Грецкий орех выращивание и уход в средней полосе россии: Посадка грецкого ореха — как правильно посадить грецкий орех в средней полосе России?

Посадка грецкого ореха — как правильно посадить грецкий орех в средней полосе России?

Содержание

• 1. Способы размножения грецкого ореха
• 2. Выращивание с помощью прививания
• 3. Семенной способ выращивания
• 4. Место для посадки
• 5. Уход за деревьями
• 6. Обрезка
• 7. Орошение
• 8. Удобрение
• 9. Время сбора урожая

Самым популярным видом орешника является именно грецкий орех. Растение не нуждается в сложном и особенно уходе, но для получения хорошего урожая все-таки нужно соблюдать несколько основных правил ухода и выращивания. В данной статье будет рассказано о том, как правильно выращивать грецкий орех на участке.

Выращивать грецкий орех можно не только в тёплых регионах, но и в тех, где достаточно низкие температуры. Для этого необходимо выбирать те сорта, которые наиболее устойчивы к заморозкам.  Например, Подмосковье, Садко,  Идеал. Такие сорта не нуждаются в укрытии в зимнее время и нормально переносят низкие температуры.

Даже если морозы будут сильнее обычного, то благодаря быстрому самовосстановлению, грецкий орех восстановит повреждения.

Способы размножения грецкого ореха

Существует два способа размножения грецкого ореха: семенной и прививкой.

Выращивание с помощью прививания

Для прививки необходимо брать растения, которым два года. Перед тем, как начать прививку,  его нужно пересадить в горшок. Прививать растения таким способом нужно во второй декаде февраля. Для того, чтобы растение после прививки не прекращает развиваться, необходимо постоянно поддерживать температуру двадцать пять градусов. В таких условиях растение хорошо перенесут прививку и его одно будет высаживать на участок уже в мае. Данный способ используется для сохранения всех качеств растения.

Семенной способ выращивания

Выращивание грецкого ореха из семян является наиболее простым способом размножения. Собирать посадочный материал нужно в то время,  когда кожура начнёт трескаться.   После сбора семена нужно тщательно просушить.  Для того, чтобы семена быстрее прорастали,  можно воспользоваться стратификацией.

Сорта с толстой скорлупой прорастают около ста дней, другим сортам достаточно сорока пяти дней.   Высаживать пророщенные семена нужно во второй декаде апреля, в это время почва уже достаточно прогреется. Лунки нужно подготовить заранее, высаживать семена нужно ребром, благодаря этому саженцы вырастут ровные.

Важно! Необходимо выбирать для разных регионов разные сорта. Лучше всего будут расти те, которые более адаптированы к условиям региона.

Место для посадки

К выбору места для посадки нужно подходить очень ответственно.  Не стоит выбирать тот участок, где очень близко к поверхности расположены подземные воды. Заболоченное место тоже не подходит. Самый подходящий грунт для грецкого ореха — карбонатный суглинок. Между растениями должно быть не менее пяти метров.

Уход за деревьями

Грецкий орех не требует сложного и особенного ухода.

Достаточно соблюдать несколько правил и дерево обязательно вырастет здоровым и будет радовать урожаем.

Обрезка

Для формирования кроны обрезка грецкому ореху не нужна, он сам с этим неплохо справляется. В середине лета нужно только избавить дерево от лишних ветвей.  Места срезов обработать с помощью садового вара.

Орошение

Подтвердите очень важен для молодого растения в весенний и летний период. На одно деревце должно уходить не менее трех литров воды. Полив нужно производить каждые пятнадцать дней.

Удобрение

Подкармливать грецкий раз нужно два раза за сезон.  А хотите удобрения нужно вносить в весенний период, когда растение активно растёт.  Фосфорные и калины удобрения нужно вносить в осеннее время,  перед вспашкой.

Время сбора урожая

Собирать грецкие орехи нужно тогда, когда на зелёной мягкой оболочке появятся трещины. Чтобы оболочка легче убиралась,  орехи необходимо оставить после сбора на семь дней, по истечению данного времени кожура легко снимется.

АллаАвтор статьи

Понравилась статья?

Поделитесь с друзьями:

Грецкий орех на даче: посадка, уход, формировка, сорта

Грецкий орех – дерево южное, однако уже давно с успехом выращивается и в средней полосе. Взрослое дерево довольно неприхотливо в уходе, а вот с молоденькими орехами нужно повозиться. Зато результатом ваших трудов будут пользоваться не только дети, но и внуки.

После посадки грецкого ореха все начинают с нетерпением ждать, когда созреет первый урожай орехов. Это зависит от сорта: у одних плоды появляются уже через 4-5 лет, у других – только через 10-12. В среднем первого урожая вам придется ждать 6-8 лет.

Однако после этого грецкий орех будет плодоносить в течение многих десятилетий.

Грецкий орех можно вырастить из саженцев и из семян (т.е. из самих орехов). Первый вариант более простой, но обойдется вам дороже, а второй чуть сложнее, зато почти бесплатный.

Как подготовить семена грецких орехов к посадке

Вначале подробно расскажем о семенном варианте размножения грецкого ореха. Есть несколько способов, которые помогут семенам ореха дружно и быстро взойти.

Способ 1

Если вам некогда или нет желания выполнять лишнюю работу, доверьте это дело природе. Созревшие грецкие орехи уложите осенью на землю и укройте большим слоем опавших листьев. Весной вам останется лишь достать перезимовавшие орехи из-под толстого слоя листвы и посадить их в землю. Прошедшие такую – естественную – стратификацию орехи очень хорошо всходят. Этот способ – самый простой, но при этом довольно эффективный.

Способ 2

Второй способ потребует от вас некоторых усилий. Уложите на дно любой емкости слой влажного (не мокрого!) песка. На него – слой орехов. Старайтесь класть так, чтобы орехи не соприкасались друг с другом. Сверху «укройте» их еще одним слоем песка. Емкость поставьте в прохладное место. Оптимальная температура для стратификации грецких орехов – 0-5°С.

В течение 3-3,5 месяцев раз в две недели проверяйте состояние песка. Если он начал подсыхать, опрыскайте его из пульверизатора и снова поставьте в прохладное место.

Когда начинать такую стратификацию? Высаживать подготовленные орехи в открытый грунт можно в конце апреля – начале мая, когда установятся положительные температуры. Следовательно, отправлять орехи на стратификацию, которая длится около 100 дней, следует во второй половине января.

Способ 3

Описанные выше варианты не всегда подходят тонкокорым орехам, т.к. за несколько месяцев нахождения во влажной среде они могут просто сгнить. По этой причине для орехов с тонкой скорлупой лучше использовать третий способ.

Уложите орехи в любую емкость и залейте водой с температурой 45-50°С. Накройте крышкой или полиэтиленовым пакетом и поставьте в теплое место, например возле батареи.

Через 2 дня воду слейте, оставив на дне слой около 0,5 см. Снова накройте орехи и оставьте в теплом месте на 3 недели. В течение этого периода каждый день или через день открывайте емкость и проветривайте орехи. Если вода испарилась и кожура орехов стала сухой, долейте воды. Если же, наоборот, воды оказалось слишком много, слейте лишнюю: в емкости постоянно должен быть повышенный уровень влажности, но при этом орехи не должны плавать в воде, чтобы не начать плесневеть.

Примерно через 3 недели (этот срок зависит от температуры в помещении) скорлупа начнет трескать и появятся ростки. Наклюнувшиеся орехи посадите на постоянное место или в школку. Подготовку к весеннему посеву грецких орехов таким способом следует начинать в начале апреля.

Если орехи проклюнулись, а за окном еще холодно, закопайте орехи во влажный песок и поставьте в прохладное (с температурой около 5°С) место. После наступления тепла высадите их в открытый грунт.

Если у вас на участке уже растет орех, то размножить его можно не только семенами, но и корневой порослью, которая часто появляется у взрослых деревьев. В этом случае первый урожай орехов вы получите намного раньше, чем при семенном способе размножения.

Посадка грецкого ореха

Когда лучше сажать грецкий орех при семенном способе размножения? Делать это можно весной и осенью. У каждого варианта есть свои плюсы и минусы.

Осенняя посадка грецкого ореха:

• плюс – сажать можно сразу после сбора урожая свежими орехами, не проводя никакой дополнительной подготовки;
• минус – при затяжной зиме содержимое ореха может просто сгнить, поэтому ростка вы так и не увидите.

Весенняя посадка грецкого ореха

• плюс – шанс прорастания семян намного выше;
• минус – требуется дополнительная многомесячная стратификация.

Таким образом, осенняя посадка обычно применяется в южных регионах. В более северных широтах, где зимой бывает очень холодно или морозы часто сменяются оттепелями, предпочтительней весенняя посадка грецкого ореха.

Что касается посадки саженцев грецкого ореха, то их сажают как весной, так и осенью. При весенней посадке обязательно следите за влажностью грунта, потому что без полива саженец погибнет. При осенней – обязательно утеплите саженец перед наступлением морозов. Если в вашем регионе очень морозные зимы, то предпочтительнее весенняя посадка.

Как посадить грецкий орех в открытый грунт

Грецкий орех может расти и плодоносить в течение 100 лет. По этой причине место для его посадки нужно выбирать очень тщательно.

Грецкий орех любит хорошо освещенное, солнечное место с низким уровнем залегания грунтовых вод. Не стоит сажать его в низине, где часто застаивается вода.

К почве орех не предъявляет никаких требований: он прекрасно растет на любых типах грунта, хорошо плодоносит даже на бедных почвах. Мало того, некоторые садоводы утверждают, что после внесения удобрений орех плохо зимует, поэтому рекомендуют вообще его не подкармливать.

Взрослое дерево вырастает больших размеров, поэтому сажайте орехи на расстоянии не ближе 8-10 м друг от друга. Учитывайте это и в том случае, если рядом уже растут деревья. Не стоит располагать грецкий орех возле дома или других построек.

Как посадить семена грецкого ореха

Подготовьте семена грецкого ореха одним из способов, описанных выше. Выкопайте небольшую лунку для посадки. Ее глубина – это три ширины грецкого ореха, т.е. примерно 7-9 см. Полейте землю. Когда вода впитается, опустите в лунку орех, присыпьте его землей и хорошо утрамбуйте. Снова полейте.

При посадке класть грецкий орех в землю нужно не острым и не тупым концом, а боком, положив на ребро.

Когда появятся сеянцы, следите за уровнем влажности и не давайте прорастать сорнякам. Закрывайте при необходимости росток от палящих солнечных лучей. За первый год сеянец грецкого ореха может вырасти высотой 25-30 см. На зиму замульчируйте почву вокруг него толстым слоем торфа или сухих листьев.

Как посадить саженец грецкого ореха

При выборе саженца грецкого ореха обратите внимание на корни, ствол и листья деревца:

• Корни: корневая система саженца должна быть хорошо развитой, без повреждений и признаков гнили. Если вы попробуете соскрести верхний слой и под ним покажется здоровая, свежая древесина, с корневой системой все в порядке.
• Ствол: ровный, гладкий, без трещин, бугорков и повреждений ствол говорит о хорошем качестве саженца. А вот сухая поверхность с различными дефектами должна вас насторожить – от такой покупки лучше отказаться.
• Листья: выбирайте полностью безлиственные саженцы, потому что они проще укореняются.

Специалисты советуют покупать однолетние саженцы грецкого ореха, т.к. они легче и быстрее других приживаются на новом месте. Если вы приобрели двухлетний саженец, после посадки укоротите его до 50 см.

Следующий этап посадки – подготовка ямы для грецкого ореха.

Ее размер зависит от саженца, однако средние размеры – 80×80 см (глубина ямы должна быть на 20-30 см больше самого длинного вертикального корня). Выкопайте яму, отложив верхний – самый плодородный – слой в сторону. Затем смешайте его с перегноем (1 ведро), древесной золой (2 стакана) и суперфосфатом (50 г).

Подготовленной плодородной смесью заполните яму, оставив посередине свободное место для саженца. Опустите деревце в яму, аккуратно расправьте корни и засыпьте грунтом нижние отростки. Затем засыпайте постепенно все корни до самого верха. У посаженного саженца корневая шейка должна находиться на уровне почвы. Землю после посадки замульчируйте соломой и обильно полейте.

Некоторые садоводы во время посадки саженца грецкого ореха застилают дно ямы плотной пленкой. Таким образом они стимулируют расширение корневой системы: пленка будет препятствовать росту вертикального корня, поэтому начнется усиленное развитие боковых корней.

Уход за грецким орехом

Уход в основном необходим лишь молодым деревьям, не достигшим 5-летнего возраста.

Обрезка

Формирующая обрезка необходима саженцу грецкого ореха, достигшему 2-3-летнего возраста. Можете ориентироваться также на высоту дерева: обрезать первый раз его нужно тогда, когда орех вырастет выше 1,5 м.

Обрезку грецкого ореха проводят как ранней весной, до начала сокодвижения, так и осенью, после листопада.

Во время первой обрезки выберите самый сильный побег – это и будет в дальнейшем ствол вашего дерева. Укоротите его на высоту 70-120 см – в зависимости от того, какой длины штамб вы хотите получить. Все остальные побеги полностью удалите. Срезы после подсыхания замажьте садовой краской для побелки деревьев или известью, чтобы защитить дерево от проникновения влаги, болезнетворных микробов или насекомых.

Следующая формирующая обрезка грецкого ореха проводится через год. Из выросших за это время побегов выберите 3-4 самых сильных, растущих в разные стороны. Все остальные ветки удалите. Цель этой обрезки – придать грецкому ореху правильную форму, сформировать скелет.

Замечено, что чем более горизонтально расположены ветки грецкого ореха, тем больше на них будет плодов. Если оставленные побеги расположены под острым углом (растут почти вертикально вверх), летом попробуйте их слегка отогнуть, расположив под углом 45-60°. Сделать это можно с помощью грузиков (аккуратно поместите груз на ветку) либо растяжек (один край веревки закрепите на ветке, а другой – в почве). Со временем ветви зафиксируются в таком положении.

Еще через год оставленные побеги следует укоротить, оставив около 70 см. Одновременно с этим во время обрезки уберите все ветки, растущие внутрь кроны или вертикально. При формировке грецкого ореха старайтесь придать ему округлую форму.

Если в молодом возрасте формирующая обрезка грецкого ореха была проведена правильно, то в дальнейшем ему необходима будет лишь санитарная обрезка. Ежегодно осматривайте дерево и удаляйте:

• сухие, сломанные и поврежденные ветви;
• подмерзшие побеги;
• ветви, которые растут внутрь кроны или мешают другим;
• часть кроны у деревьев, посаженных слишком близко друг к другу.

Полив

Грецкий орех – влаголюбивая культура. У взрослых деревьев корни уходят глубоко в землю, поэтому они могут сами добыть себе влагу, а вот молодым саженцам нужен дополнительный полив.

В весенне-летний период, когда орех особо нуждается во влаге, поливайте его 2 раза в месяц. Под каждое дерево выливайте по 3-4 ведра. Во время полива воду распределяйте по наружному краю приствольного круга. Попадание влаги на штамб может спровоцировать развитие грибковых заболеваний.

Деревья, достигшие 4-5 м в высоту, поливают реже – 1 раз в месяц. Чтобы сократить количество поливов, замульчируйте приствольный круг.

Сорта грецкого ореха для средней полосы

Главное свойство, которым должны обладать сорта грецкого ореха для средней полосы, – морозостойкость. Назовем самые популярные сорта, которые способны вынести суровые зимы Подмосковья.

Идеал

У сорта довольно нескромное название, однако, по мнению многих садоводов, оно соответствует действительности. Идеал – самый популярный сорт грецкого ореха у дачников средней полосы.

Один из самых главных плюсов данного сорта – скороспелость: первые плоды появляются уже на 2-й год после посадки. В период хорошего плодоношения дерево вступает с 5-го года жизни. Плоды тонкокорые, средняя масса – 11 г. Урожайность высокая, пика достигает на 10-15-й год.

Дерево относительно невысокое – 4-5 м. Выдерживает довольно серьезные морозы, до –35°С, сорт устойчив к хлорозу. Идеал имеет только один существенный недостаток: если основная масса деревьев грецкого ореха доживает до 100 лет, то средний срок жизни дерева сорта Идеал составляет всего 40-50 лет.

Великан

Еще один сорт, который очень популярен среди дачников Подмосковья, – грецкий орех Великан. Такое название сорт получил не случайно, а благодаря размеру дерева и плодов. Дерево вырастает мощное, высокорослое, до 7 м в высоту. Плоды крупные, масса каждого – 35 г. Сорт высокоурожайный: со взрослого дерева можно получить 60-80 кг орехов. Плодоносить Великан начинает на 6-й год.

Стенки плода тонкие, что позволяет извлекать ядра целиком. Вкус мягкий, сладковатый, жирность у орехов невысокая.

Сорт морозостойкий, деревья способны вынести похолодание до –30°С.

Астаховский

Один из новых сортов грецкого ореха: в Госреестр он был внесен только в 2015 году. Дерево высокорослое, вырастает до 10 м. Плодоносить начинает на 6-й год после посадки. Урожайность в первые три года составляет 10-20 кг с одного дерева.

Плоды тонкокорые, имеют сладковатый вкус. Масса одного ореха составляет в среднем 23,5 г.

Сорт Астаховский морозостойкий: побеги могут выдержать понижение температуры до –29°С. Подмерзшие побеги хорошо восстанавливаются.

При размножении семенами сохраняет все свойства родительского дерева.

Урожайный

Еще один сорт грецкого ореха, способный выдерживать морозы средней полосы. Дерево вырастает в высоту до 5,5-6 м. Начинает плодоносить на 4-5-й год после посадки. Средняя урожайность – около 30 кг с одного дерева.

