются на улице в течение дня, если вы позволяете им свободно гулять.

Но им нужно укрытие для ночлега. А хорошее укрытие также помогает защитить птиц от неблагоприятных погодных условий.

Итак, постройте для своих гусей домик, в котором они будут чувствовать себя комфортно и безопасно.И это сделает их счастливыми, и они будут хорошо расти.

Купи птиц и принеси их домой

Купите птиц у любого из ближайших заводчиков или магазинов. Ваши друзья также являются отличным вариантом для покупки гусей (если кто-то из них выращивает гусей). Вы также можете рассмотреть возможность покупки в Интернете, если продавец может доставить товар в вашем регионе.

Если вы собираетесь начать с минимального количества гусей, то рассмотрите хотя бы пару. Потому что гуси - социальные птицы, и они действительно любят оставаться в группе.

Вы можете купить взрослых птиц или гусят, если хотите вырастить несколько птиц. Но если вы планируете выращивать множество птиц, подумайте о покупке гусят. Это будет стоить вам меньше денег.

Что бы вы ни выбрали (гусят или взрослых птиц), принесите их домой после покупки. Если вы покупаете взрослых птиц, вам понадобится большой контейнер или фургон для перевозки птицы. Будьте очень осторожны при транспортировке птиц.

Уход за гусями

Хорошая забота - важнейшая составляющая выращивания гусей.Хотя гуси, как правило, требуют меньшего ухода и содержания по сравнению со многими другими домашними птицами. Принеся гусей домой, следуйте инструкциям ниже.

Обрезка крыльев новым гусям

Подрезать крылья только что купленным гусям очень важно. Итак, обрежьте им крылья, прежде чем отпускать их. Гуси - очень сильные птицы, поэтому будьте очень осторожны, подрезая им крылья.

Вы не сможете подрезать им крылья в одиночку. На самом деле это сложная задача, для которой обычно требуется 2-3 человека.

Чтобы подрезать крылья, осторожно возьмитесь за шею и крепко прижмите ее к себе.

Попросите другого человека осторожно взять крыло и развернуть его, а затем отрезать более короткие перья у основания крыла. Будьте предельно осторожны и не перерезайте крылья.

Выпустить гусей

Выпустите птиц после того, как подрежете им крылья. Гуси на самом деле любят оставаться в воде, поэтому будет лучше, если у вас есть пруд для гусей.

Вы можете отпускать их каждое утро и возвращать в их убежище днем ​​или вечером.

Регулярное руководство им поможет им привыкнуть к окружающей среде.

Кормить их качественными кормами

Хорошее питание очень важно для ваших гусей. Если вы позволите птицам свободно бродить, они будут брать на себя большую часть своего рациона за кормом.

Но вам все равно нужно давать им зерно, траву или гранулированные корма для птицы. Как и другим сельскохозяйственным животным, гуси нуждаются в сбалансированной диете, состоящей из энергии, белка, витаминов и минералов.

Покормить гусята стартовым кормом для уток.Зимой добавляйте в их рацион немного овса и злаков. А также обеспечьте их достаточным количеством чистой воды, если у вас нет пруда.

Дополнительный уход

Защитите своих гусей от хищников. Вы можете сделать забор вокруг своего участка или держать гусей в закрытом помещении.

Поставьте подстилку и материалы для гнездования в их убежище. Как можно чаще убирайте свой дом, кормовые и поливочные материалы. Удачи!

.
Опубликовано в категории: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *