ТОП [все лучшие] франшизы в сфере общественного питания 🍽🍜 2021: отзывы, цены, обзоры.
Нюргуяна, мы знаем, что до «Унции» у вас уже был небольшой чайный магазин. Расскажите нам, пожалуйста, об этом опыте.Мне года полтора назад очень понравилось одно помещение в торговом центре Якутска. Там как раз был маленький чайный магазин, а владельцы собирались его продавать. Я его заприметила и купила, как готовый бизнес. Не ради самого чая, просто нужно же с чего-то в розничной сфере начинать, чтобы развиваться дальше. К тому же я подумала о том, что кризис там или нет, но чай будут покупать всегда!
И этот первый мой чайный магазин был совсем не то, что я хотела. Там был бардак, никакой системы учета, да и сам магазин очень простой, совершенно не соответствовал моему характеру! Через некоторое время после его покупки я была в Новосибирске по делам и там зашла в «Унцию». Интересно же посмотреть, как работают другие чайные магазины!
И там я увидела абсолютно другую картину! Все эти деревянные прилавки и конторка, стеклянные банки, запахи! В общем, я захотела, чтобы мой чайный бизнес был ровно таким же, раз уж я за него взялась!
Так что февраль-март 2014, хороший для чайного бизнеса сезон, я проработала в старом формате. Дальше продолжала также, но, скорее, выживала и регулярно заходила на сайт «Унции», чтобы вдохновиться. А летом позвонила в офис, и мы начали вести переговоры о том, чтобы мне перебрендировать мой чайный магазин под «Унцию»
А как вы смотрели на то, что это будет именно франшизный бизнес?
Понимаете, я – многодетная мать и у меня не очень много времени. Так что, мне проще, когда есть контроль, и некогда было изобретать всё с нуля. Да и зачем, если уже есть прекрасная идея? Я, например, в нее просто влюбилась!
Конечно, поначалу мне было странно, что меня «за ручку водят» и многое подсказывают. Это не первый мой опыт в бизнесе, я много лет занимаюсь предпринимательством и «сама всё знаю лучше»! Но теперь я понимаю, что все советы и рекомендации были очень верными, и благодарна менеджерам «Унции» за поддержку в открытии!
Опыт компании при открытии своего магазина вам пригодился?
Абсолютно так и есть! Взять хотя бы существующую систему учета в 1С. Не нужно самой искать варианты системы учета, подбирать подрядчиков, вбивать данные, всё уже придумано и работает!
Практика обучения продукту очень помогала, система мотивации персонала. Я сейчас могу точно сказать, что мои продавцы любят товар магазина «Унции», а в работе небольшого чайного магазина это важно. Как и в любой работе, впрочем.
И повторюсь, самая большая помощь, которую мне оказала компания, это когда при открытии моего магазина «Унция» менеджеры компании вели меня постоянно, помогали в любую минуту и во всем. Сейчас я очень хорошо это понимаю!
И как теперь обстоит дело с финансовой стороной вопроса? После перебрендирования что-то изменилось?
Дела пошли гораздо лучше, даже сравнивать нечего. Обороты в разы увеличились. Может всё дело в том, что магазин под брендом «Унции» открылся в самый сезон, в начале декабря?
Мне в плане вложений, конечно, было гораздо легче. Какое-то торговое оборудование осталось от прошлого магазина. Поэтому именно вложения в перебрендирование окупились очень быстро. Меньше, чем за полгода.
А какие-то сложности у вас на этапе открытия случались?
Ну, например, были сложности с мебелью. У «Унции» же совершенно необычная мебель должна быть в интерьере, чтобы все было по-настоящему, как в английской чайной лавке. А мы в декабре открылись со старой мебелью, оставшейся от прежнего чайного магазина. Только обои в стиле «Унции» купили да печатным изданием сети,«Чайными листиками», оформились. Затянули мы с мебелью, и не сложилась картинка. В декабре-то большинству людей все равно, где покупать подарки, главное купить.
А потом появилась правильная мебель, и в магазине все стало иначе. Полная идентичность бренду! Покупатели это заметили, оценили, и теперь ходят к нам нередко именно ради самой атмосферы.
Как вы считаете, ваши покупатели чем-то отличаются от покупателей «Унции» в других городах?
Что да, то да! У нас большинство жителей региона пьет очень много чая, вот только обычно это чай из пакетиков и с молоком. Очень консервативные все. Нам немного сложно, так как наши покупатели – более продвинутые люди. Их немного, но становится все больше. Может быть и из-за нас?
Ведь у нас действительно очень качественный чай. Люди это замечают и постепенно учатся разбираться в чае. Тот покупатель, который разбирается в чае и ищет хороший товар, знает, что есть «Унция» и в этом магазине можно купить то, что нужно!
А сама «Унция» чем отличается от конкурентов?
Самое главное – это уникальным позиционированием. Умением красиво и правильно преподносить товар. Ну и качеством, конечно.
Я сама, поработав до этого с другим чайным магазином, могу судить о разнице. Она колоссальна! У меня сейчас есть магазин «Унция», которым я много занимаюсь, а на душе радостно, потому что я знаю, что я продаю! Я знаю, что это отличный товар!
Но, может быть, уже учтя свой опыт, вы бы все же что-то изменили в процессе перебрендирования чайного магазина и открытии «Унции»?
Да, есть три вещи.
Во-первых, я бы сразу поменяла мебель на ту, которая подошла бы к стилю «Унции». Несоответствие элементам фирменного стиля – это, оказывается, и правда плохо. Вроде бы «Унция», а вроде и не совсем.
Во-вторых, я бы не затягивала процесс. В силу разных обстоятельств он у меня занял месяцев пять, а ведь можно было бы успеть и за два!
И еще, возможно, я бы искала помещение чуть больше. Сейчас у нас 9 м2 и нам этого маловато.
И каковы дальнейшие планы?
Интересно было бы открыть второй магазин с большей площадью, например, отдельно стоящий, а не в торговом центре. Но пока это на уровне идеи. Еще мы сейчас одни из немногих партнеров «Унции», кто развивает проект «Кофе и чай с собой». В нашем случае он стартовал довольно удачно и показал себя перспективным. Так что будем работать и над ним!
Франшизы питания, франчайзинг общественного быстрого питания в Москве.
Если вы хотите стать владельцем собственного бизнеса, но не знаете, как правильно должна проходить организация и открытие нового ресторана или кафе, магазина детского питания или фастфуда, альтернативой может стать покупка франшизы. Это выгодное и перспективное предложение по открытию собственного бизнеса под эгидой уже известного и надежного бренда. Одно из преимуществ франчайзинга – наличие выгодных предложений практически во всех сферах бизнеса России с высоким уровнем окупаемости до года, а иногда и меньше (в некоторых случаях период может варьироваться в зависимости от объемов и масштабов франшизы). Наиболее популярным направлением на сегодня считается франшиза питания. На ее примере мы рассмотрим перспективы покупки франшизы и уже готового бизнеса как ее альтернативы.
Преимущества выбора франшиз питания
Франшиза доставки питания или ресторана может предложить достаточно преимуществ перед приобретением уже готово бизнеса. Для начала объясним основное их отличие – франшиза предполагает покупку готовой и уже работающей бизнес- и маркетинговой стратегии известной сети или бренда с возможностью использовать в своей деятельности логотип, имя, корпоративные цвета компании, получать всестороннюю поддержку в организации, развитии и продвижении компании от франчайзера. Готовый бизнес – это покупка бизнеса, который уже работает либо находится в упадке, с принятием на себя всей ответственности за его дальнейшее развитие и продвижение без какой-либо помощи, поддержке и защищенности.
Среди других преимуществ франшизы перед готовым бизнесом можно назвать:
- доступ к внутренней системе работы компании;
- проведение профессиональных обучающих курсов по выбранному направлению от франчайзера;
- возможность избежать большинства типичных ошибок начинающего предпринимателя;
- быстрая окупаемость. Например, франшиза правильного питания или франшиза продуктов питания сегодня считаются одними из наиболее перспективных направлений;
- четкое понимание ваших конкурентных преимуществ и рынка конкурентных компаний;
- четкая и слаженная цепочка поставок, лояльных потребителей.
Наконец, франчайзи общепита пользуются преимуществом, если рассматривать покупку франшизы сетей питания в цифровом эквиваленте. франчайзи получает получает выгоду от масштабности сети, которую можно заметить во время закупки расходных материалов, оборудования, планировании и реализации таких рекламных услуг. Также вы заметите преимущества покупки франшизы быстрого питания во время проведения переговоров о местонахождении и условиях аренды новой торговой точки. Для сравнения, владельцы готового бизнеса должны осуществлять все переговоры, искать подрядчиков, партнеров, поставщиков и реализаторов самостоятельно, получая менее выгодные условия сотрудничества.
Перспективы и возможности франшизы сети быстрого питания
Перспектива развития и продвижения бизнеса с нуля менее структурирована, чем франшиза сети быстрого питания, поэтому определение того, какой вид деятельности открывает более перспективные возможность, определить довольно просто. По сути, готовый бизнес – это предоставление любого готового пакета товаров или услуг, который позволяет вам продолжить, а не начать с нуля бизнес. Часто вы можете услышать от бывшего владельца, что он предоставит вам план маркетинга или продаж, что существует рынок для продукта или услуги и что предприятие будет прибыльным. Однако если франшиза питания в Москве может вам это гарантировать, то здесь вам придется довериться словам неизвестного человека.
Вот и другие факторы о готовом бизнесе, которые заставляют многих предпочесть ему франшизу готового питания:
- отсутствие постоянных поддерживающих отношений между продавцом и покупателем;
- полная самостоятельность в принятии и решении сложных вопросов в оформлении документов, поиске точек сбыта и партнеров;
- нет достоверной информации и гарантии о прибыльности бизнеса и быстрой окупаемости капиталовложений.
Решив купить франшизу питание, вы получите возможность стать частью независимых ритейлеров, используя единую торговую марку и бизнес-концепцию. Преимуществ этой принадлежности много: узнаваемость бренда, единообразие в удовлетворении ожиданий клиентов, мощь объединенной рекламы и эффективность групповых покупок.
Как вы видите, франшиза здорового питания может гарантировать вам множество преимуществ, гарантировать безопасность капиталовложений и их быструю окупаемость. Благодаря нашему каталогу франшиз общественного питания вы можете подобрать бизнес на любой вкус и бюджет. Дополнительно загляните в другие наши разделы и убедитесь, что стать предпринимателем намного проще, чем вы могли себе представить.
Франшиза общественного питания: каталог в Минске
Бизнес по франшизе в сфере общественного питания привлекает, прежде всего, своей надежностью. Даже в кризисные годы заведения общепита сохраняют свои позиции, хоть и теряют часть клиентов. В европейских странах наибольшей популярностью и динамикой распространения характеризуются франшизы в сфере общественного питания – сети кофеен, ресторанов, кафе, фаст-фуда.
В Беларуси рынок общепита также интересен. Но в разных регионах — разные ожидания потенциальных клиентов. В столице и крупных городах сфера общепита достаточно развита, поэтому потенциальному покупателю, скорее, будут интересны заведения, предлагающие новые и интересные (например, Гонконгские вафли) или специализированные (например, вегетарианские, азиатские) блюда, здоровую пищу (витаминные бары), необычную подачу («жареное мороженое»), уникальную атмосферу (например, приготовление пищи в режиме cooking-show) и непременно высокий уровень сервиса.
Если в крупных городах заведения общепита распространяются довольно стремительно, то в регионах их пока не хватает – поэтому, вполне вероятно, что франшизы общественного питания, в особенности, предлагающие посетителям демократичную стоимость продукции, станут еще более востребованными.
Открытие бизнеса в сфере общественного питания по франшизе – это не только благоприятные условия для выхода в прибыль, но и колоссальный опыт знакомства с основными тонкостями, плюсами и минусами данной сферы. Работа по проверенной бизнес-модели и поддержка компании-франчайзера помогут начинающему предпринимателю быстрее сориентироваться и раскрутить заведение, привлечь клиентов, минимизировать риски и избежать многих ошибок.