Плоды грецкого ореха Урожайный среднего размера, массой 8-11 г. Скорлупа тонкая, ядра маслянистые, имеют сладковатый вкус.

Садко

Садко (его называют также орехом Шугина) – один из самых низкорослых сортов грецкого ореха: взрослое дерево имеет высоту всего 3,5 м. Сорт выведен специально для Подмосковья, поэтому с легкостью выдерживает морозы до –40°С.

Плодоносить начинает на 3-й год после посадки. Орехи растут гроздьями, на каждой грозди – по 8 штук. Размер плода небольшой, около 4 см. Вкус сладкий, без горечи.

Грецкий орех уже давно перестал быть только южным деревом. Теперь он радует своими плодами и жителей средней полосы. Главное – выбрать подходящий сорт и соблюдать правила выращивания.

Отчет о рынке очищенных грецких орехов в Российской Федерации за 2023 год

Загрузка…

Магазин → Сельское хозяйство → Другие фрукты и орехи деревьев и кустарников → Очищенные грецкие орехи

Последнее обновление отчета: 1 мая 2023 г.

Российская Федерация – Очищенные грецкие орехи – анализ рынка, прогноз, размер, тенденции и выводы на 48% до $X, увеличившись пятый год подряд после четырехлетнего снижения. В целом потребление показало скромный рост. За рассматриваемый период рынок достиг максимального уровня в 2021 году и, как ожидается, сохранит рост в ближайшей перспективе.

Производство грецких орехов в скорлупе в Российской Федерации

В стоимостном выражении производство грецких орехов в скорлупе значительно сократилось на X долларов в 2021 году, оцениваемом в экспортной цене. Однако в целом производство значительно выросло. Темпы роста были наиболее выраженными в 2017 году, когда объем производства увеличился на 329%. За рассматриваемый период производство достигло максимального уровня в $X в 2019 году; однако с 2020 по 2021 год производство оставалось на более низком уровне.

Очищенный грецкий орех Экспорт

Экспорт из Российской Федерации

В 2021 году отгрузки очищенных грецких орехов за границу выросли на 347% до X тонн, увеличившись второй год подряд после двухлетнего снижения. В целом, экспорт значительно увеличился. Темпы роста оказались самыми быстрыми в 2013 году, увеличившись на 595% по сравнению с предыдущим годом. За рассматриваемый период экспорт достиг рекордного уровня в X тонн в 2014 году; однако с 2015 по 2021 год экспорту не удалось набрать обороты.

В стоимостном выражении экспорт очищенных грецких орехов резко вырос до X долларов в 2021 году. В целом экспорт продемонстрировал устойчивый рост. Наиболее заметные темпы роста были зафиксированы в 2013 году с увеличением на 384%. За рассматриваемый период экспорт достиг максимума в $X в 2015 г.; однако с 2016 по 2021 год экспорту не удалось набрать обороты.

Экспорт по странам

Соединенные Штаты (X тонн) были основным направлением экспорта очищенных грецких орехов из России, на долю которых приходилось 39% общего объема экспорта. Более того, экспорт очищенных грецких орехов в Соединенные Штаты в три раза превысил объем, отправленный во второе крупное направление, Мексику (X тонн). Китай (X тонн) занял третье место в общем объеме экспорта с долей 13%.

С 2012 по 2021 год среднегодовой темп роста объемов в США составил +29,5%. Экспорт в другие основные направления зафиксировал следующие среднегодовые темпы роста экспорта: Мексика (0,0% в год) и Китай (+48,0% в год).

В стоимостном выражении Соединенные Штаты ($X), Мексика ($X) и Китай ($X) оказались крупнейшими рынками сбыта очищенных грецких орехов, экспортируемых из России, с общей долей 67% в общем объеме экспорта.

Среди основных стран назначения Мексика со среднегодовым темпом роста +312,6% зафиксировала самые высокие темпы роста стоимости экспорта за рассматриваемый период, в то время как поставки для других лидеров показали более скромные темпы роста. рост.

Экспортные цены по странам

Средняя экспортная цена очищенного грецкого ореха в 2021 году составила X долларов за тонну, снизившись на -51,8% по сравнению с предыдущим годом. За рассматриваемый период экспортная цена продемонстрировала глубокий спад. Темпы роста оказались самыми быстрыми в 2015 году, увеличившись на 38%. Экспортная цена достигла максимума X долларов за тонну в 2012 году; однако с 2013 по 2021 год экспортным ценам не удалось восстановиться.

Цены заметно различались по странам назначения: страной с самой высокой ценой была Мексика (X долларов за тонну), а средняя цена экспорта в Кыргызстан (X долларов за тонну) была одной из самых низких.

С 2012 по 2021 год наиболее заметные темпы роста цен были зафиксированы для поставок в Мексику (+2,7%), в то время как цены на другие основные направления снизились.

Очищенные грецкие орехи Импорт

Импорт в Российскую Федерацию

В 2021 году закупки очищенных грецких орехов за рубежом выросли на 80% до X тонн, увеличившись пятый год подряд после четырехлетнего снижения. Однако за рассматриваемый период импорт продемонстрировал выраженное снижение. Темпы роста оказались самыми высокими в 2017 году, когда импорт увеличился на 156% по сравнению с предыдущим годом. Пик импорта составил X тонн в 2012 году; однако с 2013 по 2021 год импорт не смог восстановиться.

В стоимостном выражении импорт очищенных грецких орехов резко вырос до X долларов в 2021 году. В целом импорт продемонстрировал устойчивый рост. Темпы роста были наиболее выраженными в 2017 году, увеличившись на 150% по сравнению с предыдущим годом. За рассматриваемый период импорт достиг пикового значения в 2021 году и, вероятно, будет устойчиво расти в ближайшие годы.

Импорт по странам

В 2021 году Германия (X тонн) была крупнейшим поставщиком грецких орехов в скорлупе в Россию с долей 16% в общем объеме импорта. Более того, импорт очищенных грецких орехов из Германии вдвое превысил показатели, зарегистрированные вторым по величине поставщиком, Японией (X тонн). Испания (X тонн) заняла третье место в общем объеме импорта с долей 6,2%.

С 2012 по 2021 год среднегодовой темп роста объемов из Германии составил +1,5%. Остальные страны-поставщики зафиксировали следующие среднегодовые темпы роста импорта: Япония (-5,1% в год) и Испания (-2,0% в год).

В стоимостном выражении Германия ($X) была крупнейшим поставщиком очищенных грецких орехов в Россию, на долю которой пришлось 16% от общего объема импорта. Вторую позицию в рейтинге заняла Япония ($X) с долей 7,8% в общем объеме импорта. За ней следует Испания с долей 7,2%.

С 2012 по 2021 год среднегодовой темп роста стоимости в Германии составил +8,2%. Остальные страны-поставщики зафиксировали следующие среднегодовые темпы роста импорта: Япония (+5,3% в год) и Испания (+5,6% в год).

Импортные цены по странам

В 2021 году средняя импортная цена очищенного грецкого ореха составила X долларов США за тонну, снизившись на -14,9% по сравнению с предыдущим годом. Однако за рассматриваемый период импортная цена продемонстрировала устойчивый рост. Наиболее заметные темпы роста были зафиксированы в 2014 году, увеличившись на 100% по сравнению с предыдущим годом. В результате импортная цена достигла пикового уровня $X за тонну. С 2015 по 2021 год средние цены на импорт не смогли восстановиться.

Цены заметно различались по странам происхождения: страной с самой высокой ценой была Япония (X долларов за тонну), а цена для Кыргызстана (X долларов за тонну) была одной из самых низких.

С 2012 по 2021 год наиболее заметные темпы роста цен были достигнуты во Франции (+11,8%), в то время как цены других крупных поставщиков росли более скромными темпами.

Источник: IndexBox Market Intelligence Platform

шт.

Базовый год	Исторический период	Период прогноза	шт.
2022	2012-2022	2023-2030	долл. США, тонн

Часто задаваемые вопросы (FAQ):

Китай остается крупнейшей страной-потребителем очищенных грецких орехов в мире, включая ок. 54% от общего объема. Более того, потребление очищенных грецких орехов в Китае в семь раз превысило показатели, зарегистрированные вторым по величине потребителем, Ираном. Третье место в этом рейтинге заняла Турция с долей 7,1%.

Страной с наибольшим объемом производства очищенных грецких орехов был Китай, включающий ок. 54% от общего объема. Кроме того, производство очищенных грецких орехов в Китае в пять раз превысило показатели, зарегистрированные вторым по величине производителем, Соединенными Штатами. Иран занял третье место по объему производства с долей 7,2%.

В стоимостном выражении Германия была крупнейшим поставщиком очищенных грецких орехов в Россию, на долю которой пришлось 16% от общего объема импорта. Второе место в рейтинге заняла Япония с долей 7,8% в общем объеме импорта. За ней следует Испания с долей 7,2%.

В стоимостном выражении США, Мексика и Китай составляли крупнейшие рынки сбыта очищенных грецких орехов, экспортируемых из России, с общей долей 67% в общем объеме экспорта.

Средняя экспортная цена очищенного грецкого ореха в 2021 году составила $3054 за тонну, снизившись на -51,8% по сравнению с предыдущим годом.

В 2021 году средняя импортная цена грецкого ореха в скорлупе составила 4958 долларов США за тонну, что на 14,9% меньше, чем в предыдущем году.

В данном отчете представлен подробный анализ рынка очищенных грецких орехов в Российской Федерации. В нем вы найдете последние данные о рыночных тенденциях и возможностях по странам, динамике потребления, производства и цен, а также о мировой торговле (импорт и экспорт). В прогнозе показаны перспективы рынка до 2030 г.

Охват продуктов:

• FCL 222 — Грецкие орехи

Охват стран:

• Россия

Охват данных:

• Объем и стоимость рынка

• Потребление на душу населения

• Прогноз динамики рынка в среднесрочный

• Торговля (экспорт и импорт) в Российской Федерации

• Экспортные и импортные цены

• Тенденции рынка, движущие силы и ограничения

• Ключевые игроки рынка и их характеристики

Причины купить этот отчет:

• Воспользуйтесь последними данными

• Получите более глубокое понимание текущих событий на рынке

• Откройте для себя жизненно важные факторы успеха, влияющие на рынок

Этот отчет предназначен для производителей, дистрибьюторов, импортеров и оптовиков, а также для инвесторов, консультантов и советников.

В этом отчете вы можете найти информацию, которая поможет вам принимать обоснованные решения по следующим вопросам:

1. Как диверсифицировать свой бизнес и извлечь выгоду из новых рыночных возможностей

2. Как загрузить простаивающие производственные мощности

3. Как увеличить продажи на зарубежных рынках

4. Как увеличить размер прибыли

5. Как сделать вашу цепочку поставок более устойчивой

6. Как сократить затраты на производство и цепочку поставок

7. Как передать производство в другие страны

8. Как подготовить свой бизнес к глобальному расширению

Проводя это исследование, мы объединяем накопленный опыт наших аналитиков и возможности искусственного интеллекта. Платформа на основе искусственного интеллекта, разработанная нашими специалистами по данным, представляет собой ключевой рабочий инструмент для бизнес-аналитиков, позволяющий им находить глубокие идеи и идеи из маркетинговых данных.

1. ВВЕДЕНИЕ

Принятие решений на основе данных для развития вашего бизнеса

1.1

ОПИСАНИЕ ОТЧЕТА

1.2

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИИ ПЛАТФОРМА

1.3

РЕШЕНИЯ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА НА ОСНОВЕ ДАННЫХ

1.4

ОПИСАНИЕ ОТЧЕТА

2. РЕЗЮМЕ

Краткий обзор эффективности рынка

2.1

ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ

2.2

ТЕНДЕНЦИИ РЫНКА Эта глава доступна только для версии Professional. ПРО

3. ОБЗОР РЫНКА

Понимание текущего состояния рынка и его перспектив

3.1

ОБЪЕМ РЫНКА

3.2

СТРУКТУРА РЫНКА 9000 3

3.3

ТОРГОВЫЙ БАЛАНС

3.4

ПОТРЕБЛЕНИЕ НА ДУШУ НА ДУШУ

3.5

ПРОГНОЗ РЫНКА ДО 2030 ГОДА

4. САМЫЙ ПЕРСПЕКТИВНЫЙ ПРОДУКТ

Поиск новых продуктов для диверсификации вашего бизнеса

Эта глава доступна только для версии Professional Edition ПРО

4. 1

ЛУЧШИЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ДИВЕРСИФИКАЦИИ ВАШЕГО БИЗНЕСА

4.2

САМЫЕ ПРОДАВАЕМЫЕ ПРОДУКТЫ

4.3

НАИБОЛЕЕ ПОТРЕБЛЯЕМЫЙ ПРОДУКТ 9 0003

4.4

САМЫЙ ПРОДАВАЕМЫЙ ПРОДУКТ

4.5

САМЫЙ ПРИБЫЛЬНЫЙ ПРОДУКТ НА ЭКСПОРТ

5. НАИБОЛЕЕ ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СТРАНЫ-ПОСТАВЩИКИ

Выбор лучших стран для создания вашей устойчивой цепочки поставок

Эта глава доступна только для Профессиональной версии ПРО

5.1

ОСНОВНЫЕ СТРАНЫ ДЛЯ ПОСТАВЩИКОВ ВАШЕЙ ПРОДУКЦИИ

5.2

ОСНОВНЫЕ СТРАНЫ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ

5.3

ОСНОВНЫЕ СТРАНЫ-ЭКСПОРТЕРЫ 9000 3

5.4

СТРАНЫ-ЭКСПОРТЕРЫ С НИЗКОЙ СТОИМОСТЬЮ

6. НАИБОЛЕЕ ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ЗАРУБЕЖНЫЕ РЫНКИ

Выбор лучшего Страны для увеличения экспорта

Эта глава доступна только для Профессиональной версии PRO

6.1

ОСНОВНЫЕ ЗАРУБЕЖНЫЕ РЫНКИ ДЛЯ ЭКСПОРТА ВАШЕЙ ПРОДУКЦИИ

6.2

ОСНОВНЫЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ РЫНКИ

6. 3

НЕНАсыщенные РЫНКИ

6.4

ОСНОВНЫЕ РЫНКИ-ИМПОРТНЫЕ

90 002 6.5

НАИБОЛЕЕ ПРИБЫЛЬНЫЕ РЫНКИ

7. ПРОИЗВОДСТВО

Последние тенденции и понимание отрасли

7.1

ОБЪЕМ И СТОИМОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА

8. ИМПОРТ

Крупнейшие страны-поставщики импорта

8.1

ИМПОРТ В 2012–2022 ГГ.

8.2

ИМПОРТ ПО СТРАНАМ

8.3

ИМПОРТ ЦЕНЫ ПО СТРАНАМ

9. ЭКСПОРТ

Крупнейшие направления экспорта

9.1 9000 3

ЭКСПОРТ В 2012–2022 ГГ.

9,2

ЭКСПОРТ ПО СТРАНАМ

9,3

ЭКСПОРТ ЦЕНЫ ПО СТРАНАМ

10. ПРОФИЛИ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

Крупнейшие производители на рынке и их характеристики

Эта глава доступна только для Профессиональной версии ПРО

СПИСОК ТАБЛИЦ

Таблица 1:

Основные выводы в 2022 году

Таблица 2:

Объем рынка в натуральном выражении, 2012–2022 годы

Таблица 3:

Рыночная стоимость, 2012–2022 гг.

Таблица 4 :

Потребление на душу населения в 2007–2022 гг.

Таблица 5:

Импорт в натуральном выражении по странам, 2012–2022 гг.

Таблица 6:

Импорт в стоимостном выражении по странам, 2012 г. –2022

Таблица 7:

Импортные цены по странам происхождения, 2012–2022 гг.

Таблица 8:

Экспорт в натуральном выражении по странам, 2012–2022 гг.

Таблица 9:

Экспорт в стоимостном выражении по странам, 2012–2022 гг.

Таблица 10:

90 002 Экспортные цены по странам Направления, 2012–2022

СПИСОК ЦИФРОВ

Рисунок 1:

Объем рынка в натуральном выражении, 2012–2022 годы

Рисунок 2:

Рыночная стоимость, 2012–2022 годы 9 0003

Рисунок 3:

Структура рынка – Внутреннее предложение по сравнению с импортом в натуральном выражении, 2007–2022 гг.

Рисунок 4:

Структура рынка – внутреннее предложение по сравнению с импортом, в стоимостном выражении, 2007-2022 гг.

Рисунок 5:

Торговый баланс, в физическом выражении, 2007-2022 гг. 002 Торговый баланс, В стоимостном выражении, 2007-2022

Рисунок 7:

Потребление на душу населения, 2007-2022 годы

Рисунок 8:

Прогноз рынка до 2030 года

Рисунок 9:

90 002 Продукты: размер и рост рынка по типам

Рисунок 10:

Товары: Среднее потребление на душу населения, по видам

Рисунок 11:

Товары: Экспорт и рост, по видам

Рисунок 12:

Товары: Экспортные цены и рост, по видам

Рисунок 13:

Объем производства И рост

Рисунок 14:

Экспорт и рост

Рисунок 15:

Экспортные цены и рост

Рисунок 16:

Размер рынка и рост

Рисунок 17: 90 003

Потребление на душу населения

Рисунок 18:

Импорт и рост

Рисунок 19:

Цены на импорт

Рисунок 20:

Производство в натуральном выражении, 2012–2022 годы

Рисунок 21:

Производство в стоимостном выражении, 2012– 2022

Рисунок 22:

Импорт в натуральном выражении, 2012–2022 годы

Рисунок 23:

Импорт в стоимостном выражении, 2012–2022 годы

Рисунок 24:

Импорт в натуральном выражении по странам, 2022 г.

