«В чем различия между работой в KFC и McDonald’s?» — Яндекс Кью
Популярное
Сообщества
Бизнес и менеджментЕда, напитки и кулинария+7
Александр Комаров
·
219,9 K
ОтветитьУточнитьГеоргій Кнут
-10
Задрот, Патимейкер, гуру неприятных ситуаций · 26 июл 2017
Расскажу свой опыт в 2-ух кфс , первый раз я устраивался на Белорусской почти весь персонал славянский , запах тухлой курицы в подсобном помещение меня отпугнули, сразу дали после анкетирования ,стопку тестов которые проверял компьютер,начали гнать мол не пройду не возьмут и вот когда у меня взяли бумаги пошли пробивать через систему вычисления, я увидел как открылась дверь служебного выхода это приехал какой-то поставщик продуктов.
Комментировать ответ…Комментировать…
Ана Феликс
2,3 K
Этот персонаж · 8 дек 2017
Около 4-х месяцев работала в маке.
Комментировать ответ…Комментировать…
Анонимный ответ12 апреля 2017
Расскажу как бывший сотрудник компании полковника Сандерса. Про Мак ответит кто-нибудь другой. Я проработал практически год, 4 месяца из которого я был инструктором ( такие в красных рубашках ходят). Как и любой другой крупный бренд будь то фастфуд, одежда и т.д КФС обладает своей философией, структурой, образом мышления. Начну по порядку. Давай представим, что ты… Читать далее
Александр Комаров
13 апреля 2017
Спасибо за ответ. А что послужило Вашим уходом из этой компании?
Комментировать ответ…Комментировать…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
1 ответ скрыт(Почему?)
Почему работать в фастфуде позорно?
?Прошлый пост | Следующий пост
Не первый раз слышу, что существует в молодёжной среде точка зрения, что работать в фастфуде (Макдоналдс, Бургер Кинг, KFC и т.
д.) позорно. Даже слышал, что потом на приличную работу с таким пунктом в резюме не устроишься. Это заблуждение или так оно и есть?
Чем эта работа так отторгает россиян? Почему готовить бутерброды и жарить картошку в масле, работать на кассе, чем-то хуже, чем пробивать чек в банке или… ну не знаю, продавать ювелирку в маленьком магазине или работать в «ларьке» сотового оператора, в кассе на ЖД-вокзале?
Давно обратил внимание, что в Москве в фастфуде всё больше людей с неславянской внешностью. Раньше так не было. Зарплаты там не космические, понимаю, но и не самые же низкие, так? Спроса на такие зарплаты нет или, таки, влияет имиджевый фактор и все хотят сразу после ВУЗа получать по 100 тысяч, работать ведущими менеджерами и красный бентли?
Опрос #1935135 Про фастфуд
Открыт: Всем, подробные результаты видны: Всем. Участников: 179
Позорно ли работать в фастфуде?
Показать ответы
Да, позорно
41(24.
Нет, не позорно
128(75.7%)
Почему в фастфуде меньше славян
Показать ответы
Не престижная работа
76(24.5%)
Мало платят
60(19.4%)
Туманные перспективы карьерного роста
61(19.7%)
Друзья не поймут
40(12.9%)
Потому что ленивые они
47(15.2%)
Другое
26(8.4%)
Как вы оцениваете ЗП в фастфуде
Показать ответы
Ниже некуда
8(4.8%)
Очень низкая
16(9.7%)
Низкая
85(51.5%)
Нормальная
54(32.7%)
Хорошая
1(0.6%)
Отличная
1(0.6%)
Сколько сейчас зарабатывают в фастфуде
Показать ответы
10-15 тысяч
29(17.1%)
15-25 тысяч
57(33.5%)
25-35 тысяч
31(18.2%)
35-45 тысяч
3(1.
8%)
45-55 тысяч
1(0.6%)
55-65 тысяч
1(0.6%)
Больше
0(0.0%)
Не знаю
48(28.2%)
| Апрель 2020 | ||||||
| Вс | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | ||
- dzot2 : (без темы) [+1]
- dmitry_novak : (без темы) [+27]
- dmitry_novak : (без темы) [+4]
- herrkot : (без темы) [+6]
- votdermoto : (без темы) [+6]
- max_siritsyn : (без темы) [+0]
- zagranza : (без темы) [+0]
- zhendos : (без темы) [+1]
- alexhude : (без темы) [+0]
- allmomente : (без темы) [+3]
- 12xc33 : (без темы) [+2]
- desertshark85 : Г.
..дс [+0] - gastrit_batyr : (без темы) [+1]
- omurtag : (без темы) [+0]
- Vik Salagor : (без темы) [+1]
..дс [+0]Разработано LiveJournal.com
8 лучших ресторанов быстрого питания для работы по телефону
Работа в сфере общественного питания подходит не всем. Это особенно верно, когда речь идет о фаст-фуде.
Несмотря на то, что отрасль предлагает прекрасную возможность для тех, кто хочет получить опыт работы или устроиться на вторую работу, она также может быть связана с физическими нагрузками и стрессом.
Хотя такие вещи, как гибкий график, бесплатная еда/напитки и льготы, являются очевидными бонусами, у них есть несколько недостатков. Многие недовольные сотрудники указывают на низкую заработную плату и отсутствие возможностей продвижения по службе как на барьеры, стоящие на их пути.
Несмотря на то, что есть много заведений быстрого питания с плохими отзывами, некоторые из них предлагают привлекательные пакеты для своих сотрудников и выделяются как положительные места для работы.
Обнаружение их делает для интригующего рассмотрения при поиске новой работы.
Лучшие рестораны быстрого питания для сотрудников
Вот некоторые из самых простых ресторанов быстрого питания, в которых можно работать, и что бывшие и настоящие сотрудники могут сказать о своем опыте.
Starbucks
Бренд Starbucks является синонимом качественного обслуживания, но что это значит для сотрудников?
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Сообщение, которым поделился KAZUYA®️카즈야 (@kazugram.jp_kr)
Для сотрудников предусмотрены очень привлекательные льготы, благодаря которым компания входит в число лучших заведений быстрого питания для работы.
Некоторые отличные предложения во время смены включают скидки на напитки и еду Starbucks.
Среди других приятных преимуществ — бесплатная запись на онлайн-курсы в Университете штата Аризона.
Это делает его отличным вариантом для тех, кто хочет получить степень.
Другие материальные льготы включают льготы для тех, кто работает 20+ часов, в том числе 401K и опционы на акции.
Есть и недостатки. Заработная плата не меняется (от 10 до 15 долларов на большинство должностей). Кроме того, в зависимости от количества клиентов и сложности конкретных заказов, работа иногда может быть напряженной.
Некоторые сотрудники также жалуются на трудности с получением рабочих часов, что затрудняет достижение порога 20+, необходимого для получения пособий.
С 2022 года некоторые заведения Starbucks в США объединяются в профсоюзы, что только улучшит условия труда.
Chick-Fil-A
Chick-Fil-A — одна из крупнейших сетей быстрого питания в США, хорошо известная своими фирменными сэндвичами с курицей и многим другим.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация Chick-fil-A Deerfield Crossing (@cfadeerfield)
Работая в Chick-Fil-A, сотрудники подчеркивают несколько преимуществ, которые делают рабочее место более управляемым.
Это включает в себя конкурентоспособную заработную плату выше средней, хорошее общение с руководством и углубленное обучение. Компания также отлично подходит для предложения гибких графиков, разработанных с учетом потребностей своих сотрудников.
Другие льготы включают бесплатное/скидочное питание и стипендии.
С другой стороны, некоторые сотрудники сообщают о переутомлении или стрессе из-за напряженного характера работы в часы пик.
In-N-Out Burger
In-N-Out Burger — это региональная сеть ресторанов быстрого питания, расположенная в основном в Калифорнии и на юго-западе Америки. Он хорошо известен поддержанием преданной и лояльной клиентской базы, а также надежными и вкусными блюдами в меню.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация, опубликованная Fern Karsh (@fernkarsh)
Работа наемного работника имеет несколько выдающихся преимуществ, в том числе отличную рабочую атмосферу/дружелюбную рабочую среду.
Шкала заработной платы также находится на высоком уровне для работы в сфере быстрого питания, и есть ряд удивительных преимуществ, включая здоровье, зрение и стоматологию.
Независимо от вашей роли, непринужденная культура делает это место одним из самых простых для работы.
То, что может быть полезным для одних, может быть обременительным для других. Например, гибкий график — это палка о двух концах.
В то время как работникам, работающим неполный рабочий день, может понравиться гибкость, которую можно использовать для построения, другим может показаться отсутствие последовательности немного разочаровывающим.
Chipotle
Chipotle — мексиканский ресторан быстрого питания, известный своим ассортиментом вкусных буррито, кесадильи и тако.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Chipotle (@chipotle)
Когда дело доходит до работы в Chipotle, некоторые плюсы включают бесплатное питание во время смены и скидку 50% в дни, когда вы не работаете.
Как и другие в этом списке, компания допускает гибкий график работы, что делает ее идеальной для тех, кто хочет совмещать вторую работу и личную жизнь.
Еда Chipotle готовится на конвейере на глазах у покупателей. Это заставляет сотрудников работать в быстром темпе.
Многие сотрудники жалуются, что эта должность физически утомительна, но это зависит от вашей способности работать быстро/под давлением.
Shake Shack
Shake Shack — это бургерная быстрого питания, популярность которой резко возросла за последнее десятилетие, а рестораны расположены по всему миру.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Сообщение, опубликованное SHAKE SHACK (@shakeshack)
Отзывы сотрудников в целом положительные, включая корпоративную культуру, конкурентоспособную заработную плату и достойные льготы.
Несмотря на то, что в периоды высокой нагрузки (обед/ужин) возникает больше стресса, большинство сотрудников не сообщают о чрезмерном стрессе на своих должностях.
Несмотря на то, что работа относительно несложная, одним из вопросов, беспокоящих сотрудников, является отсутствие возможностей для продвижения по службе, что затрудняет долгосрочную карьеру с франшизой.
Меню Shake Shack включает гамбургеры, молочные коктейли и другие бутерброды.
Five Guys Burgers and Fries
Five Guys — это обычное заведение быстрого питания, предлагающее широкий выбор гамбургеров, сэндвичей и картофеля фри.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Сообщение, опубликованное Five Guys Burgers & Fries (@fiveguysuk)
Когда дело доходит до работы с этой компанией, отзывы немного неоднозначны.
Во многих случаях положительный/отрицательный опыт сводится к отдельным менеджерам.
Несоответствие между советами может привести к множеству различных точек зрения.
Многие сотрудники подчеркивают гибкий график и возможность работать больше за дополнительную плату. Бесплатная еда/напитки также является приятной особенностью.
Некоторые недостатки включают в себя относительно высокую текучесть кадров, ведущую к постоянному появлению новых лиц, а также отсутствие знакомства между коллегами. Это может быть неприятно для долгосрочных сотрудников.
Taco Bell
Taco Bell — известная сеть мексиканских ресторанов, предлагающих быструю безрецептурную кухню.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация, опубликованная Taco Bell (@tacobell)
В работе с брендом есть некоторые положительные стороны, включая бесплатную еду во время смены и адекватные перерывы.
Сотрудники также отмечают приличную гибкость при составлении расписания на неделю и запросе выходных.
Диапазон оплаты варьируется в зависимости от местоположения, но имеет тенденцию к большему перекосу в нижней части.
Сотрудники с негативными взглядами, как правило, указывают на плохую коммуникацию со стороны руководства, стрессовую культуру работы и высокую текучесть кадров.
Panda Express
Panda Express — это заведение быстрого питания, где подают блюда американской и китайской кухни.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Сообщение, опубликованное Panda Express (@officialpandaexpress)
Сотрудники могут отметить много положительных моментов, когда дело доходит до работы с Panda Express. Некоторые заметные преимущества включают сильную корпоративную культуру, дружелюбную рабочую среду и гибкий график работы.
Заработная плата конкурентоспособна, и сотрудники подчеркивают возможное расширение/повышение квалификации внутри компании. Сотрудники, как правило, склоняются к младшему возрасту, что делает эту позицию идеальной для студентов колледжей.
Хотя есть возможность взять на себя дополнительную работу, некоторые сотрудники отмечают, что чувствуют себя немного переутомленными, и в результате страдает их баланс между работой и личной жизнью.
Best Fast Food Restaurants for Employees
- Starbucks
- Chick-Fil-A
- In-N-Out Burger
- Chipotle
- Shake Shack
- Five Guys Burgers and Fries
- Taco Bell
- Panda Express
Заключительные мысли
В конечном счете, работа с любой из этих восьми компаний быстрого питания имеет свои плюсы и минусы. То, что одни считают полезным, другие могут расценивать как отрицательные.
При этом все эти компании выделяются в отрасли благодаря некоторым привлекательным функциям, которые они предлагают своим сотрудникам, которые облегчают работу и делают ее более полезной.
Важно учитывать ваши обстоятельства и то, что вы ищете, оценивая каждого в отдельности.
Если вы хотите устроиться на работу в индустрии быстрого питания, у вас могут быть гораздо худшие варианты, чем перечисленные выше варианты.
Эта страница может содержать партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и совершите покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.
6 лучших и 6 худших сетей быстрого питания для работы
ShutterstockАвтор: Крис Хизман/Обновлено: 3 февраля 2023 г., 16:52 EST
У индустрии быстрого питания есть проблема: никто больше не хочет в ней работать. Конечно, в США около 4,2 миллиона сотрудников быстрого питания (по состоянию на 2020 год), но они просто не задерживаются. В 2019 году, CNBC сообщила, что сети быстрого питания в Америке ежегодно теряют 100 процентов своих сотрудников в разгар кризиса текучести кадров, а в некоторых сетях текучесть кадров достигает 150 процентов
Так почему же все хотят уйти из фастфуда? игра? Ну, есть множество причин.
Есть также тот факт, что подростки, которые традиционно являются сильным источником занятости для ресторанов быстрого питания, с течением времени все меньше участвуют в рабочей силе. Но есть еще одна причина — возможно, причина — никто не хочет работать в фаст-фуде: рабочие просто не думают, что с ними будут хорошо обращаться.
Фаст-фуд обычно считается отраслью с низкой оплатой труда, небольшими льготами и низкой оценкой со стороны начальства или клиентов. Однако так ли это на самом деле? Ну да… и нет. Некоторые компании быстрого питания действительно имеют ужасную репутацию из-за жестокого обращения со своими работниками. Другие, однако, видели гораздо большее удовлетворение от своих сотрудников, а некоторые даже считались отличными местами для работы не только в индустрии гостеприимства, но и в полной мере. Но какие какие? Это лучшие и худшие рестораны быстрого питания для работы.
Худшее: Венди
Алекси Розенфельд/Getty Images
«Качество — наш рецепт» может быть лозунгом Венди, но не похоже, что компания имеет право быть столь оптимистично настроенной в отношении своих кадровых методов.
Компания также пострадала от ряда трудовых скандалов за эти годы. В январе 2020 года Wendy’s было приказано выплатить штраф в размере более 150 000 долларов после того, как было обнаружено, что магазины в США, принадлежащие одной франчайзинговой компании, нарушают законы о детском труде, когда сотни несовершеннолетних работают в нерабочее время.
«Законы о детском труде существуют для того, чтобы гарантировать, что когда молодые люди работают, работа не ставит под угрозу их здоровье и благополучие или возможности получения образования», — сказала окружной директор отделения WHD в Луисвилле Карен Гарнетт-Сивилс.