Какое заведение лучше открыть?Естественная потребность человека в еде и широкие возможности кулинарии обеспечивают стабильный спрос на продукцию заведений общепита. Выбор готового бизнеса в сфере общественного питания ограничен лишь вашими предпочтениями и финансовыми возможностями в начале пути. В нашем каталоге франшиз общепита есть масса предложений на любой вкус и бюджет:
Некоторые франшизы общественного питания из каталога уже запущены и успешно действуют в Беларуси, другие еще не опробованы на нашем рынке, поэтому у вас есть выбор – пойти по проверенному пути или запустить что-то новое. В любом случае вы получите грамотную помощь и всестороннюю поддержку от вашего партнера.
Во время знакомства с предложениями на сайте вы можете воспользоваться функциями калькуляции прибыли или связи с представителями франчайзеров. Консультанты «Завода франшиз» также всегда готовы оказать необходимую помощь в выборе наиболее подходящего для вас варианта готового бизнеса.
RIGHT FOOD – это прибыльная франшиза по доставке питания
Информация о франчайзере:
Сервис RIGHT FOOD предоставляет уникальные услуги по доставке правильного питания. Это полноценная, здоровая еда на весь день, с доставкой. Мы освобождаем клиентов от утомительных походов по магазинам и стояния в очередях, ограждаем от импульсивных покупок всего лишнего.
Уникальность проекта в объединении медицинских знаний и современных методов приготовления пищи.
Сервис RIGHT FOOD – это:
- Ежедневное здоровое питание
- Поддержание спортивной формы
- Снижение или поддержание оптимального веса
- Экономия времени на приготовление вкусной еды
Клиенты RIGHT FOOD – это успешные, современные люди с активной жизненной позицией:
- семьи (два-четыре человека) с доходом «средний», «средний+»
- люди с нормальным весом, которые следят за собой, но не имеют времени на нормальное сбалансированное питание
- спортсмены и люди, активно занимающиеся фитнесом
- все, кто ведет здоровый образ жизни
- люди с избыточным весом
- люди, которые уже попробовали разные диеты, но не получили желаемого результата
- офисные сотрудники и бизнесмены
- активная молодежь
Перспективы развития с RIGHT FOOD:
- Мобильность. Ритм современной жизни требует наличия возможности поесть быстро, без траты времени на приготовление.
- Сегодня люди хотят питаться не только быстро, но натурально и качественно.
- Рынок служб доставки готовых программ питания освоен менее чем на 20%, и при нынешних темпах развития ниша далека от полного насыщения.
- Бизнес-модель RIGHT FOOD будет работать как в небольших городах, так и в городах-миллионниках.
Франшиза RIGHT FOOD – это актуальный, перспективный и прибыльный бизнес по доставке правильного питания.
Поддержка франчайзера:
- Юридическое оформление
- Подбор, обучение и развитие персонала
- Настройка и внедрение бизнес-процессов
- Работа с учетной программой
- Настройка логистики
- Запуск и ежедневное функционирование франчайзинговой точки
- Разработка и передача новых рецептур
- Маркетинговые активности по привлечению клиентов
- Административные вопросы
Франчайзи RIGHT FOOD:
- Разделяет миссию и концепцию RIGHT FOOD, имеет позитивный взгляд на здоровое питание
- Имеет финансовые ресурсы и возможность своевременно обеспечить необходимые инвестиции
- Имеет хорошую деловую репутацию
- Заинтересован в развитии бизнеса
- Имеет возможность обеспечить соблюдение всех корпоративных стандартов по техническому оснащению, приготовлению и доставке блюд
В RIGHT FOOD создали доступный для реализации
пошаговый франчайзинговый проект
потерял 600 тыс на франшизе ПП-доставки и случайно создал свою с оборотом 6 млн — Еда на vc.ru
6806 просмотров
Руслан
предприниматель из Магнитогорска (tlgrm, whtsp)Я слышал много историй о том, как люди обжигались на франшизах. Четыре года назад я сам попал в такую ситуацию, но этот опыт помог закрепиться на рынке еды по подписке. Расскажу как все было, сколько стоило довести продукт до ума, а в конце дам пару советов о безопасном выборе франшизы.
В январе 2017 я купил франшизу доставки правильного питания
Я давно интересуюсь здоровым питанием и понимаю, что здоровье сильно зависит от того, что ты ешь: именно с едой в организм поступает большинство веществ. Опыт показал, что если подойти к вопросу питания правильно, то становишься более энергичным и счастливым.
Сейчас доставкой еды по подписке никого не удивишь. Если у человека нет времени на готовку, он покупает абонемент доставки от 1 до 30 дней, и курьер несколько раз в неделю привозит ему разнообразную свежую еду в контейнерах.
Калькулятор калорий на сайте нынешнего бизнеса. Покупатель может сам рассчитать ежедневную норму исходя из физиологических особенностей и цели — сбросить, поддерживать или набрать вес
Зимой 2016 года я понял, что хочу заняться чем-то подобным. Я с 17 лет предприниматель, много чем занимался, но в доставке еды опыта не было. Решил, что франшиза — неплохой вариант. Как по мне, если хочешь попробовать себя на рынке, который не понимаешь, — возьми франшизу или устройся на работу в такую компанию. Так и разберешься, как всё устроено.
Франшизу «Горе-еды» (название вымышленное) нашел в интернете. Они привлекли внимание красивым лендингом и привлекательными условиями. Позвонил, задал вопросы, вроде всё ОК. Я подозревал, что там не всё правда: франчайзинговый рынок, он такой. Решил так: если правдой окажется только половина — это уже неплохо, а с остальным я справлюсь.
Подумал пару дней — решился. Заплатил 200 тысяч, получил договор и куратора, который должен был меня сопровождать.
Проблемы начались практически сразу. Обещанных четких инструкций от куратора я не дождался, и разговаривал он, словно студент, которому просто вручили скрипты.
— Найди помещение, — говорит. Окей, а какой метраж? Требования? Дизайн? Качество ремонта? Внятных ответов я не получил.
Дальше — больше. Куратор отправил меня на сайт, где я должен был заказать оборудование. Посчитал смету, получилось 3 миллиона. Говорю:
— Закупка выходит 3 млн., а вы мне обещали, что я откроюсь за 400 тысяч.
— Ну, купи на «Авито» что-нибудь. Позвони другим франчайзи, спроси, как они делали.
Вообще на большинство вопросов мне отвечали: «Спроси других франчайзи». Мол, твой же бизнес, вот и разбирайся. А не знаешь чего — так Гугл в помощь. Наверное, это тоже было по скрипту.
На большинство вопросов мне отвечали: «Спроси других франчайзи»
Включать недовольного партнера я не стал, вопросы решал сам, как мог. Взял оборудование в аренду, открыл кухню, наладил сервис — на всё это ушло около 400 тысяч. С арендой повезло: друг дал помещение с ремонтом и не стал брать оплату за первые четыре месяца. В апреле 2018 начали работать.
Клиентам еда не понравилась: почти никто не продлил абонемент
В марте пошли первые заказы. Почти сразу стало понятно: люди покупают абонемент на неделю, а потом сливаются и уже не возвращаются. Собрал отзывы — оказалось, блюда невкусные. У меня и прежде было подозрение, что меню так себе: там были похлебки, супы с клецками, свекольные котлеты. Я написал управляющей компании (УК), что нанимаю собственного технолога для разработки другого меню, а роялти платить отказываюсь. Возражений не было.
CRM-система — отдельная трагедия. Куратор дал ссылку на Frontpad — это система для доставки суши и пиццы, не адаптированная под абонементы. УК не имела доступа к моему аккаунту, то есть франчайзи они не контролировали.
Я видел, что даже в Магнитогорске с населением 400 тысяч человек предложение вызывает интерес. И если бы все было сделано как следует, проект бы выстрелил. Понял, что с такими партнёрами каши не сваришь, а значит, выхода только два: заняться чем-то другим или довести продукт до ума.
Я понял, что у меня два выхода: заняться чем-то другим или довести продукт до ума.
Очевидно, что проблемы были не только в меню. Нужен был и более удобный сайт, и сносная CRM-система, и много чего еще.
Решил запустить доставку у себя в Магнитогорске
План был в том, чтобы отладить процессы у себя в городе, а потом зайти в ближайшие крупные города — Челябинск, Уфу, Екатеринбург.
Основная проблема была в нехватке денег. Сайт, CRM-система, разработка меню требовали немалых вложений, а я на тот момент я вложил в технологии около 600 тысяч. К счастью, я нашел партнера, который тоже был франчайзи «Горе-еды». Мы одинаково видели ситуацию и сошлись во взглядах. Составили план, вложили по полмиллиона — и погнали.
Начали с главного — с разработки меню.
За полгода мы протестировали около тысячи блюд, но в меню оставили только 150. Я нашел талантливого повара, который разбирался в нутрициологии. Именно он разработал первое меню и составил технико-технологические карты (ТТК) — это такие стандарты каждого блюда, с подробной рецептурой и точными расходами ингредиентов.
Мы потратили на тесты полгода, всё это время продолжая кормить людей по абонементам.
840
блюд сейчас в нашем меню. Иногда партнеры даже покупают не всю франшизу, а только меню.
Почему так много блюд. Ежедневный набор рассчитан на 6 приемов пищи: завтрак, перекус, обед, полдник, ужин и еще один перекус. Блюда меняются каждый сезон: летом один набор, зимой другой. И дело не только в желании сделать меню разнообразным. Просто зимой организму нужна согревающая пища, а летом хорошо бы есть побольше салатов из свежих овощей и зелени. Так клиенты семь дней в неделю получают полноценное разнообразное питание, которое не приедается.
Мы стремимся готовить здоровую и сбалансированную, но при этом вкусную еду. Это получается далеко не у всех. Грудка на пару с рисом без перца и соли — это «по-зожному», но постоянно есть такое никто не будет. Например, в некоторых блюдах мы используем не куриную грудку, а индейку, говядину или морепродукты, а вместо обычного риса — басмати: у него другой вкус, и это позволяет сделать меню разнообразнее. Подаем все это со специями и под фирменным соусом.
Мы стремимся готовить здоровую и сбалансированную, но при этом вкусную еду. Это получается далеко не у всех.
Еще у нас в меню есть кролик — такого нет практически ни у кого на рынке.
Мы до сих пор следим за трендами и анализируем меню на соответствие им. Что-то добавляем, что-то убираем, улучшаем существующие блюда. Все время происходит ротация, как на радио. Есть и постоянные блюда — проверенные позиции, которые нравятся всем и всегда.
В те первые полгода мы вкладывали в каждый пакет специальный лист для отзыва: там клиент отмечал галочками блюда, которые ему понравились, и те, что не понравились. Самые популярные блюда мы оставляли в меню. Как понять, что срок жизни блюда закончился? Просто больше людей начали отмечать, что оно уже не ОК.
Одно из блюд, которое набрало много хороших отзывов
Многие клиенты писали восторженные отзывы, спрашивали, будут ли еще такие блюда. А у повара-технолога словно чутье: почти все блюда, на которые он делал ставку, в конце концов выстреливали. У нас даже есть клиент, который заказывает блюда 3,5 года и за это время прерывался лишь трижды: на два отпуска и во время болезни коронавируса.
Почему отказывались от некоторых блюд. Одни блюда мы удаляем из меню по отзывам, другие просто устаревают. Иногда убираем блюдо, готовить которое слишком долго и потому невыгодно. Повар готовит блюда за весь день за 3–4 часа. И если приготовление одного блюда — например, пенне с мясом — занимает 40% от этого времени, это невыгодно. Про такие позиции мы говорим — не попало.
Проектом заинтересовались предприниматели из других городов
Интерес проявили бизнесмены из Владивостока, Новосибирска и некоторых других городов. К 2020 году у нас уже было 20 филиалов. Я показывал сайт, SMM-стратегию, меню. Предприниматели с опытом в этой сфере спрашивали состав блюд, просили показать ТТК и задавали другие узкие вопросы. А потом кто-то из них написал: «Допили продукт и я стану твоим партнёром». Причин отказывать я не видел.
А потом кто-то написал: «Допили продукт, и я стану твоим партнёром».
К тому моменту я уже заказал разработку CRM, нанял программиста и несколько SMM-специалистов. Работы предстояло немало.
В апреле 2018 зарегистрировали товарный знак. Помню, кто-то из знакомых выражал недовольство по поводу названия Perfect Balance — мол, не звучит. А мне оно показалось классным и я верил, что клиенты тоже оценят. Так и вышло.
Наша лента в Instagram. Люди на фото — реальные клиенты Perfect Balance
Тогда же к нам пришли сразу четверо новых франчайзи: Казань, Кемерово, Набережные Челны и Новосибирск. Через пару месяцев мы открыли несколько партнёрских городов и собственный филиал в Киеве. Столица Украины стала нашим двенадцатым городом.
Про деньги: сколько стоило привести продукт в порядок
Поначалу мы старались на всем экономить. Купили сайт за 50 тысяч и CRM-систему за 100 тысяч, однако ни то, ни другое не решило наших задач. Сейчас они как поддельный айфон: вроде всё функционирует, но слышно хреново.
Вот сколько мы потратили, чтобы поставить продукт на ноги:
1 млн — расходы на сайт. Первая версия сайта практически ничего не умела. Сейчас на сайте полно полезного функционала: понятный контент и калькуляторы для клиентов, удобные кабинеты с кучей полезных наворотов для франчайзи.
На сайте клиент может собрать абонемент за пару кликов
300 тыс — CRM-система. Новую CRM заказывали в хорошей IT-студии. Прежде всего она удобная в плане удаленности: ты можешь контролировать расход филе курицы, сидя где-нибудь в Дубаи. В систему заливается весь закуп и технико-технологические карточки. Когда проходит заказ, CRM автоматически вычитает расход ингредиентов на каждое блюдо.
Отчет по остаткам продуктов. Партнёр видит расход продуктов на каждый заказ
Главная польза CRM — гибкий конструктор абонементов. Ты можешь составить абонемент на месяц вперед и убрать те дни, в которые человек отказался от заказа. Можешь заморозить и разморозить абонемент. Видишь комментарии и пожелания клиента. Система разработана под нас, и айфон уже не поддельный, а настоящий.
Скоро появится новая функция: покупатели смогут следить за процессом готовки по IP-видеокамерам, а франчайзи — контролировать своих поваров.
400 тыс — разработка меню и тесты. Сначала пытались покупать готовые меню (хорошее меню стоит от 50 тысяч). Однако всегда оказывалось так, что половина позиций никуда не годится. Жареные пельмени с острым соусом, картошка по-деревенски — это, конечно, вкусно, но к правильному питанию отношения не имеет.
Сейчас мы вышли на среднемесячный оборот в 6 миллионов, а в большинстве городов производство практически постоянно загружено на 100%. В нескольких городах даже меняли кухни на более просторные и нанимали еще поваров. К примеру, в одном городе готовят 110 заказов в день.
В каждый пакет, кроме еды и приборов, мы кладем меню со списком блюд и краткими рекомендациями по хранению и приему пищи
За три года один город закрылся, в двух сменился франчайзи, а еще с двумя пришлось расстаться
Мы гордимся тем, что у нас нет текучки: за всё время работы закрылась только одна точка — в Биробиджане (население 70 тысяч).
В двух городах франчайзи не справились, и их бизнесы выкупили другие предприниматели, с которыми мы продолжаем работать.
В первом городе франшизу купил фитнес-тренер, наша доставка стала его первым бизнесом. Через несколько месяцев партнер признался: «Не мое это. Нервничаю каждый раз, когда что-то идет не так». Сейчас он продолжает работать персональным тренером (между прочим, с довольно высокой ставкой за час), а у бизнеса другой собственник.
Во втором случае бизнес открывала мама двоих детей, только что вышедшая из декрета. Через полгода работы она поняла, что продолжать не хочет, и закрыла бизнес. Зато через нее с проектом познакомился владелец ресторана в этом же городе. Он купил франшизу и запустил Perfect Balance, использовав кухню своего ресторана.
Про двух партнёров, с которыми разошлись. Бизнесы в Москве и Подмосковье пришлось закрыть: франчайзи не были готовы вести дела ответственно. Когда клиентов было много, они переставали пополнять рекламный бюджет. Как следствие, заказов становилось меньше, выручка падала. Партнеры начинали экономить на всем, сокращая зарплату сотрудникам и выплаты роялти. Качество продукта снижалось, и в конце концов мы расстались.
Впоследствии один из бывших франчайзи открыл похожий бизнес, скопировав Perfect Balance от меню до фирменных цветов. Насколько я знаю, дела у него идут плохо.
Мы делаем ставку на качественный продукт и сервис, поэтому сейчас франчайзи проходят строгий отбор. Берем только тех, кто понимает, что франшиза — это не деньги с неба, тут нужно работать. Если я общаюсь с потенциальным партнером и вижу, что он не справится или может навредить репутации бренда, то отказываю. В итоге остаются «наши» ребята, которые понимают необходимость вложений в рекламу и готовы трудиться.
У нас свой чат с каждым городом, где мы обсуждаем рабочие вопросы и беседуем о личном. Вообще я давно заметил, что партнерам важна дружественная атмосфера. Крутой продукт — это здорово, но еще людям нужно человеческое общение.
Как бы я выбирал франшизу с высоты текущего опыта
Я серьезно обжегся на той франшизе и сейчас делал бы все по-другому.
Тогда я задавал неверные вопросы. Например, меня интересовало, сколько я буду зарабатывать через месяц, два, год? На самом деле важно другое: например, сколько партнеров работает через 2—3 года? И если они закрылись, то почему?
Чем еще я бы поинтересовался сейчас:
- из чего состоит заработок
- какие особенности рынка, какая конкуренция
- востребован ли продукт в вашем городе
- какая маржинальность
- кто занимается маркетингом
Обязательно попробуйте сам продукт. Запросите демонстрацию CRM-системы, изучите сайт и социальные сети, особенно отзывы. Наведите справки по партнёрам: менялся ли владелец ИП на точке или нет. Проверьте все, прежде чем вкладывать деньги.
Пообщайтесь с франчайзи, выясните подробности. Мы, например, предоставляем контакты партнеров, и многие компании делают также. Бывает, что партнёра просят хорошо отозваться о франшизе, а взамен освобождают от роялти. И даже если беседа не вызвала подозрений, всё равно проверьте адреса точек, слетайте пообщаться лично.
Поделитесь своей историей с франчайзингом. Сталкивались с плохой франшизой? Как всё закончилось?
Франшиза быстрого питания Стартап — PROFASTFOOD
Открытие ресторана быстрого питания по франчайзингу сегодня набирает все большую популярность. И этому есть объяснение — как правило, франшиза фаст фуда обходится недорого, а взамен предприниматель получает известный бренд, обкатанные технологии, рекламную поддержку.
Бизнес — быстрое питание
В США слова быстрое питание и франшиза — практически неразрывные понятия. Именно бум франчайзинга ресторанов быстрого обслуживания, начавшийся в 1950-х, за полвека вывел отрасль фаст фуда в лидеры индустрии общественного питания.
Выгоды, которые дает франчайзинг ресторана, очевидны обеим сторонам.
Для фрачайзера это:
- ускоренное развитие сети ресторанов быстрого питания;
- дополнительная прибыль;
- повышение узнаваемости бренда.
Для франчайзи:
- использование бренда франчайзера;
- отлаженная бизнес-схема;
- снижение рисков на входе в бизнес;
- поддержка франчайзера;
- наличие лояльной аудитории
Сеть быстрого питания — возможные минусы
Если говорить о минусах франчайзинговой схемы, то для предприятия быстрого питания, открытого по франшизе, они касаются ограничений, наложенных заключенным контрактом.
В нем могут быть указаны конкретные производители, у которых необходимо закупать продукты и напитки, одноразовую посуду, упаковку и оборудование для быстрого питания.
Фаст фуд франшиза — как купить?
Сегодня франшиза ресторанов быстрого питания продается многими игроками, но купить ее одновременно легко и сложно. Легко, потому что индустрия быстрого питания предлагает большое количество брендов. Сложно — поскольку предпринимателю, скорее всего, придется доказать свою состоятельность и серьезность намерений.Поэтому, если вас интересует франшиза кафе быстрого питания, то есть вы всерьез решили заняться бизнесом в сегменте фаст фуда, сначала изучите местный рынок, оцените свои силы, и только потом отправляйте свое предложение по открытию точки или сети потенциальному партнеру.
Франшиза здорового фаст-фуда с La Vache café при низком уровне инвестиций
«La Vache café» – перспективный, яркий и креативный бренд, основная идея которого – сделать быстрое питание по-настоящему здоровым фаст-фудом.
Создавая этот бренд, мы вложили в него частичку наших душ, весь свой творческий потенциал и безграничную любовь к делу, которым занимаемся. Хотелось, чтобы фаст-фуд стал больше, чем просто еда, чтобы он превратился в маленькое полезное приключение. И нам кажется, что у нас это получилось!
Покупая франшизу La Vache cafe, вы получаете полный пакет документов, который позволит вам организовать собственный бизнес быстро, легко и с полным пониманием того, что и зачем вы делаете. А команда La vache café будет вашим проводником, консультантом, помощником и другом в процессе становления вашего бизнеса.
Преимущества франшизы «La Vache café»
- Хорошо знакомые и востребованные потребителями блюда, простые технологии приготовления, низкий ценовой уровень.
- Минимальные площади — не требуется отдельное помещение для кухни, ведь еда готовится по требованию гостя на его глазах, что дает существенную экономию на аренде площадей. Потребитель видит, как блюда готовятся именно для него, что дает значительный кредит доверия.
- Низкий уровень инвестиций. Сравните со стоимостью других франшиз в сфере общепита!
- Высокая рентабельность бизнеса. Окупаемость формата «фуд-корт» — 7 или 13 месяцев в зависимости от месторасположения, «раскрученности» и трафика ТЦ; Окупаемость кафе с посадочной зоной — 14 месяцев;
- Реализованный опыт построения сети, удачная и апробированная концепция.
- Стандартизированный и понятный бизнес в достаточно свободном и быстроразвивающемся сегменте рынка.
- Гибкая планировка, которую можно адаптировать практически к любой конфигурации помещения.
- Возможность построения собственной сети (в рамках франчайзинга).
Мы, команда La Vache café, занимаемся любимым и благородным делом: кормим людей вкусной и полезной едой — быстро и недорого. Мы приглашаем именно Вас – становитесь нашим партнером — франчайзи! А мы будем вашими проводниками, консультантами, помощниками и друзьями в процессе становления вашего бизнеса.
Хотите стать партнером — франчайзи La Vache café, заполните анкету франчайзи и отправьте ее по электронной почте [email protected].
Подробную информацию о франшизе La Vache café вы найдете в презентации франчайзингового проекта «La Vache café».
С вопросами и предложениями обращайтесь по телефону (342) 276-76-85 или +7 (922) 317-01-33, по электронной почте [email protected] или оставьте сообщение на странице «Контакты».
продовольственных франшиз на продажу (поиск лучших возможностей)
Когда средний Джо думает о рынке франчайзинга, он, вероятно, в первую очередь думает о франчайзинге продуктов питания. И не зря: еда — одно из самых популярных направлений франчайзинга.
Индустрия продуктового франчайзинга предлагает широкий спектр возможностей общественного питания, предлагая ряд инвестиционных возможностей; от пары тысяч долларов до сотен тысяч (и выше).
Продовольственные франшизы предлагают выход на устоявшийся ресторанный рынок, но — на самом деле — это только верхушка айсберга.Если вы ищете более низкие инвестиционные возможности, подумайте о секторе торговых автоматов с продуктами питания или небольших торговых точках, продающих специальные деликатесы, такие как выпечка, изысканный кофе и рогалики.
Кушать нужно всем. Поэтому продуктовые франшизы всегда будут востребованы. От продуктовых фургонов и киосков до ресторанов с полным спектром услуг и всего остального, индустрия продуктовых франшиз также предлагает потенциальным франчайзи широкий спектр способов достижения своих бизнес-целей в дополнение к своему постоянному спросу.
Основа всей индустрии франчайзинга, продуктовые франшизы составляют примерно 30% от общего числа франчайзинговых заведений в США и почти 60% прямой занятости по франшизе. Эти цифры даже не включают франшизы, связанные с едой, которые относятся к категории розничных, а не к ресторанам быстрого обслуживания или полного обслуживания.
Основные сегменты продуктовой франшизы включают следующее:
Хлебопекарная франшиза : Эти франшизы сосредоточены на определенных областях продукции для своего бизнеса e.грамм. хлеб, кексы, рогалики, круассаны, выпечка, пончики и другие сладости. У ряда франшиз в этой области есть меню с другими предметами, такими как бутерброды, супы и т. Д., Для стабилизации дохода.
Кофейные франшизы : Индустрия кофейных франшиз хорошо развита и конкурентоспособна. И неудивительно, почему. По популярности напитков в США кофе уступает только воде, и его потребление продолжает расти. Многие кофейные компании имеют другие источники дохода, включая выпечку или бутерброды.
Франшизы быстрого питания : По оценкам, 25% от общего числа франчайзинговых заведений в США во всех отраслях промышленности являются наиболее распространенным сегментом франчайзинга. Производство продуктов питания в ресторанах быстрого питания, также известных как рестораны быстрого обслуживания (QSR), ориентировано на немедленное потребление. Блюда быстрого приготовления обычно доставляют на вынос или доставку. Однако некоторые заведения быстрого питания предлагают ограниченное количество сидячих мест.
Франшизы с полным спектром услуг : Рестораны с полным спектром услуг по франшизе охватывают диапазон от простых семейных закусочных до высококлассных ресторанов.Блюда из продуктовых франшиз с полным спектром услуг обычно едят на месте, хотя могут быть предоставлены услуги еды на вынос или доставки.
Франшизы на мороженое и замороженный йогурт : Спрос на замороженные десерты в течение года распределяется более равномерно, чем несколько десятилетий назад. Индивидуализация стала характерной чертой многих франшиз мороженого, поскольку эти франшизы извлекли уроки из возрождения сегмента франшизы замороженного йогурта.
Франшизы по продаже соков и смузи : Франшизы в этом сегменте значительно выросли из-за того, что широкая публика обращает внимание на более здоровую пищу.Кроме того, такие правила, как запрет на использование автоматов с газировкой в школах, привели к тому, что такие компании, как Jamba Juice, начали создавать торговые автоматы для своих товаров.
Pizza Franchises : Быстрая и удобная пицца — это ниша продуктовой франшизы, на которую люди могут надежно положиться. Из-за такой надежности рост индустрии пиццы не показывает никаких признаков замедления. И поскольку доставка вышла на первый план в качестве необходимого компонента бизнеса, а не привилегии, франшизы по продаже пиццы показали себя.
Розничная торговля продуктами питания по франшизе : За последние несколько лет отрасль круглосуточных магазинов бросила вызов другим сегментам индустрии продуктовых франшиз, увеличив предложение продуктов питания, особенно те сегменты, которые предлагают быстрые товары на ходу. Дополнительные франшизы розничной торговли продуктами питания включают предприятия по раздаче продуктов питания, винные магазины и предприятия общественного питания.
Торговые автоматы по франшизе : Хотя это правда, что многие компании по продаже торговых автоматов предоставляют возможности для бизнеса, есть несколько вариантов франшизы.Сегмент франшизы по продаже продуктовых автоматов — это своего рода комплексная группа, предлагающая оборудование с функциями автоматов, выходящее далеко за рамки традиционных закусок и газированных напитков, до чего угодно, от кексов до смузи.
Следует отметить, что франшизы могут пересекаться между данными сегментами. Кроме того, в основных категориях есть несколько подкатегорий.
Горячая тема: Доставка
Еще до того, как пандемия привела к временному перерыву в обедах на местах, продуктовые франшизы выясняли то, что продавцы мороженого и пиццерии давно знали: клиентам нравится доставка.Фактически, согласно данным Национальной ассоциации ресторанов, в 2019 году на доставку приходилось 63% посещаемости ресторанов в городах и других городских районах.
Сейчас доставка даже более важна для здоровья продуктовых франшиз, особенно в краткосрочной перспективе.
Большинство продуктовых франшиз в настоящее время заключают контракты со сторонними поставщиками услуг, такими как DoorDash, Grubhub или Uber Eats. Однако теперь, когда рыночный спрос, похоже, достиг основного и устойчивого уровня, отраслевые аналитики подозревают, что все больше продуктовых франшиз начнут осуществлять доставку самостоятельно по мере того, как они узнают больше об этом процессе. Wayback Burgers — одна из первых франчайзинговых компаний, которая когда-то использовала стороннюю доставку для модернизации своих внутренних операций.
Кроме того, помимо типичных пиццерий, у которых уже есть внутренние системы доставки, есть также франшизы на питание. Например, Jimmy John’s . С момента открытия в 1983 году сэндвич-франшиза предлагала свои собственные поставки.
Первоначальные инвестиции и затраты на открытие продуктовых франшиз
Сумма, необходимая для открытия франшизы, варьируется в зависимости от уникальной бизнес-системы и требований к исполнению.
Затраты на открытие продуктового франчайзи могут зависеть от многих факторов, включая, помимо прочего: плату за франшизу, стоимость земли и здания, расходы на обучение (такие как расходы на поездку и проживание, а не фактические курсы обучения), большие открытие затрат на рекламу и маркетинг и многое другое.
Одной из наиболее важных переменных в том, сколько стоит открыть франшизу, является тип открываемой франшизы и ее размер. Обычно предлагаются два типа продуктовой франшизы: традиционные и нетрадиционные.Традиционные франшизы — обычно самый большой вариант. Как правило, это отдельные здания, в которых услуги по франшизе являются единственным бизнес-предложением. Нетрадиционные франшизы меньше по размеру и обычно расположены в другом здании, например в аэропортах или заправочных станциях. Другие типы продуктовой франшизы включают киоски, грузовики и спутники.
Франчайзеры предлагают оценки в своих FDD, основываясь на своем опыте создания, а в некоторых случаях и эксплуатации, единиц. Однако потенциальным франчайзи следует иметь в виду, что эти оценки — всего лишь приблизительные.Потенциальные франчайзи должны изучить представленные цифры вместе с бизнес-консультантом, принимая во внимание их уникальные обстоятельства, прежде чем принимать решение о заключении договора франчайзинга.
Франчайзинг
На таком конкурентном рынке, как пищевая промышленность, брендинг является королем. Средняя американская семья тратит почти 2800 долларов в год на еду. Это 233 доллара в месяц, 54 доллара в неделю или около 7,65 доллара в день. С 2000 года объем продаж продуктов питания и напитков в США увеличился вдвое, что принесло экономике США 800 миллиардов долларов.
Итак, в США можно заработать много денег на еде. Выигрывают те, у кого есть маркетинговые бюджеты, способные преодолеть шум отрасли, создавая большую известность, чем когда-либо могли бы достичь независимые компании.
Франчайзинг предлагает отличную возможность извлечь выгоду из:
- Установленный брендинг
- Готовая репутация удовлетворенности клиентов
- Мгновенное сдерживание привлекательности
- Подтверждение известного меню.
Независимые предприятия пищевой промышленности, начинающие с нуля, стремятся к успеху — они должны привлечь клиентов в свой ресторан на фоне ярких огней крупных конкурентов И привлечь их неизвестным меню.
Когда денег мало, люди делают то, что знают и на что могут положиться. Таким образом, франчайзинговый бизнес в сфере продуктов питания представляет собой разумное вложение, предоставляя франчайзи мгновенный доступ к установленной клиентской базе, а покупателям — уверенность в том, что они уже любят отличную еду.
Большинство продуктовых франшиз предоставляют фантастические возможности для обучения и программ управления, чтобы довести вас — владельца франшизы до статуса эксперта в выбранной вами области. Ваша материнская компания обычно предоставляет свой опыт, когда дело доходит до сложной административной настройки, с пакетом постоянной поддержки после того, как вы начнете работать.
Франшизы обеспечивают мгновенно узнаваемый брендинг, предлагая немедленную ограниченную привлекательность с того момента, как вы открываете свои двери.
Факты о продовольственных франшизах
Продовольственные франшизы составляют около 36% от общего числа франчайзинговых заведений в Соединенных Штатах и 48% годового финансового производства франчайзинговых компаний США.На долю продуктовых франшиз также приходится около 65% рабочих мест по прямой франшизе.
Вы можете быть удивлены, обнаружив, что значительная тенденция в самых популярных продуктовых франшизах — это ограничение своего меню, а не постоянное добавление к нему. Действительно, чрезмерно обширное меню, как правило, подразумевает неадекватное производство широкого спектра предметов. Напротив, предприятия, которые специализируются и оттачивают свое меню, предлагая немногочисленные и избранные блюда, обычно пользуются благосклонностью публики.
В последние годы круглосуточные магазины стали важной силой в секторе общественного питания.Предлагая определенные зоны на полках и торговых точках в своих магазинах, продуктовые франшизы процветают, предлагая широкий выбор товаров на ходу, которые охватывают клиентскую базу магазинов.
Национальная ассоциация ресторанов ожидает создания 1,6 миллиона новых рабочих мест в ресторанах к 2027 году.
Франчайзинг Vs. Independent
Прежде чем вы вступите в партнерство с продовольственной франшизой, вам необходимо найти источники финансирования для стартапа. Вам необходимо подумать, какую часть сектора вы хотите обслуживать: FSR, QSR или розничную торговлю.Размер торговой точки обычно определяет ожидаемый уровень инвестиций.
Независимо от размера ваших первоначальных инвестиций, вы можете быть уверены, что ростовщики часто отдают предпочтение франчайзинговому бизнесу из-за бизнес-модели, которая ранее была доказана успешной, устойчивой и прибыльной.
Независимые компании часто испытывают трудности с получением финансирования или сталкиваются с более высокими процентными ставками по стартовым кредитам. Это потому, что они не могут доказать жизнеспособность своей бизнес-модели так, как это могут сделать франчайзинговые компании.Вступление в бизнес без поддержки налаженного партнерства усугубляет риск с точки зрения окупаемости инвестиций.
Почти половина всех инди-компаний становятся банкротами в течение первых трех лет, поскольку им сложно утвердиться на насыщенном рынке. Тем не менее, продуктовые франшизы могут рассчитывать на успех, потому что они могут рассчитывать на мгновенную видимость и меню, которое клиенты уже знают и любят.
Владельцы франшиз извлекают выгоду из опыта и знаний своей материнской компании.Они получают преимущество на рынке благодаря своей сдержанной привлекательности и получают немедленное покровительство со стороны установленной клиентской базы, которая уже узнала и полюбила этот бренд.
Food Franchises
Будьте избалованы выбором благодаря нашему превосходному ассортименту продуктовых франшиз и помогите накормить нашу великую нацию восхитительными продуктами, которые понравятся вашим клиентам.
Начните новую жизнь с Franchise Direct.
Возможности франшизы в области здорового питания, Продажа франшиз по продаже здорового питания
The Health Food Franchise Industry
«Мы видим, что тенденция к здоровью продолжает расти, и становится все более важным предоставить потребителям набор вариантов, которые удовлетворяют вкус и соответствуют низкокалорийной диете.”
~ Директор по развитию Captain D Майкл Эрроусмит в интервью QSR
Многие потребители ищут способ включить лучшие пищевые привычки в свой распорядок дня. Однако бывает трудно найти время для покупок и приготовления питательной еды, особенно когда вы работаете или ходите в школу. Так много людей хотят, но не могут найти достаточно времени, чтобы приготовить более здоровую пищу, а продуктовые франшизы делают все возможное, чтобы разработать меню, отвечающее этим желаниям.
Цифры доказывают, что потребители все больше ориентируются на более здоровые продукты. Фактически, розничные продажи продуктов питания на основе растений выросли на 27% в 2020 году до $ 7 млрд. , согласно данным Ассоциации пищевых продуктов на основе растений (PBFA) и Института хорошего питания (GFI). Рост почти вдвое превысил общий рост розничных продаж продуктов питания в США за год, который составил 15%.
Частично этот рост связан с тем, что не только вегетарианцы теперь едят вегетарианские блюда. «Почти треть потребителей идентифицирует себя как флекситаристов или заявляет, что ограничивает или избегает белков животного происхождения», — говорит Патти Тревино, старший вице-президент по маркетингу бренда компании CKE Restaurants Holdings, Inc., в которую входят Carl’s Jr., Hardees, Green Буррито и красный буррито.
Известные компании в индустрии франчайзинга здорового питания включают: Frutta Bowls, Garbanzo Mediterranean Fresh, Jamba, Jimmy John’s, Jon Smith Subs, Lean Kitchen Company, Masti, Nekter Juice Bar, Saladworks, Smoothie Factory, Smoothie King, Subway, The Great Greek Mediterranean Grill, Togo’s и многие другие.
Основные сегменты индустрии франчайзинга здорового питания
Хотя любая продуктовая франшиза может предлагать более здоровые варианты — см. Цитату выше, а также рассмотрите пункты меню на основе растений в таких франшизах, как McDonald’s и KFC — есть несколько категорий продуктов питания которые более естественно поддаются сегменту. Вот некоторые из них.
Первый из этих сегментов — это франшизы соков и смузи.
Франшизы оригинальной более здоровой альтернативы, соков и смузи насчитывают более полувека, и все еще пользуются успехом.Согласно отчету Research and Markets, ожидается, что отрасль будет продолжать расти только из-за «растущего осознания здоровья в сочетании с принятием более здорового образа жизни, потребители меняют свой повседневный рацион». Они переходят от продуктов, богатых углеводами, к здоровым закускам и блюдам, обогащенным белком. В дополнение к этому они потребляют больше функциональных продуктов и напитков, таких как смузи, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности в питании ».
Еще одно давнее подразделение франшизы по продаже диетических продуктов — это франшизы сэндвичей.
Бутерброды долгое время считались более здоровым вариантом еды на ходу по сравнению с другими ресторанами быстрого питания и быстрого обслуживания (QSR). Кроме того, возможность персонализировать свой бутерброд часто отмечается как один из основных аргументов в пользу этой франшизы для потребителей, у которых есть множество вариантов на выбор.
В то время как другие франшизы быстрого питания и QSR очень горячо относились к подаче нездоровой пищи, франшизы сэндвичей и рогаликов извлекли выгоду из множества часто предлагаемых начинок из свежих продуктов.Фактически,
В последние годы также наблюдается рост популярности чаш для асаи.
«Наша отрасль — это не беспорядок», — говорит Джастин Битнер, главный операционный директор Frutta Bowls, франшизы, которая продает миски, приготовленные из асаи и других «суперпродуктов», таких как капуста и питайя. Вместо этого он считает, что это отражает изменение в питании американцев.
Еще один сегмент франшизы по продаже здоровой миски, вызывающий волнение, — это тыквенные миски.
Гавайские блюда существуют уже много веков, но только недавно тыквенные миски стали популярны на материке.Традиционные поке-миски изготавливаются из нарезанной кубиками сырой рыбы, приправленной по вкусу потребителя, и подаются с рисом для суши или без него. С тех пор, как блюдо приобрело более широкое распространение, блюдо включает в себя более современные ингредиенты, такие как лебеда, лапша из кабачков и помидоры, что является предметом спора с гавайскими приверженцами чистоты еды.
Первоначальные инвестиции и затраты на открытие франшизы по продаже диетических продуктов
Сумма, необходимая для открытия франшизы, зависит от уникальной бизнес-системы и требований к исполнению.Затраты на открытие для франчайзи здорового питания могут зависеть от многих факторов, включая, помимо прочего, плату за франшизу, стоимость земли и здания, расходы на обучение (такие как расходы на поездку и проживание, а не фактические курсы обучения), рекламу торжественного открытия и маркетинговые расходы и многое другое.
Одной из наиболее важных переменных в том, сколько стоит открыть франшизу, является тип открываемой франшизы и ее размер. Обычно предлагаются два типа: традиционные и нетрадиционные.Традиционные франшизы — обычно самый большой вариант. Как правило, это отдельные здания, в которых услуги по франшизе являются единственным бизнес-предложением. Нетрадиционные франшизы меньше по размеру и обычно расположены в другом здании, таком как аэропорт или заправочная станция. Другие типы франшизы включают киоски, фургоны с едой и вспомогательные заведения.
Франчайзеры предлагают оценки в своих FDD, основываясь на своем опыте создания, а в некоторых случаях и эксплуатации, единиц. Однако потенциальным франчайзи следует иметь в виду, что эти оценки являются всего лишь приблизительными.Потенциальные франчайзи должны изучить представленные цифры вместе с бизнес-консультантом, принимая во внимание их уникальные обстоятельства, прежде чем принимать решение о заключении договора франчайзинга.
Основные преимущества франчайзи в области здорового питания
Владение франшизой может иметь множество преимуществ по сравнению с независимой деятельностью. Вот несколько основных преимуществ для тех, кто решил приобрести франшизу по продаже здорового питания, а не заниматься ею в одиночку.
Распознавание имен : Люди обычно имеют дело с людьми и местами, с которыми они знакомы.Франшизы, как правило, имеют известные торговые марки, которые во многих случаях существуют уже много лет. Если вы покупаете франшизу по продаже здорового питания, вам будет предоставлено право связать свой бизнес с названием, товарными знаками и логотипом этой франчайзинговой компании.
Реклама : Раскрытие своего имени может быть дорогостоящим, и иногда бывает трудно понять, на что потратить свой рекламный и маркетинговый бюджет. В случае франшизы национальная реклама обычно выполняется франчайзером.Кроме того, хотя в целом местная реклама зависит от вас, у вас будут определенные правила.
Обучение и поддержка : Популярная функция во всех франшизах — это обучение. Находясь в бизнесе, получатели франшизы будут иметь доступ к руководству по эксплуатации франчайзера, компьютерным системам и другим предметам, предназначенным для того, чтобы помочь вам успешно управлять своей франшизой в области здорового питания. Помните, что франчайзер не может добиться успеха без вас!
Узнайте больше о возможностях франшизы в сфере здорового питания сегодня!
Стать владельцем франшизы по продаже здорового питания — отличный способ инвестировать в себя, свое финансовое будущее и здоровье своего сообщества.Вы будете наслаждаться преимуществами того, что вы сами себе босс и будете предлагать вкусную еду, которая понравится вашим клиентам. Мы уверены, что вы найдете вариант, который вам понравится, поэтому поищите наши объявления сегодня и запросите дополнительную информацию.
14 возможностей франчайзинга Best Food
Если вы мечтали открыть ресторан, возможно, в своем исследовании вы натолкнулись на франчайзинг. Хотя риск открытия ресторана не так страшен, как вы думаете, покупка франшизы в значительной степени снижает этот риск.Войдя в установленные рамки франшизы, вы получите выгоду от узнаваемости компании, бизнес-модели, обучения, управленческой поддержки, обширной сети поставщиков и положительной репутации. Взамен вы несете ответственность за повседневное управление и операции в своем регионе — иными словами, за основные принципы ведения бизнеса, которых жаждут мотивированные предприниматели.
Существуют сотни вариантов франшизы на питание, поэтому в этой статье мы выделяем только 14 из наиболее многообещающих вариантов, которые стоит рассмотреть в этом году.Эти продуктовые франшизы варьируются от ресторанов с полным спектром услуг до специализированных магазинов и заведений, которые можно купить на вынос. Но их всех объединяет невероятная (а в некоторых случаях легендарная) сила бренда, проверенная система поддержки для своих франчайзи и многолетний успешный опыт франчайзинга. Некоторые из этих франшиз предлагают финансовые стимулы для определенных участников, таких как ветераны или люди, владеющие несколькими филиалами.
QuickBooks OnlineОтраслевой стандарт бухгалтерского учета и других услуг. |
14 возможностей франшизы в сфере продуктов питания
Следующие 14 компаний, перечисленные в произвольном порядке, являются одними из самых многообещающих франшиз в сфере продуктов питания, к которым вы можете присоединиться в этом году. Мы расскажем вам немного о каждом бизнесе, а также о начальных затратах, необходимых для владения частью каждого из этих чрезвычайно популярных предприятий.
Имейте в виду, что получатели франшизы несут ответственность за дополнительную плату за франшизу сверх первоначальной стоимости франшизы.Чтобы получить полную разбивку сборов за франшизу, вы можете обратиться непосредственно к информации, доступной на веб-сайте франчайзера.
1. Баскин-Роббинс
Первоначальный сбор за франшизу: 25 000 долларов.
Предполагаемая общая сумма первоначальных инвестиций: от 94 350 до 402 200 долларов.
С момента своего основания в 1945 году, Baskin-Robbins стал одним из самых известных магазинов мороженого в мире благодаря их революционному духу «31 вкус», который якобы позволяет преданным пробовать новый вкус каждый день месяц.Сейчас франшиза может похвастаться почти 2500 местами внутри страны и более 7500 магазинами по всему миру.
Если вы заинтересованы в покупке франшизы Baskin-Robbins, вам необходимо будет соответствовать их минимальным требованиям. Финансовые требования различаются в зависимости от вашего местоположения и типа магазина Baskin-Robbins, который вы хотите купить (традиционная витрина или нетрадиционное место, например киоск). Но как минимум у вас должны быть 100 000 долларов ликвидных активов и 200 000 долларов чистой стоимости на единицу.Когда вы подадите заявку, Баскин-Роббинс также оценит ваше резюме, чтобы убедиться, что у вас есть достаточный соответствующий опыт. Если вы соответствуете их требованиям, они отправят вам на рассмотрение документ, раскрывающий информацию о франшизе (FDD).
2. Auntie Anne’s
Первоначальный сбор за франшизу: 30 000 долларов.
Предполагаемая общая сумма первоначальных инвестиций: 199 475–385 100 долларов.
Самая лучшая часть поездки в аэропорт — это запах свежеиспеченных крендельков — спасибо киоску тети Анны, куда вы направляетесь, как только проходите через линию безопасности.А благодаря их популярности — как в Соединенных Штатах, так и в 25+ странах, где расположена сеть магазинов кренделей, — в 2018 году средние чистые продажи магазинов тети Анны составили 538 175 долларов США.
Чтобы присоединиться к сети тети Анны, вам необходимо имеют предыдущий опыт работы в бизнесе, предпочтительно опыт работы в ресторанном бизнесе. Auntie Anne’s также благосклонно относится к людям с очевидными навыками обслуживания клиентов, которые согласны с благотворительными ценностями компании. В количественном отношении идеальный кандидат имеет 100 000 долларов ликвидного капитала и 300 000 долларов собственного капитала.Чтобы узнать больше, вы можете запросить дополнительную информацию о владении франшизой тети Анны по тексту, электронной почте или телефону.
3. Papa John’s
Первоначальный сбор за франшизу: 5000 долларов.
Ориентировочная сумма первоначальных инвестиций: 300 000 долларов США.
Стремясь привлечь больше франчайзи, отмеченная наградами сеть пиццерий Papa John’s предлагает новым владельцам магазинов несколько финансовых стимулов, в том числе новые печи для каждого магазина, сниженные роялти в течение первых шести лет работы, кредит на питание в размере 3000 долларов США. (где применимо), маркетинговый бюджет в размере 5000 долларов и — последнее, но не менее важное — полностью отмененная плата за франшизу.Эти невероятно щедрые стимулы помогают сделать Papa John’s одной из самых дешевых франшиз в этом списке.
Тем не менее, заявители по-прежнему обязаны соблюдать определенные финансовые требования, чтобы открыть пиццерию. Как минимум, франчайзи Papa John должны иметь 75 000 долларов наличными или ликвидными активами, чистую стоимость 250 000 долларов и возможность получить до 275 000 долларов внешнего финансирования. Papa John’s также ожидает, что у их франчайзи будет предыдущий опыт управления, предпочтительно в ресторанном или розничном бизнесе.
4. Taco Bell
Первоначальный сбор за франшизу: от 25 000 до 45 000 долларов.
Предполагаемый общий объем первоначальных инвестиций: от 525 525 до 2,8 миллиона долларов.
Основанный в 1954 году, Taco Bell является одним из старейших и самых популярных ресторанов быстрого питания в мире в мексиканском стиле. Более 7000 ресторанов расположены по всей стране. сеть в вашем районе.