Рис. 25:

Импорт в натуральном выражении по странам, 2012–2022 гг.

Рисунок 26:

Импорт в стоимостном выражении по странам, 2012–2022 гг. 12– 2022

Рисунок 28:

Экспорт в натуральном выражении, 2012–2022 годы

Рисунок 29:

Экспорт в стоимостном выражении, 2012–2022 годы

Рисунок 30:

Экспорт в натуральном выражении по странам, 2022 г.

Рисунок 31:

Экспорт в натуральном выражении по странам, 2012–2022 гг.

Рисунок 32:

Экспорт в стоимостном выражении по странам, 2012–2022 годы

Рисунок 33:

Экспортные цены по странам назначения, 2012–2022 годы

Вебинар: Декарбонизация и ваша бизнес-стратегия — Здания с нулевым выбросом углерода

Вебинар: Декарбонизация и ваша бизнес-стратегия — Здания с нулевым выбросом углерода

Присоединяйтесь к нам в нашей последней серии вебинаров, чтобы получить информацию от отраслевых экспертов и принять участие в продуктивном обсуждении!

вторник, 22 февраля 2022 г. , 16:00 по восточноевропейскому времени

Вебинар: Декарбонизация и ваша бизнес-стратегия — инструменты и торговые площадки

Вебинар: Декарбонизация и ваша бизнес-стратегия — инструменты и рынки

Присоединяйтесь к нам в нашей последней серии вебинаров, чтобы получить информацию от отраслевых экспертов и принять участие в продуктивном обсуждении!

вторник, 8 февраля 2022 г., 16:00 по восточноевропейскому времени

Веб-семинар: Декарбонизация и ваша бизнес-стратегия — шаги и практика

Вебинар: Декарбонизация и ваша бизнес-стратегия: шаги и практика

Присоединяйтесь к нам в нашей последней серии вебинаров, чтобы получить информацию от отраслевых экспертов и принять участие в продуктивном обсуждении!

Вторник, 25 января 2022 г., 16:00 по восточноевропейскому времени

• • •

описание сорта и характеристики, выращивание и уход с фото

Каждый огородник мечтает вырастить на своем участке сорт ореха, который бы отличался ранним плодоношением, привлекательной формой, размером, непревзойденным вкусом плодов и не требовал много времени на посадку и уход. К ним относится Идеальный грецкий орех. Он уже получил высокие оценки благодаря своим положительным характеристикам и особенностям.

Содержание

• 1 Описание сортов ореха Идеал
• 2 Характеристика растений
• 3 Плюсы и минусы сорта
• 4 Выращивание ореха
  • 4.1 Выбор места и подготовка к посадке 9056 4
  • 4.2 Подготовка посадочного материала
  • 4.3 Схема посадки
• 5 Как ухаживать за деревом?
  • 5.1 Полив
  • 5.2 Подкормка
  • 5.3 Мульчирование
  • 5.4 Обрезка
  • 5.5 Размножение
  • 5.6 Подготовка к зиме
• 6 Возможные болезни и вредители
• 7 Особенности посадки в разных регионах России
• 8 Сбор и хранение урожая

Описание сорта грецкого ореха Идеал 9 0010

В 1947 году узбекскими учеными была проведена селекционная работа по поиску сорта, отличающегося урожайностью и скороспелостью. В результате получился Идеальный грецкий орех.

Низкорослое, быстрорастущее дерево, высотой 4-5 метров, с мощной массивной кроной. Кора серая, приплодоносящие побеги коричневые. Растение украшено листьями крупного размера, плотной структуры. Обращают на себя внимание мелкие цветки, раздельнополые, окрашенные в белый цвет, с зеленым оттенком, собранные в кисти по 10-15 штук. Сорт ценится за плоды овальной формы, отличающиеся размерами и имеющие тонкую светло-бежевую оболочку. Средний вес одного ореха 10 грамм.

Ядро имеет приятный вкус и содержит ряд витаминов и минералов.

Характеристика растения

Орех идеальный плодоносит на 2-м году жизни. Полные урожаи можно снимать с 5-го года. Цветение грецкого ореха начинается в мае. А в начале лета на дереве на одной ветке появляется несколько зеленых плодов. Орехи собирают в сентябре.

Особенность плодоношения заключается во второй волне цветения, что позволяет собирать два урожая в год. Повторное формирование цветочных кистей начинается через 10 дней после первого и продолжается до осени. При правильном уходе грецкий орех Идеал радует качественным урожаем и красивым внешним видом до 50 лет.

Плюсы и минусы разновидности

Основными достоинствами, благодаря которым сорт рекомендуется для возделывания, являются:

• стабильные показатели урожайности — до 120 кг с растения;
• ранний период вступления в плодоношение;
• способность к вторичному цветению и двойному плодоношению в течение года;
• компактность дерева, позволяющая максимально эффективно использовать площади посадки; морозостойкость
• – может переносить понижение температурных показателей до -35 градусов, что позволяет выращивать сорт в условиях климата средней полосы России;
• нетребователен к составу и параметрам садовых почв.

Помимо достоинств, важно выделить и недостатки:

• чувствительность к возвратным заморозкам;
• хрупкость сорта.

Минимальный перечень недостатков позволяет садоводам не сомневаться в выборе грецкого ореха Идеал.

Выращивание ореха

Рассаду ореха лучше высаживать весной. Посадка осенью требуется задолго до первых заморозков.

Выбор места и подготовка к посадке

При выборе места для посадки важно учитывать потребности растения, для его нормального роста, развития и получения высоких урожаев:

• участок, освещенный солнечным светом, защищенный от холодного ветра и сквозняка;
• отсутствие грунтовых вод близко к поверхности земли;
• Дерновая, карбонатная, суглинистая почва.

Перед посадкой растения необходимо сделать яму, соблюдая расстояние между посадочными секциями 5 метров или 3,5 метра, при условии, что она размещена на склоне. В землю, выкопанную из ямы, добавьте торф и компост. Полученную смесь обогатить такими веществами, как доломитовая мука и суперфосфат, в количестве 500 грамм на яму.