Лучший: Пять парней
John Keeble/Getty Images
При стартовой зарплате около 9 долларов в час в 2017 году Five Guys не совсем превосходят конкурентов, когда дело касается заработной платы. Тем не менее, это, очевидно, намного лучше, чем в некоторых сетях , и есть возможность для лучшей почасовой оплаты; PayScale предполагает, что компания платит своим работникам в среднем 11,41 доллара. Но у компании по производству гамбургеров из Вирджинии есть и другие преимущества, когда дело доходит до того, как она относится к своим сотрудникам. Например, льготы щедры, и Five Guys предлагает программу помощи в обучении, которая позволяет подходящим сотрудникам поступать на курсы средней школы и колледжа, причем для работников доступны как частично финансируемые, так и полностью финансируемые варианты получения степени.
Кроме того, Five Guys проводит регулярные проверки своих магазинов под руководством независимых инспекторов, которые оценивают их качество обслуживания, безопасность и чистоту. 1,5 процента валового дохода общенациональных франшиз Five Guys идет в банк, который затем каждую неделю перераспределяется между работниками, получившими высокие оценки по результатам аудита. Каждая бригада получает в общей сложности 1000 долларов после успешного завершения аудита.
Имейте в виду: не все так хорошо в мире Five Guys, и, несмотря на хорошие льготы и достойную оплату, компания время от времени подвергается трудовым тяжбам. Тем не менее, вы, вероятно, все еще можете считать их (почти) одними из лучших из крупных сетей быстрого питания, в которых можно работать.
Худший: KFC
Matt Cardy/Getty Images
Хотя именно McDonald’s быстро стал центром обширной кампании «Борьба за 15 долларов», KFC на самом деле во многом повлияла на ее начало.
Фактически, каждый из двух отдельных сотрудников KFC в Бруклине стал главными участниками движения.
Первым был Элвин Мейджор, рабочий, который в 2015 году написал статью для CNBC, объясняющую, почему он несколько раз бастовал в предыдущие несколько лет. Мейджор работал в трех разных ресторанах KFC в Бруклине, получая в каждом всего 7,25 доллара в час. Он работал до 80 часов в неделю по ненормированному графику и даже получил травму на работе.
Между тем, Наквазия ЛеГранд была, согласно USA Today , «одним из самых заметных лиц» движения «Борьба за 15 долларов». Она тоже зарабатывала всего 7,25 доллара в час и работала в двух KFC, но, как она позже сказала Стивену Колберту во время выступления на The Colbert Report , «все еще не могла этого сделать». Она продолжила: «Мы просто устали от того, что устали».
Но не похоже, что кампания «Борьба за 15 долларов» сильно повлияла на отношение KFC к работникам. В 2018 году против сети был подан иск, в котором утверждалось, что поварам, кассирам и сменным менеджерам недоплачивали в сотнях ресторанов KFC, принадлежащих франчайзинговой компании KBP Foods. Аналогично, в 2019 г., Департамент трудовых расследований обнаружил нарушения заработной платы, совершенные Whiteford’s Inc., компанией, которая управляла 30 точками KFC и Arby в Южной Каролине и Джорджии.
Лучший: Chipotle
Скотт Олсон/Getty Images
В 2015 году компания Chipotle попала в заголовки газет, когда значительно расширила свои льготы для сотрудников. Начиная с 1 июля того же года компания предложила всем сотрудникам полную компенсацию за обучение, оплату больничных и оплачиваемых отпусков. Эти льготы ранее были доступны для наемных работников, но впоследствии были предложены сотрудникам с почасовой оплатой в надежде на снижение текучести кадров.
Поэтому неудивительно, что годом позже Chipotle была названа одним из самых уважаемых работодателей Кунуну. Согласно этому веб-сайту, компания вошла в пятерку самых популярных работодателей во всей их базе данных, получив средний рейтинг 4,41 из 5. Недавно расширенные льготы по сравнению с предыдущим годом были названы одной из причин популярности сети среди работников, а также получила высокие оценки за «Офисную/рабочую среду» и «Имидж компании».
Кунуну также процитировал популярный пост на Quora, в котором пользователи описывали Chipotle как «замечательное место для работы» и «довольно отличное, хотя бы для бесплатного Chipotle», но также и «требовательное и сложное». Один пользователь написал: «Что касается преимуществ, Chipotle действительно надежна. Они предлагают здоровье, стоматологию и зрение через сеть Blue Care, программы со скидкой через обучение в гильдии, кредит в колледже для вашего обучения и примерно 5000 долларов компенсации за обучение в колледже. год, если вы готовы посвятить этому 18 месяцев».
Худший: Данкин
Alexi Rosenfeld/Getty Images
Большинство проблем Dunkin совпадают с тем, что вы часто видите в индустрии быстрого питания: воровство заработной платы, нарушения детского труда, коллективные иски… знаете, обычное дело.
Некоторые примеры включают федеральный иск, поданный в 2016 году, в котором утверждалось, что франшиза занималась систематическим хищением заработной платы у сотрудников; штрафы, наложенные на двух владельцев франшизы в 2011 году за нарушение законов о детском труде; коллективный иск в 2016 году, в котором утверждалось, что владельцы франшизы нарушили закон о заработной плате и рабочем времени; или дело 2018 года, когда оператор заплатил штраф в размере 60 000 долларов за нарушение Закона штата Массачусетс о заработанном больничном.
Теперь вы можете доказать, что эти нарушения имели место в отдельных франшизах, и вина может быть возложена исключительно на владельцев франшиз, а не на Данкина. Но само количество нарушений здесь довольно примечательно, и вы должны задаться вопросом, как Dunkin’ — компания, обязанная заботиться о своих работниках — позволила такому количеству сотрудников ускользнуть из-под контроля.
Пожалуй, самый шокирующий спор из всех разгорелся в 2018 году, когда балтиморское отделение Dunkin’ (тогда оно называлось Dunkin’ Donuts) повесило табличку, призывающую клиентов сообщать о любых сотрудниках, говорящих на любом другом языке, кроме английского… и даже предложил бесплатное питание для тех, кто это сделал. Несмотря на то, что Dunkin’ сняла вывеску, как только она попала в заголовки, недавнее использование компанией судебных исков против франшиз, нанимающих работников без документов, вряд ли приведет к гораздо более здоровой рабочей среде.
Лучший: Chick-fil-A
Кевин К. Кокс/Getty Images
Chick-fil-A предлагает своим сотрудникам довольно приличные льготы и привилегии. Во-первых, согласно анализу 2019 года, проведенному Money (через Yahoo! News ), план компании 401 (k) «занимает первое место среди компаний в сфере гостиничного бизнеса и общественного питания». Выяснилось, что средний сотрудник Chick-fil-A имел на балансе 401(k) 158 188 долларов, что более чем в три раза превышает средний показатель по отрасли. Более того, все сотрудники, работающие полный рабочий день, могут зарегистрироваться в этой схеме, и компания уплачивает до 5 процентов выплачиваемых денег9.0003
Между тем, в 2018 году сообщалось, что куриная сеть значительно расширила свои образовательные льготы, в том числе предложила стипендии на сумму 14,5 миллионов долларов для сотрудников по всей стране. Так называемая инициатива «Замечательное будущее» предоставляет рабочим стипендии в размере 2500 или 25 000 долларов, и для получения квалификации не требуется отработанных часов или стажа работы.
А как насчет оплаты? Что ж, в большинстве отделений Chick-fil-A вам будут платить приличную, хотя и ничем не примечательную, зарплату, но если вы живете в Калифорнии, вам может просто повезти. В одной франшизе в Сакраменто владелец объявил в 2018 году, что он будет платить своим сотрудникам то, что он назвал «прожиточным минимумом», в размере не менее 17 долларов в час. «Как владелец, я смотрю на это в целом и в долгосрочной перспективе», — сказал Эрик Мейсон местной новостной станции. «Что это делает для бизнеса, так это обеспечивает последовательность, кто-то, кто поддерживает отношения с нашими гостями, и это будет строить долгосрочную культуру».
Худшее: Метро
Peter Summers/Getty Images
В 2014 году CNNMoney провела анализ данных, собранных Отделом заработной платы и рабочего времени Министерства труда, и обнаружила, что Subway была самым крупным нарушителем среди компаний быстрого питания, недоплачивающих своим сотрудникам. В отчете говорится, что отдельные франчайзи Subway «были признаны нарушителями правил оплаты и рабочего времени в ходе более чем 1100 расследований, охватывающих период с 2000 по 2013 год». В общей сложности это означало, что было обнаружено около 17 000 фактических нарушений, и Subway была вынуждена выплатить более 3,8 миллиона долларов за эти годы.
И, как указывает CNN, эти цифры отражают только фактически выявленные нарушения. В 2013 году штаб-квартира Subway даже стала партнером Министерства труда, чтобы обеспечить соблюдение компанией закона. Представитель Министерства труда сказал: «Мы не случайно обратились в Subway, потому что увидели значительное количество нарушений».
С 2014 года ситуация не стала намного лучше. В 2019 году ряд магазинов в Северной Каролине были вынуждены выплатить почти 14000 долларов задолженности по заработной плате; в том же году франчайзи в Техасе выплатил своим сотрудникам почти 80 000 долларов в виде задолженности по заработной плате после расследования отдела заработной платы и рабочего времени; а в 2020 году документы, полученные HR Drive, показали, что Subway была среди ряда работодателей, которые сообщили (добровольно, к ее чести) о нарушениях заработной платы и рабочего времени на сумму более 20 000 долларов в рамках программы Министерства труда США.
Лучший: Shake Shack
Noam Galai/Getty Images
Поскольку многие сети быстрого питания в последние несколько лет столкнулись с кризисом удержания работников, Shake Shack, кажется, делает все возможное, чтобы сотрудники были довольны. В письме к инвесторам от 2019 года исполнительный директор компании Рэнди Гарутти сказал: «В условиях растущего давления на заработную плату и рекордно низкой безработицы поиск, развитие и удержание лучших талантов никогда не было таким сложным».
Так как же они это делают? Что ж, в 2018 году они повысили по службе 1151 сотрудника, 58 процентов из которых были женщинами. Он также опробовал программу наставничества для женщин для «поддержки здоровья и развития лидерских качеств» и в 2019 году был признан лучшим местом для работы за равенство ЛГБТ. Компания также надеется платить более высокую заработную плату с течением времени, заявив в своем заявлении: «В целом, мы ожидаем, что заработная плата на всех уровнях будет продолжать расти в ближайшей и краткосрочной перспективе, и мы ожидаем, что этот рост заработной платы усилит давление на нашу операционную прибыль. .»
Более творческие способы привлечения и удержания сотрудников включают предложение менеджерам опционов на акции и тестирование четырехдневной рабочей недели. «Мы должны инвестировать в наших людей. Нам нужно хорошо платить людям. Мы должны ежегодно давать нашим генеральным менеджерам акции, чтобы они стали владельцами этой компании», — сказал Гарутти CNN (через St. Louis Post-Dispatch ). ). Однако стоит отметить, что самые прибыльные преимущества распространяются только на наемных работников, поэтому вам придется подняться по служебной лестнице, чтобы действительно получить максимальную отдачу от Shake Shack. Но как только вы там? Вы не хотели бы быть где-нибудь еще.
Худшее: Бургер Кинг
Юрико Накао/Getty Images
Burger King может позиционировать себя как член королевской семьи быстрого питания, но многие его работники считают, что с ними обращаются скорее как с крепостными.
Возьмем Гленна Джонсона, сотрудника Burger King из Флориды, который написал статью для Huffington Post после движения «Борьба за 15 долларов». Он описывает свой обычный день в Burger King как «чистый ад».