К сожалению, Taco Bell не предоставляет такой доступной информации о владении территорией, как это делают многие другие компании.Однако вы можете легко запросить дополнительную информацию, заполнив онлайн-заявку. Вам нужно будет указать, сколько у вас ликвидных активов, есть ли у вас предыдущий опыт работы в бизнесе и ресторанах быстрого обслуживания и владеете ли вы в настоящее время франшизой, состоящей из нескольких единиц, что означает, что Taco Bell оценивает эти показатели, чтобы определить соответствие франчайзи.
5. KFC
Первоначальный сбор за франшизу: 45 000 долларов США.
Ориентировочная сумма первоначальных инвестиций: 1 доллар США.От 4 миллионов до 2,7 миллиона долларов.
Можно с уверенностью сказать, что полковник Сандерс — один из самых узнаваемых символов американской культуры быстрого питания, что подтверждается, учитывая, что примерно 185 миллионов американцев видят рекламу KFC один раз в неделю. Очевидно, что покупка франшизы KFC означает, что вы опираетесь на невероятно сильную бизнес-модель и хорошо налаженную систему поддержки.
Также имеет смысл, что KFC учитывает несколько переменных — как количественных, так и качественных — при оценке права потенциального франчайзи.Шесть основных факторов, которые KFC оценивает в своих соискателях франшизы, включают «опыт работы в нескольких подразделениях, финансовую квалификацию, личную и финансовую репутацию, мотивацию и приверженность, культуру и соответствие бренду и установку на рост», а также другие факторы. KFC также имеет более строгую финансовую квалификацию: как минимум, кандидатам требуется чистая стоимость активов в размере 1,5 миллиона долларов США и 750000 долларов США в виде ликвидных активов, хотя эти требования будут варьироваться (то есть быть выше) в зависимости от вашего уровня владения.
6. McDonald’s
Первоначальный сбор за франшизу: 45 000 долларов.
Предполагаемый общий объем первоначальных инвестиций: от 1 млн до 2,2 млн долларов.
Нам не нужно говорить вам, что McDonald’s — самый популярный ресторан быстрого питания в мире, поэтому, если вы заинтересованы в покупке франшизы быстрого питания, имеет смысл ориентироваться здесь. Около 90% McDonald’s в США принадлежит и управляется франчайзи; и, по данным компании, у McDonald’s самое большое количество женщин и меньшинств, владеющих франшизой в индустрии быстрого питания.
Для того, чтобы ваше заявление было рассмотрено, вам необходимо иметь доступный, ликвидный капитал не менее 500 000 долларов США. И если ваша заявка будет одобрена, вам нужно будет пройти довольно интенсивное обучение, прежде чем совершить покупку. Обучение обычно длится от 12 до 18 месяцев с частичной занятостью.
7. Dunkin ’
Первоначальный сбор за франшизу: от 40 000 до 90 000 долларов (размер сбора зависит от вашего штата).
Предполагаемая общая сумма первоначальных инвестиций: 95 700 долларов США за 1 доллар США.5 миллионов.
Вам будет трудно найти город на северо-востоке, в котором нет хотя бы одного Данкина. Там «Dunkies» — это больше, чем место, где можно выпить кофе и круллер; это в основном религия. При этом у Dunkin ’более 12 400 офисов в 41 штате и 46 странах, поэтому вам, конечно, не обязательно жить на восточном побережье, чтобы найти возможность для франшизы Dunkin.
Первоначальные вложения, необходимые для покупки франшизы Dunkin, могут быть довольно высокими. Как и большинство франчайзеров, Dunkin ’не предлагает финансовую помощь напрямую, но они могут облегчить часть финансового бремени за счет стимулов развития для определенных франчайзи, например тех, кто планирует открыть несколько ресторанов.Они также предлагают скидку 20% от первоначального взноса за франшизу для ветеранов, которые приобретают Соглашение о развитии магазина для пяти магазинов.
8. Pizza Hut
Первоначальный сбор за франшизу: 25 000 долларов.
Предполагаемая общая сумма первоначальных инвестиций: от 357 000 до 2,2 миллиона долларов.
Pizza Hut — крупнейшая компания по производству пиццы в мире, располагающая 18 431 единицей продукции. (Еще один забавный факт? Самым первым продуктом, заказанным через Интернет, была пицца Pizza Hut.) Как минимум, потенциальные франчайзи Pizza Hut должны иметь чистую стоимость активов в размере 700 000 долларов США, ликвидные активы на сумму 350 000 долларов США и надежный кредитный отчет. Кандидатам также необходимо будет предоставить Pizza Hut финансовый план с подробным описанием того, как они будут развивать свое местоположение.
Если ваша заявка будет одобрена, Pizza Hut обеспечит всестороннее обучение и маркетинговую поддержку, а также окажет помощь в открытии вашего офиса. Они не предоставляют финансирование, но Pizza Hut внесена в реестр SBA, что означает, что франчайзи Pizza Hut могут получить ускоренное финансирование через SBA, если их заявка на кредит будет одобрена.
9. Denny’s
Первоначальный сбор за франшизу: 30 000 долларов.
Предполагаемый общий объем первоначальных инвестиций: от 1,3 млн до 2,4 млн долларов.
Denny’s под названием «America’s Diner» является одним из самых популярных в стране ресторанов быстрого питания. У них также есть удивительные возможности для владельцев франшиз — на самом деле, одна из самых успешных владельцев, Дон Лафрида, начинала работать официантом в ресторане.
Если вы хотите стать успешным Денни, вам сначала нужно иметь 500 000 долларов ликвидного капитала и 1 миллион долларов чистой стоимости — довольно жесткий порог.Тем не менее, Denny’s предлагает программы стимулирования для определенных франчайзи. Например, франчайзи, открывающие шесть ресторанов на новых и развивающихся рынках, могут сэкономить более 1 миллиона долларов на сниженных тарифах и сборах.
10. Ben & Jerry’s
Первоначальный сбор за франшизу: 18 500 долларов.
Предполагаемая общая сумма первоначальных инвестиций: от 200 300 до 504 300 долларов.
Помимо того, что Ben & Jerry’s является идейным вдохновителем таких любимых вкусов мороженого, как Cherry Garcia и Phish Food, она является одной из самых благотворительных франшиз в стране.Например, их фонд Ben & Jerry’s Foundation — это организация, возглавляемая сотрудниками, цель которой — участвовать в работе местного сообщества и поддерживать низовые организации и движения за социальную справедливость. Покупка франшизы Ben & Jerry’s — это уникальная возможность для владельцев бизнеса с одинаковыми взглядами проявить как свои предпринимательские навыки, так и страсть к социальной справедливости.
Логично, что Ben & Jerry’s называет социальную сознательность и приверженность этическому бизнесу двум своим требованиям.Среди этих и других факторов франчайзи также должны иметь за плечами не менее двух лет управленческого опыта, сильную кредитную историю, минимальную чистую стоимость активов в размере 350 000 долларов США и 100 000 долларов США в виде ликвидных активов. Ben & Jerry’s также предпочитает, чтобы их франчайзи имели высшее или более высокое образование, хотя это не обязательно является решающим элементом вашей заявки.
11. Съедобные устройства
Первоначальный сбор за франшизу: от 20 000 до 30 000 долларов.
Предполагаемая общая сумма первоначальных инвестиций: от 173 660 до 373 450 долларов.
Edible Arrangements наиболее известна своими цветочными фруктовыми композициями, но компания расширяет свои предложения и на другие сладости, включая продукты CBD и смузи. Это всего лишь один из аспектов всеобъемлющего плана роста и расширения, который также включает в себя изменение дизайна магазинов, открытие новых точек на новых территориях и усиление системы поддержки франшизы.
Чтобы стать владельцем франшизы Edible Arrangements, вам необходимо иметь чистую стоимость 250 000 долларов США и 80 000 долларов США в виде ликвидных активов.Чтобы подать первоначальную заявку и запросить дополнительную информацию о владении франшизой Edible Arrangements, вы можете заполнить быструю анкету на веб-сайте франшизы компании.
12. Cinnabon
Первоначальный сбор за франшизу: 30 000 долларов США.
Предполагаемая общая сумма первоначальных инвестиций: от 181 900 до 340 400 долларов.
В настоящее время Cinnabon имеет представительства во всех штатах страны, кроме трех. Однако у них есть планы перенести свой бизнес в те штаты, которые лишены булочки с корицей, и они рассчитывают, что владельцы франшизы помогут им в этом.
Если вы хотите первым привезти Cinnabon в Вермонт, Мэн или Род-Айленд, или если вы просто хотите сделать больше булочек с корицей доступными большему количеству людей в вашем штате (потому что не бывает слишком много булочек с корицей) , владение франшизой Cinnabon — лучший способ добиться этого. Для участия в программе у вас должен быть как минимум 120 000 долларов ликвидного капитала и как минимум 300 000 долларов США общей чистой стоимостью, помимо других требований. Вы можете узнать о покупке или строительстве одного из нескольких типов заведений Cinnabon, включая полноценную пекарню, магазин совместных брендов, киоск-пекарню или совместную пекарню-киоск.
13. Dairy Queen
Первоначальный сбор за франшизу: 45 000 долларов.
Предполагаемый общий объем первоначальных инвестиций: от 1 до 1,8 миллиона долларов.
В свои 80 лет Dairy Queen является самым авторитетным рестораном в этом списке и лидером в сфере быстрого питания как в Америке, так и за ее пределами: в настоящее время DQ управляет более 6800 ресторанами в США, Канаде и 27 странах. на международном уровне.
Чтобы ваша заявка на получение франшизы была рассмотрена, вам необходимо иметь доступный, ликвидный капитал на сумму не менее 400 000 долларов США на единицу и не менее 750 000 долларов США на общую чистую стоимость единицы (требования к чистой стоимости нескольких единиц выше).Если у вас лично нет опыта управления рестораном, вы можете нанять или сотрудничать с кем-то, у кого он есть. Вы можете связаться с командой франчайзинга DQ, чтобы узнать больше об их требованиях, а также о процессе открытия франшизы и управления ею.
14. Cold Stone Creamery
Первоначальный сбор за франшизу: от 10 000 до 27 000 долларов.
Предполагаемая общая сумма первоначальных инвестиций: от 53 200 до 468 775 долларов.
Cold Stone Creamery может (пока) не быть таким знаковым, как DQ и Baskin-Robbins, но 32-летний магазин мороженого быстро растет: в настоящее время они работают более чем в 1000 точек в США.S. и почти в 30 странах по всему миру, и они выступают с инициативой по открытию еще сотен точек в течение следующих нескольких лет.
Заинтересованные франчайзи должны иметь не менее 100 000 долларов ликвидного капитала и 250 000 долларов общей чистой стоимости. Но Cold Stone Creamery также входит в этот список из-за доступной первоначальной платы за франшизу, которая может составлять всего 10 000 долларов.
Итоги
Рассматриваете ли вы одну из 14 возможностей франшизы в сфере продуктов питания, которые мы здесь выделили, или другую возможность франшизы, с которой вы столкнулись, важно понимать, как оценить, какая из этих франшиз подходит для ты.
Первый шаг — внимательно изучить инвестиционные потребности каждой франшизы и определить, есть ли у вас финансовые возможности для этих инвестиций. Если нет, проверьте, предлагает ли франшиза финансовые стимулы, а также свою квалификацию для поиска внешнего финансирования по франшизе. И хотя все упомянутые нами продуктовые франшизы имеют сильную узнаваемость бренда и солидную репутацию, имеет смысл владеть франшизой, целевая демографическая группа которой соответствует вашей конкретной области, чтобы получить максимальную отдачу от вложенных средств.
Пожалуй, самое главное, вы должны любить своего потенциального франчайзера и доверять ему. Запросите все доступные информационные материалы, оцените их системы обучения и поддержки, обратитесь к другим франчайзи в их сети и задавайте вопросы. Внимательно прочтите их договор франчайзинга — вам также следует пройти мимо адвоката. Помните, что у франчайзинга есть как преимущества, так и недостатки, но если вы проведете свое исследование и взвесите все «за» и «против», вы сможете найти для себя идеальную возможность франшизы на питание.