Подготовка посадочного материала

Перенести купленный в контейнере саженец грецкого ореха в лунку без обработки. Для посадочного материала с открытой корневой системой делают глиняную болтушку из глины и перегноя (3:1). Все хорошо перемешать и добавить стимулятор роста. В полученную болтушку опустите корни саженцев и оставьте на 30 минут для высыхания.

Схема посадки

Идеальная схема посадки грецкого ореха нужна каждому садоводу, ведь зная, на каком расстоянии друг от друга сажать деревья, можно получить щедрый урожай.

Высаживать саженцы с открытыми корнями необходимо по следующей схеме посадки:

1. В центре заранее подготовленной лунки сформировать из полученной почвенной смеси горку и установить колышек для надежной опоры растения.
2. Поместите саженец на вершину горки, аккуратно распределив нижние корни по склонам и засыпав плодородной почвой. А верхние следует располагать в горизонтальном положении так, чтобы глубина их залегания была на 7-8 сантиметров ниже уровня земли.
3. Засыпьте корни молодого дерева горшечной почвой. При этом корневая шейка должна быть на 3-5 сантиметров выше уровня земли.
4. Подвяжите саженец к опоре, полейте и замульчируйте почву вокруг ствола.

Если материал приобретался для посадки в контейнер, то его необходимо вынуть из емкости с питательным субстратом и переместить в посадочную яму размером 60х60х60 сантиметров. Затем засыпать почвенной смесью и полить.

Как ухаживать за деревом?

Выполнение необходимых мероприятий по уходу позволит молодому деревцу в кратчайшие сроки начать плодоношение и длительное время формировать качественные урожаи.

Полив

Полив необходим только молодым деревьям, весной и в начале лета, когда они нуждаются в значительном количестве влаги. Каждое растение должно получать по 20 литров воды каждые 14 дней, в зависимости от климата, типа почвы. Нельзя допускать переувлажнения или пересыхания почвы. Количество поливов для растений, подросших до 4 метров в высоту, необходимо сократить.

Подкормка

Орех Идеал отзывчив на подкормку. Удобрять культуру требуется два раза в год — весной внесением азотных элементов, а осенью перед вспашкой — продуктами на основе фосфора и калия. Дозировка удобрения зависит от возраста дерева, почвы, климата.

Важно: Чрезмерное внесение удобрений снижает способность растения переносить зимние холода.

Мульчирование

После каждого полива почву следует неглубоко рыхлить и мульчировать торфом. Такой прием, как мульчирование приствольного круга, поможет предотвратить пересыхание почвы, сохранить в почве питательные вещества, остановить распространение сорняков, а также защитить корневую систему от вымерзания.

Обрезка

Идеальные саженцы грецкого ореха требуют чашевидной кроны. При посадке весной первую обрезку нужно делать сразу. Через 3-4 года сформируется крона ореха. В дальнейшем потребуется только ежегодная обрезка, чтобы обеспечить все части кроны необходимым освещением. Предполагает устранение всех поврежденных, старых, растущих в противоположную сторону ветвей.

Размножение

Грецкий орех Ideal можно размножать семенным способом или прививкой. Семенной способ считается более трудоемким и длительным. При нем семя способно наследовать признаки родительского растения на 70%. Для посева берут очищенные и засушенные плоды и стратифицируют при температуре +18 градусов в течение 45 дней. Весной перенесите подготовленный материал для посадки в открытый грунт.

В течение первого года жизни Орех Идеал развивается медленно, но в конце зимы начинает быстро расти и к осени достигает высоты до 1 метра. Высаживать рассаду рекомендуется только через 5-7 лет на постоянное место. При выборе материала для черенкования лучше использовать молодые саженцы в возрасте двух лет. Такой прием позволит сохранить сортовые качества культуры.

Подготовка к зиме

Чтобы подготовить урожай к зиме, нужно прекратить полив дерева с августа. В последних числах сентября удалите все плоды и срежьте зеленые верхушки побегов. Эта операция заставляет растения направлять силы на созревание древесины.

Взрослые деревья впадают в спячку без укрытия. А однолетние растения и молодые саженцы нуждаются в защите, их нужно укутать с помощью мешковины или агроволокна. Также приствольный круг следует замульчировать перегноем, отступив при этом от ствола сантиметров 10.

Возможные болезни и вредители

По описанию сорт показывает отличную устойчивость к болезням сельскохозяйственных культур, однако это явление не исключает риска заражения грецкого ореха Идеал.

Общие болезни:

1. Бурая пятнистость. Эту проблему можно диагностировать по темно-коричневым пятнам на листве, завязях, ветвях. Плоды начинают гнить. Лечение предполагает удаление и последующую ликвидацию всех поврежденных частей растения. Опрыскивайте деревья фунгицидами для борьбы с грибком.
2. Бактериоз. Заболевание проявляется темными пятнами на листве, которые провоцируют деформацию листовой пластины, а также опадение плодов. В целях лечения и профилактики растения обрабатывают медным купоросом.
3. Рак корня. Инфекция повреждает корневую систему, в результате чего дерево перестает расти и не дает плодов. Меры борьбы заключаются в удалении наростов на корнях и коре. После процедуры смажьте срезы едким натром и промойте водой.

Из вредителей, опасных для сорта грецкого ореха Идеал, считаются бородавчатый клещ, ореховая моль. Бороться с такими паразитами следует путем обработки деревьев инсектицидными и акарицидными препаратами.

Особенности посадки в разных регионах России

Орех Идеал рекомендуется для выращивания в Средней полосе России. Преобладающий умеренно-континентальный климат не страшен деревьям этого сорта, они выдерживают любые погодные условия.

При посадке в северных районах важно выбирать ровное, не затененное место, избегая низин. Приземляться лучше на открытой площадке, защищенной от ветра.

Сбор и хранение урожая

Сбор сортов грецкого ореха Идеален, когда зеленая скорлупа треснула. Собранные плоды отправляются в подвал на 7 дней, это позволит быстро и легко удалить орехи из размякшего, почерневшего околоплодника.