«Если я не возьму выходной, то, вероятно, получу около 35 часов в неделю», — пишет Джонсон. «Я хотел бы где-то от 40 до 50 часов в неделю. Никаких льгот. Я готовлюсь к отпуску. Вам не платят за отпуск, так что я могу просто работать. у меня нет медицинской страховки, потому что у меня нет достаточно денег, чтобы получить медицинскую страховку».
Джонсон сообщает в своей статье, что он зарабатывает 7,39 доллара в час, и за время работы в Burger King ему не повышали зарплату. «Вещи, через которые мне приходится проходить и с которыми приходится иметь дело каждый день, — говорит он, — отношения и все такое, я прикидываю, сколько денег они мне платят, с клиентами — что они говорят и как они мне звонят. — оно того не стоит».
Критикуя компанию напрямую, Джонсон говорит: «Я бы хотел, чтобы зарплаты выросли. Но, черт возьми, они такие дешевые. […] Если бы генеральный директор Burger King сидел здесь прямо сейчас, я бы скажи ему, что мне нужно повышение. Больше денег, больше часов.
Лучший: Starbucks
Юрико Накао/Getty Images
Starbucks известна тем, что предлагает своим сотрудникам… ну, почти все на свете. Согласно AOL, работа в культовой кофейной компании дает пять «убийственных преимуществ». Во-первых, сотрудники участвуют в программе «Бобовые акции», которая, по сути, дает им право на получение акций, 50% которых становятся доступными после первого года работы, а 50% — после второго. В результате этого сотрудников называют «партнерами», что, честно говоря, не так уж много значит. Но это приятно!
Сотрудникам также предоставляются пакеты льгот, которые настраиваются для каждого сотрудника и могут включать бонусы, планы 401 (k), медицинское обслуживание, стоматологические планы и даже помощь в усыновлении, причем имеют право сотрудники, работающие неполный или полный рабочий день. Вдобавок ко всему, Starbucks оплачивает обучение сотрудников в колледже, если они поступают онлайн в Университет штата Аризона, и они даже не обязаны оставаться в компании после окончания учебы.
О, и еще бесплатные вещи. Сотрудникам разрешается забрать домой фунт кофейных зерен, коробку стручков K-Cup или коробку чая с их любимым вкусом, а также получить 30-процентную скидку на всю еду и напитки. Добавьте к этому среднюю заработную плату в размере от 10 до 15 долларов, и Starbucks начнет выглядеть как действительно привлекательная перспектива трудоустройства.
Худшее: Макдональдс
Юрико Накао/Getty Images
Да, здесь нет ничего удивительного. В конце концов, есть веская причина, по которой «Золотые арки» заняли первое место в британском опросе худших сетей быстрого питания, в которых можно работать. Компания получила особенно низкие оценки по заработной плате, высшему руководству, карьерным возможностям, культуре и балансу между работой и личной жизнью. И обзоры McDonald’s Glassdoor не рисуют лучшую картину. В одном из них перечислены некоторые негативные аспекты компании, в том числе «ротация почти не происходит, длинные смены, оплата, отправка домой, если много работы».
В Штатах тоже не лучше. В 2020 году компания запустила веб-сайт, чтобы помочь своим работникам понять, как планировать зарплату в McDonald’s. Среди приведенных примеров шокирующим было предложение устроиться на «вторую работу». И это при условии, что рабочие будут платить 20 долларов в месяц за здравоохранение, 0 долларов за отопление и 600 долларов за аренду. Что еще хуже, в 2019 году McDonald’s подвергся критике за «неспособность защитить работников от насилия на рабочем месте», предполагая, что необычно долгие часы работы ресторана означают, что тысячи работников подвергаются риску из-за «высокого уровня насилия, связанного с с ночной розничной торговлей». Не рисует счастливую картину, не так ли?
Лучший: бургер In-N-Out
Джордж Роуз/Getty Images
Правильно — в In-N-Out Burger не только лучший бургер в фаст-фуде, но и лучшее место для работы в фаст-фуде. In-N-Out показал впечатляющий результат для компании, специализирующейся на ресторанах с неформальной обстановкой, и занял 4-е место в списке лучших мест для работы Glassdoor за 2018 год.