Возможности продовольственной франшизы | Лучшие продовольственные франшизы на продажу
Владение продовольственной франшизой или франшизой быстрого питания
Посмотрим правде в глаза, мысль о владении продуктовой франшизой или даже франшизой быстрого питания является захватывающей. Франшизы в сфере питания и ресторанов являются одними из самых популярных из всех секторов франшизы. Мало того, что они популярны, но и индустрия франчайзинга еды огромна. Из всех франчайзинговых заведений в Соединенных Штатах, продуктовые франшизы составляют около 36% от общего числа.Кроме того, они составляют 48% финансовых доходов всех франшиз в США.
Термин «продовольственная франшиза» охватывает все. Он может включать в себя все: от недорогой торговой франшизы до франшиз киосков, франшиз кофе, которые подают еду, франшиз быстрого питания и франшиз ресторанов с полным спектром услуг. Первоначальные инвестиции могут составлять от нескольких тысяч долларов до сотен тысяч долларов в ресторан с полным спектром услуг.
Что такого захватывающего в франшизе Top Food?
Когда вы открываете продуктовую франшизу в своем районе, люди воодушевляются.У вас может быть мягкое открытие для избранной группы людей, за которым последует торжественное открытие, представляющее ваш новый бренд франшизы вашему району. Это потрясающе!
Если у вас все хорошо, и клиенты регулярно посещают ваше заведение, вам будет очень весело владеть собственным бизнесом по франшизе в сфере питания. Фактически, если о вашем новом ресторане в городе много говорят, кулинарные критики могут пересмотреть вашу франшизу, и вы можете получить рекламу в местной газете или в Интернете.
Важные вопросы ежедневно
1. Маркетинг имеет решающее значение. Лучшие франчайзеры в сфере продуктового питания имеют проверенную систему ведения бизнеса, которую можно повторить. У них будет маркетинговая стратегия, которая включает в себя потрясающее открытие нового продовольственного бизнеса.
2. Вкус вашей еды. Если вы замечаете, что ваши клиенты — постоянные клиенты, значит, у вас хорошая еда. Будьте на высоте как качества, так и вкуса и сделайте хорошую презентацию.Даже рестораны быстрого питания могут оживить доставку еды. Каждая мелочь имеет значение.
3. Служба поддержки клиентов. Если у вас отличная еда, но плохое обслуживание клиентов, вы проиграете. Наймите правильную команду серверов и менеджеров, чтобы обеспечить хорошее отношение к каждому клиенту.
4. Текучесть кадров. Будьте осторожны при приеме на работу. В пищевом бизнесе высокая текучесть кадров. Нанимайте с умом и делайте правильный выбор.
5. Обучение. Менеджеры и официанты нуждаются в обучении самым лучшим специалистам. Ваш франчайзер поможет вам в этом, но владельцы франшизы должны быть в курсе. Чем лучше обучение, тем лучше обслуживание клиентов.
6. Будьте готовы работать сверхурочно. Если вы думаете, что можете нанять менеджера в первый год и появиться, когда захотите, вы совершите большую ошибку. Владеть продуктовой франшизой или рестораном — значит открываться раньше и задерживаться допоздна. Знай, что входит.
Статьи о продовольственной франшизе
Как найти для вас идеальную возможность франшизы на питание
Вы любите поесть вне дома? Считаете себя гурманом? Если вы ищете тип франшизы, которую можно открыть, возможно, вам подойдет франшиза на питание.
ФранчайзингFood — одна из самых стабильных и быстрорастущих отраслей франчайзинга, а это означает, что у вас есть много возможностей для получения прибыли.
Тем не менее, вы можете легко быть ошеломлены огромным количеством возможностей по франшизе в сфере питания, которые вам доступны. У вас есть фаст-фуд, кафе, рестораны с полным спектром услуг, фаст-кэжуал и многие, многие другие категории, которые нужно учитывать. У вас также, вероятно, есть много других вопросов, на которые вы хотите получить ответы, прежде чем погрузиться в подписание договора о франшизе.
Давайте рассмотрим некоторые моменты, которые необходимо учитывать, чтобы определить, какой тип франшизы на питание подходит вам.
Франшизы быстрого питания и почасовая оплата
Работники быстрого питания полны решимости превратить свою работу, которая часто воспринимается как источник карманных денег старшеклассников, в работу, которая может поддержать семью. Во многих случаях аргументы вокруг этого вопроса сосредоточены на том, как «гигантские корпорации» могут позволить себе платить больше за рабочих.
Многие местные рестораны быстрого питания принадлежат и / или управляются не гигантской корпорацией, а франчайзи.Означает ли полемика по поводу заработной платы работников фастфуда, что сейчас плохое время для инвестиций в франшизу фастфуда?
Руководство по возможностям франшизыFood
Решение о том, какая бизнес-возможность по продаже продуктов питания по франшизе подходит именно вам, начинается на Franchising.com, всеобъемлющем справочнике и новостном ресурсе. Получите советы покупателя франшизы в оригинальных, своевременных статьях, а также узнайте о самых захватывающих и выгодных возможностях для бизнеса по франшизе в сфере продуктов питания, просматривая Франчайзинг.com полные списки.
Владение франчайзинговым рестораном, кафе, гастрономом или ресторанным бизнесом — это привлекательная и полезная возможность с большим разнообразием выбора как в меню, так и в признанных на национальном уровне франшизах быстрого питания.
Учитывая все доступные возможности для бизнеса по франчайзингу в сфере продуктов питания, информация с сайта Franchising.com является важным первым шагом в процессе принятия решений. Узнайте о многих национально признанных и региональных брендах, обслуживающих постоянную клиентскую базу, — от франшизы по продаже деликатесов до возможностей для бизнеса в сфере быстрого питания.
Просто выберите одну или несколько из приведенных ниже продуктовых франшиз. Franchising.com пришлет дополнительную информацию о интересующих вас продуктовых франшизах, а также даст советы покупателям франшизы о том, как владеть франчайзинговым бизнесом. Помимо приведенных ниже списков продуктовых франшиз, соискатели франшизы могут сузить результаты поиска, щелкнув категории продуктовых франшиз слева или эти популярные подотрасли: американская еда, фаст-фуд, ресторан, пицца, гамбургер, кофе, сэндвич и т. Д. мороженое, курица, хот-дог.
Руководство по возможностям
Gong cha — это ведущая международная компания, специализирующаяся на напитках, которая поставляет свежий пузырьковый чай премиум-класса, которым не могут насытиться гости. Мы предлагаем отличную поддержку …
Требуются наличные:
150 000 долларов США
Базируется в Далласе и имеет более 300 офисов по всей территории США.S., Мексика, Сальвадор и Уругвай, Red Mango — быстро развивающийся розничный торговец …
Требуются наличные:
200000 долларов США
В Piara Pizza мы верим в использование свежих, высококачественных ингредиентов, чтобы придать невероятный вкус, свежесть и готовность!
Del Taco, одна из крупнейших в стране мексиканских сетей быстрого обслуживания, впервые открылась в 1964 году и предлагает свежеприготовленные блюда мексиканской кухни, такие как тако…
Требуются наличные:
500000 долларов США
Благодаря множеству привлекательных территорий для развития, доступных для многоквартирного роста, сейчас самое подходящее время, чтобы стать франчайзи Penn Station.
Требуются наличные:
300000 долларов США
Capriotti’s овладела искусством приготовления сэндвичей с 1976 года, получив более 250 наград.Наши фанаты и франчайзинговое сообщество согласны с тем, что у нас есть …
Требуются наличные:
450 000 долларов США
Пришло время начать все сначала. Присоединяйтесь к Kona Ice! Низкие инвестиции, самый быстрый рост с более чем 1300 франшиз за 12 лет, №1 по удовлетворенности франчайзи …
Требуются наличные:
20 000 долларов США
Dunkin ‘расширяется! Узнайте о наших инвестиционных возможностях по франшизе.
Требуются наличные:
250 000 долл. США
В RedBrick Pizza (R) старые мировые традиции сочетаются с рецептами нового мира, чтобы сделать пиццу лучше для вас. Выпечка пиццы до совершенства при 1000 …
Требуются наличные:
200000 долларов США
Вот ваш шанс стать владельцем франчайзингового ресторана SONIC® Drive-in.SONIC® является крупнейшей в стране цепью для приводов автомобилей и зарекомендовала себя …
Требуются наличные:
500000 долларов США
Присоединяйтесь к самой популярной концепции франчайзинга на рынке еды на вынос и доставки!
Инвестируйте в здоровую пищу со здоровой экономикой. Мы — новое поколение концепции кафе-пекарни, делающей сытные и вкусные блюда…
Заинтересованы ли вы в возможностях франшизы, заботящейся о своем здоровье, в растущей индустрии смузи, годовой объем продаж которой в США превышает 2 миллиарда долларов …
Требуются наличные:
100000 долларов США
Франшиза Angry Crab Shack — это концепция непринужденного обеда из морепродуктов, в которой подают высококачественные ингредиенты по отличной цене в свежем и веселом виде…
Требуются наличные:
200000 долларов США
Рой Роджерс приобрел верных последователей из нескольких поколений, предлагая качество и свежесть, которые устанавливают новый стандарт в QSR.
Smashin Crab была основана с целью предоставления нашим гостям как превосходного обслуживания, так и качественной еды.
Бар JINYA Ramen Bar с 40 открытыми ресторанами и еще 25 к концу 2022 года станет брендом №1 в Соединенных Штатах! Клиент первого класса JINYA …
Требуются наличные:
1000000 долларов США
Наша приверженность созданию лучшего эспрессо для автомобилей привела нас к франчайзингу.В отличие от почти всех других франшиз, мы не берем …
Требуются наличные:
100000 долларов США
Buffalo Wild Wings® — идеальное место, чтобы собраться с друзьями, посмотреть спортивные передачи, выпить пива и поесть крылышек.
Требуются наличные:
750 000 долл. США
Daddy’s Chicken Shack с большой любовью верит в простые и высококачественные ингредиенты.
Бончон — это международно признанная корейская концепция жареного цыпленка. Бончон в переводе с корейского означает «мой родной город» и представляет …
Требуются наличные:
250 000 долл. США
Возможность получить кусок пирога и стать партнером Perkins Restaurant & Bakery, проверенной и проверенной концепции, готова к принятию…
Требуются наличные:
500000 долларов США
Tin Drum Asiacafé — ресторан в стиле быстрой повседневной жизни, вдохновленный энергией и атмосферой азиатских улиц.
Требуются наличные:
150 000 долларов США
Bad Ass Coffee of Hawaii — это франчайзинговая система премиального кофе, чая и еды, которая предлагает превосходный гавайский и международный кофе…
Требуются наличные:
100000 долларов США
PrimoHoagies Franchise — это франчайзинговая компания, специализирующаяся на производстве сэндвичей и стремящаяся к качественному быстрому и повседневному общественному питанию.
Требуются наличные:
100000 долларов США
Совместите возможности с успехом и присоединитесь к бренду №1 в стране по производству смузи для здоровья и фитнеса!
Требуются наличные:
100000 долларов США
Компания Wayback Burgers, где по всему миру развиваются более 500 ресторанов, является любимым бургерным рестораном в родном городе Америки и одним из самых быстрорастущих в мире…
Требуются наличные:
100000 долларов США
Shakeaway — уникальная глобальная компания, магазины которой открываются по всему миру! Присоединяйтесь к этой веселой, быстрорастущей и прибыльной франшизе прямо сейчас …
Нет ничего лучше идеальной чашки кофе.Это будит вас и направляет на верный путь. Теперь у вас есть шанс построить образ жизни …
Требуются наличные:
100000 долларов США
Golden Chick предлагает квалифицированным инвесторам захватывающую франшизу с рестораном, где подают блюда из курицы.
Требуются наличные:
350 000 долл. США
Hungry Howie’s в настоящее время РАСШИРЯЕТСЯ! Лучшие рынки доступны для разработки одного или нескольких единиц.Получите EDGE над конкурентами с …
Требуются наличные:
100000 долларов США
Приобретите франшизу, которая каждое утро доставит вас в «Байю» и каждый вечер доставит домой к ужину! Часы работы 7.00 — 15.00!
Требуются наличные:
350 000 долл. США
Pollo Campero (R) Возможности инвестирования в франшизу доступны как для частных лиц, так и для инвесторов, заинтересованных в покупке…
Требуются наличные:
500000 долларов США
Известный рок-н-ролльный бургер Killer Burger ориентирован на расширение франшизы на Тихоокеанском Северо-Западе и на рынках, где продаются гамбургеры …
Требуются наличные:
150 000 долларов США
Pizza Factory предлагает трудолюбивые хозяева, семейные рестораны и высококачественные продукты.Варианты дизайна ресторана включают в себя Pizza Factory Express …
Требуются наличные:
долларов США
Если вы ищете значимый и приносящий удовлетворение бизнес, вам следует поближе познакомиться с франшизой Bruster’s® Real Ice Cream!
Требуются наличные:
100000 долларов США
Rusty Taco — это отличительная концепция тако в стиле fast-casual, в которой подают креативные тако в уличном стиле, одновременно традиционные и вдохновленные.
Требуются наличные:
500000 долларов США
Huddle House — это концепция полного сервиса с южным шармом, предлагающая партнерам возможность воспользоваться быстрорастущим сегментом завтраков стоимостью 285 миллиардов долларов.
Требуются наличные:
200000 долларов США
Checkers Drive-In небольшие, но эффективные, что упрощает управление нашими ресторанами и, как правило, снижает накладные расходы.
Требуются наличные:
250 000 долл. США
Ресторанный бренд Fast Crafted®, специализирующийся на свежих нарезках, приготовленных по рецептам мясных блюд и бутербродах
Требуются наличные:
500000 долларов США
С 2004 года Crepe Delicious предлагает наши блины поблизости, что является частью нашей приверженности возрождению здорового питания.
Требуются наличные:
75000 долларов США
Как владелец франшизы KFC, мы понимаем, что существует множество вариантов франчайзинга. KFC предлагает ценность и сильный бренд, доказавший свою экономическую стабильность.
Требуются наличные:
750 000 долл. США
Здоровый или комфортный? Какую продуктовую франшизу лучше всего покупать в 2021 году?
В нашей последней записи о лучших продуктовых франшизах, которые можно купить в 2021 году, мы выясняем, предпочитают ли клиенты комфортную еду или более здоровые варианты, поскольку пандемия продолжается.
Если вы пропустили наши предыдущие посты, вы можете ознакомиться с лучшими франшизами по продаже курицы и крылышка, франшизами по продаже пиццы или лучшими франшизами для сэндвичей в 2021 году.
Данные об изменении привычек потребителей в еде во время COVID-19 неоднозначны. Некоторые исследования показали, что во время пандемии американцы едят все более здоровую пищу: 18% потребителей впервые покупают продукты на растительной основе, а многие покупатели сознательно стараются есть меньше мяса и молочных продуктов.Другие данные показывают обратное: продажи файлов cookie выросли на 147%.
Так где же в конечном итоге осядут предпочтения потребителей? Правда в том, что на самом деле никто не знает. Итак, если вы подумываете о покупке франшизы, почему бы не подстраховать свои ставки с помощью удобной еды и более здорового варианта?
Давайте взглянем на несколько выставленных на продажу франшиз, которые отвечают всем требованиям.
Продажа мексиканских продуктовых франшизСогласно недавнему опросу DoorDash, 40% респондентов больше всего скучали по мексиканской еде, причем три из 10 основных пунктов доставки — это мексиканская еда.С таким желанием клиентов мексиканская продуктовая франшиза — беспроигрышный вариант для покупки в 2021 году.
Магазин тако Fuzzy’s
С момента своего скромного основания в 2003 году как магазинчик тако в Форт-Уэрте, Fuzzy’s выросла до более чем 100 точек по всей территории США. Благодаря новому меню бестселлеров франшиза смогла быстро переключиться на самовывоз и доставку на обочине дороги во время пандемии. варианты, такие как семейные обеды, что помогло компании удержать снижение доходов от пандемии однозначными числами, а в некоторых регионах наблюдался рост до 12%.При поддержке частной инвестиционной компании NRD Capital, специализирующейся на франшизе, у Fuzzy’s будут ресурсы, которые можно использовать в долгосрочной перспективе. Затраты на запуск франшизы начинаются с 597000 долларов, и вы можете запросить дополнительную информацию о запуске франшизы с Fuzzy’s Taco Shop по этой ссылке.
Qdoba
Qdoba работает по франчайзингу с 1996 года и был признан USA Today одним из 10 лучших ресторанов fast-casual в 2019 и 2020 годах. Франшиза продолжила открывать новые места во время пандемии, совсем недавно в Сан-Диего, и насчитывает более 700 мест в своем портфеле.Стоимость запуска составляет 750 000 долларов, и вы можете просмотреть возможности франшизы с Qdoba по этой ссылке.
Расти Тако
При поддержке компании Inspire Brands, специализирующейся на франчайзинге, Rusty Taco — относительный новичок, который занимается франчайзингом с 2011 года и расширился до 33 точек. Концепция франшизы включает обеды на открытом воздухе во внутренних двориках и полукрытых помещениях, что помогает привлечь посетителей, обеспокоенных социальным дистанцированием. Начальные затраты начинаются с 512 000 долларов, и вы можете узнать больше о доступных франшизах с Rusty Taco по этой ссылке.
Тако Белл
Одна из самых известных мексиканских продуктовых франшиз, Taco Bell работает по франчайзингу с 1964 года. После первоначального выживания из-за пандемии, которая повлияла на его завтраки и ночные предложения, Taco Bell демонстрирует положительный годовой рост доходов. в то время как его корпоративная родительская компания работает над концептуальными инновациями, чтобы добавить дополнительные проездные полосы в большинство мест, чтобы лучше удовлетворить растущий спрос на вынос, который также увеличил цифровые заказы почти на 1 миллиард долларов.Чтобы узнать больше о покупке франшизы с Taco Bell, щелкните здесь.
Продажа франшиз по продаже здорового питания и салатов
Как бы мы ни хотели, мы не можем жить одними буррито. Вот несколько франшиз по здоровому питанию, которые могут помочь клиентам, ищущим более разумный выбор блюд во время пандемии.
Салатники
Saladworks вошла в список 200 лучших компаний Franchise Times, помимо других наград, с момента создания франчайзинга в 2002 году и в настоящее время работает в 23 штатах.Проявив гибкость во время пандемии, Saladworks недавно заключила партнерское соглашение с ShopRite, чтобы представить киоски салатов в сети продуктовых магазинов, чтобы открыть альтернативный поток доходов для своих франчайзи, а также доставляет еду с помощью роботов в районы с высокой плотностью населения, такие как города и колледжи. Стоимость запуска франшизы Saladworks составляет 125 000 долларов, и вы можете просмотреть доступные возможности франшизы по этой ссылке.
Zoup!
Zoup! также смогла выйти на розничные рынки, открыв более 7000 точек, включая Walmart, Fresh Thyme и Stop & Shop.Поскольку в более прохладные осенние месяцы потребительские продажи привычных продуктов, таких как суп, вероятно, увеличатся, Zoup! готов к росту. Компания занимается франчайзингом с 2003 года, а начальные затраты начинаются от 125 000 долларов. Чтобы узнать больше о франшизах на продажу в Zoup !, щелкните здесь.
Руководство по возможностям франшизы American Food
Узнайте все об американском продовольственном франчайзинге на страницах Franchising.com. Доступны многочисленные возможности для бизнеса.
Будь то гамбургеры, сэндвичи, курица или другой кулинарный выбор, американский продовольственный франчайзинг может предложить веселую и захватывающую возможность для бизнеса.
С Franchising.com вы можете узнать больше о франшизе и узнать больше об американском продовольственном франчайзинге. Перечисленные здесь предприятия предлагают широкий спектр начальных затрат и требований. Многие компании ищут операторов с одним или несколькими подразделениями, которые хотят работать с американскими продовольственными франшизами.
Отрасль общественного питания обеспечивает стабильные и постоянные возможности для бизнеса.Franchising.com — это каталог ресурсов, предлагающий консультации для франчайзеров с помощью последних новостей о франчайзинге и оригинальных статей, а также исчерпывающих списков деловых возможностей и франшиз для продажи.
Узнайте, что нужно для обеспечения вашего финансового будущего. Просмотрите наш исчерпывающий список франшиз ресторанного питания. После того, как вы увидели, что есть в наличии, просто выберите любую из перечисленных ниже бизнес-возможностей американской продовольственной франшизы, чтобы получить дополнительную информацию непосредственно от франчайзеров.
Руководство по возможностям
Франшизы ресторановCheckers Drive-In небольшие, но эффективные, что упрощает управление нашими ресторанами и, как правило, снижает накладные расходы.
Требуются наличные:
250 000 долл. США
Hungry Howie’s в настоящее время РАСШИРЯЕТСЯ! Лучшие рынки доступны для разработки одного или нескольких единиц.Получите EDGE над конкурентами с …
Требуются наличные:
100000 долларов США
Франшиза Angry Crab Shack — это концепция непринужденного обеда из морепродуктов, в которой подают высококачественные ингредиенты по отличной цене в свежих, веселых, …
Требуются наличные:
200000 долларов США
Ресторанный бренд Fast Crafted®, специализирующийся на свежих нарезках, приготовленных по рецептам мясных блюд и бутербродах
Требуются наличные:
500000 долларов США
Благодаря множеству привлекательных территорий для развития, доступных для многоквартирного роста, сейчас самое подходящее время, чтобы стать франчайзи Penn Station.
Требуются наличные:
300000 долларов США
Возможность получить кусок пирога и стать партнером Perkins Restaurant & Bakery, проверенной и проверенной концепции, готова к использованию за …
Требуются наличные:
500000 долларов США
Вот ваш шанс стать владельцем франчайзингового ресторана SONIC® Drive-in.SONIC® является крупнейшей в стране цепью для приводов автомобилей и зарекомендовала себя …
Требуются наличные:
500000 долларов США
Dunkin ‘расширяется! Узнайте о наших инвестиционных возможностях по франшизе.
Требуются наличные:
250 000 долл. США
Приобретите франшизу, которая каждое утро доставит вас в «Байю» и каждый вечер доставит домой к ужину! Часы работы 7.00 — 15.00!
Требуются наличные:
350 000 долл. США
Компания Wayback Burgers, где по всему миру развиваются более 500 ресторанов, является любимым бургерным рестораном в родном городе Америки и одним из самых быстрорастущих в мире…
Требуются наличные:
100000 долларов США
Shakeaway — уникальная глобальная компания, магазины которой открываются по всему миру! Присоединяйтесь к этой веселой, быстрорастущей и прибыльной франшизе прямо сейчас …
Rusty Taco — это отличительная концепция тако в стиле fast-casual, в которой подают креативные тако в уличном стиле, одновременно традиционные и вдохновленные.
Требуются наличные:
500000 долларов США
Buffalo Wild Wings® — идеальное место, чтобы собраться с друзьями, посмотреть спортивные передачи, выпить пива и поесть крылышек.
Требуются наличные:
750 000 долл. США
В Piara Pizza мы верим в использование свежих, высококачественных ингредиентов, чтобы придать невероятный вкус, свежесть и готовность!
Нет ничего лучше идеальной чашки кофе.Это будит вас и направляет на верный путь. Теперь у вас есть шанс построить образ жизни …
Требуются наличные:
100000 долларов США
Известный рок-н-ролльный бургер Killer Burger ориентирован на расширение франшизы на Тихоокеанском Северо-Западе и на рынках, где продаются гамбургеры …
Требуются наличные:
150 000 долларов США
Рой Роджерс приобрел верных последователей из нескольких поколений, предлагая качество и свежесть, которые устанавливают новый стандарт в QSR.
Если вы ищете значимый и приносящий удовлетворение бизнес, вам следует поближе познакомиться с франшизой Bruster’s® Real Ice Cream!
Требуются наличные:
100000 долларов США
PrimoHoagies Franchise — это франчайзинговая компания, специализирующаяся на производстве сэндвичей и стремящаяся к качественному быстрому и повседневному общественному питанию.
Требуются наличные:
100000 долларов США
Huddle House — это концепция полного сервиса с южным шармом, предлагающая партнерам возможность воспользоваться быстрорастущим сегментом завтраков стоимостью 285 миллиардов долларов.